O Víně

26.05.2017  Mara
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Kremstal, Mittelburgenland, Wachau a Wagram.
25.05.2017  Mara
Počátek května tradičně trávím ve vinařské podoblasti Wachau, tentokráte při příležitosti letošního ročníku vinařské akce Wachauer Weinfrühling 2017, tudíž se v dnešní reportáži za touto vinařskou akcí ohlédneme.
24.05.2017  milasko
První část reportáže z výjezdu za polskými víny, které se (kromě několika dalších vínomilů) zúčastnili hned tři autoři ovine.cz. Protože jsme mluvili s mnoha vinaři, ochutnali celkově skoro šedesát vzorků z devíti vinařství a různých obcí, dá se předpokládat, že jsme si udělali poměrně slušný přehled o tom, jak to s vlastně s víny v Polsku vypadá.
Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: lech dne: 25.05.2017 16:53:31
23.05.2017  milasko
Malá reportáž z jarních otevřených sklepů ve Valticích.
22.05.2017  J.
Jak hodnotím polosuchý Ryzlink vlašský ročníku 2015 a přívlastku výběr z hroznů, se dozvíte v následující recenzi.
19.05.2017  Mara
Koncem dubna se tradičně konala má oblíbená vinařská akce Kamptal│Kremstal│Traisental Weinfrühling 2017, tudíž v dnešní reportáži se ohlédneme za částí této vinařské akce konající se ve vinařské podoblasti Traisental.
18.05.2017  Mara
Koncem dubna se tradičně konala má oblíbená vinařská akce Kamptal│Kremstal│Traisental Weinfrühling 2017, tudíž v dnešní reportáži se ohlédneme za částí této vinařské akce konající se ve vinařské podoblasti Kremstal.
17.05.2017  Mara
Koncem dubna se tradičně konala má oblíbená vinařská akce Kamptal│Kremstal│Traisental Weinfrühling 2017, tudíž v dnešní reportáži se ohlédneme za částí této vinařské akce konající se ve vinařské podoblasti Kamptal.
15.05.2017  J.
Jak hodnotím suché Veltlínské zelené ročníku 2015, a přívlastku pozdní sběr se dozvíte v následující recenzi.
11.05.2017  Lucka
Dne 29.4.2017 se uskutečnila dlouho plánovaná výsadba vinohradu v Rájci, okres Rychnov nad Kněžnou, kraj Královéhradecký (souřadnice 50.052808, 16.225310).
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Oldřich Palička dne: 11.05.2017 07:44:42
10.05.2017  Míra
Ze sklepa do sklepa je nejen dle mého názoru největší a nejlepší vinařská akce tohoto typu v České republice. V každém případě je pro mě téměř povinností se jí zúčastnit. Pokud jste ještě nebyli, reportáž vám třeba pomůže rozhodnout se pro účast příští rok.
09.05.2017  J.
Jak hodnotím polosuchý Sauvignon ročníku 2015 a přívlastku výběr z hroznů, se dozvíte v následující recenzi.
04.05.2017  J.
V průběhu dubna jsem otevřel 7 lahví z 5 států. Dvě vína byla z Moravy a Itálie, jeden zástupce byl z Německa, Francie a Chile. Nejvíce mne upoutal Sauvignon 2015 pozdní sběr ze Znovínu (řada Sauvignon green) a Ripasso Valpolicella Classico 2014. Také ostatní vína jsem nadprůměrně hodnotil, zvláště druhý znovínský Sauvignon 2015 pozdní sběr z řady Sauvignon tropical a Château de Lisse 2008 Appellation Saint Emilion Grand Cru Controlée.
02.05.2017  milasko
Parta přátel vína z Pardubicka, ke které patří i dva autoři ovine.cz - milasko a jbes - se pravidelně schází nad vybranou odrůdou révy. Naposledy jsme koštovali Müller Thurgau.
28.04.2017  Mara
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Kremstal, Mittelburgenland, Thermenregion, Wachau a Wagram.
27.04.2017  Jarda
Letos se konala v Miroslavských Knínicích již sedmá výstava vín. Obec leží 6 km jižně od Moravského Krumlova v dolině s nadmořskou výškou 318 m. Dvoupatrový zámek s přilehlým pěkně upraveným a udržovaným parkem, má dvě křídla tvořící obdélníkové nádvoří. A právě v zámeckém sále a přilehlých saloncích se konala vlastní výstava vín převážně Znojemské vinařské podoblasti. Výstavu uspořádal agilní spolek Sdružení vinařů Miroslavské Knínice, založený 29. srpna 2010.
26.04.2017  Míra
Dne 16. března 2017 jsme přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem vinařství Spěvák z Velkých Bílovic z Moravského Žižkova. Zavítal mezi nás Michal Moravčík, který má ve vinařství na starosti zejména návštěvníky a turisty. Povolanější osobu jsme si tedy nemohli přát.
25.04.2017  milasko
Počátkem jara se mi při domácím ochutnávání sešla řada ne zcela běžných odrůd. Ochutnal jsem vína naše, ze Slovenska, Bulharska, Rumunska a Itálie.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Neználek dne: 25.04.2017 07:35:56
24.04.2017  J.
Jak hodnotím zajímavou kabinetní kupáž Petit chat ročníku 2015, jejíž název pravděpodobně vznikl v dávné historii, se dozvíte v následující recenzi.
21.04.2017  Mara
První dubnový víkend jsem se v malebném městečku Gumpoldskirchen tradičně zúčastnil vinařské akce Weinstieg in den Frühling 2017, tudíž je nyní čas se v dnešní reportáži za touto vinařskou akcí trochu ohlédnout.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: Mara dne: 26.04.2017 07:56:47