O Víně

Stát
Oblast - 
Podoblast - 
Vinářská obec - 
Viniční trať - 

29.07.2010 J.

Z letošní červnové návštěvy vinařství Krásná hora jsem dovezl tři lahve. Vzhledem k charakteru vína a letnímu počasí otevírám jako první rosé Pinotu Noir 2009. Jak mi dnes chutnalo, necelé dva měsíce po degustaci, se dozvíte v dnešní recenzi.

26.07.2010 J.

Znovu se musím podělit o velmi pozitivní dojmy z Muškátu moravského ročníku 2008 ze známého vinařství ZD Sedlec. Jak mi chutnalo se dozvíte v uvedené recenzi.

22.07.2010 J.

Už tři čtvrtě roku nejsem schopný sepsat recenzi z ručně psaných poznámek, které vzešly druhý a čtvrtý den po dopití lahve s tajemným názvem N.E.R. Až nyní, v době mé dovolené, mohu dopsat standardní recenzi této kupáže dvou moravských odrůd.

19.07.2010 J.

Už dobrých pět let považuji růžová vína z Vinařství Plešingr za velmi povedená rosé. Většinou se jedná o suché či polosuché pozdní sběry nebo výběry z hroznů. O své kvalitě mne přesvědčilo i dnešní rosé ročníku 2008.

15.07.2010 Lukáš
Ne moc často se naskytne možnost získat nebo dostat darem víno, které je pro obdarovávajícího jasnou jedničkou, favoritem a mnohdy i velkou láskou. Mě se to stalo jednoho dne, tuším roku 2007, kdy jsem při našem společném setkání dostal od MiBiTa lahev Ryzlinku vlašského 2004 pozdní sběr z vinařství Mikrosvín Mikulov. Již tehdy jsem věděl, jakou má pro něj toto víno nevyčíslitelnou a snad i sentimentální hodnotu. Znám to, také nerad přicházím o jedinečná vína. :-) Jsem mu samozřejmě velice vděčný a rád bych se zejména jemu odvděčil touto recenzí na výše jmenované víno, neboť si to jistě zaslouží.
09.07.2010 Lech
Po nedávném ochutnání Dunaje od pana Ružeka z Modry, jsem byl docela zvědav na další Dunaj, tentokrát Dunaj 2007 z produkce pana Masaryka ze Skalice, o kterém je známo, že Dunaj umí. Předešlý Dunaj byl ještě mladý a rozverný, tento již uleželý... takže uvidíme.
08.07.2010 J.
I když minulé dny byly poznamenány tropickými teplotami, nemohl jsem si odpustit otevřít jednu z mých oblíbených odrůd. Jak mi chutnal Neronet ročníku 2005, zatříděný jako zemské víno, byť podle cukernatosti hroznů dosáhl kabinetu, se dozvíte v dnešní recenzi.
07.07.2010 Lech
V návaznosti na jednu z předešlých recenzí na víno této odrůdy, jsem neodolal během výstavy „Vína na hrade” a zakoupil jsem lahev Silvánského červeného z vinařství Huttera a spol. z Modry-Kráĺové, dnes skoro už raritního vína, abych ochutnal. Jaké byly dojmy z tohoto vína, přináším v následující recenzi.
03.07.2010 JFK
V této recenzi bych vám rád přiblížil víno od pana Michlovského, které jsem si dopřál k čerstvým kozím sýrům v neděli 20. června 2010.
25.06.2010 milasko
Ze slavné španělské oblasti Rioja pochází zajímavé víno, označené jako Saxa Loquuntur - Uno.
23.06.2010 Lech
Dnes přinášíme recenzi na ještě jedno víno z produkce modranského vinařství JaR Ružek, tentokrát Dunaj 2009 výber z hrozna.
22.06.2010 Lech
Jak jsem slíbil v mém předchozím článku, přináším slíbenou prezentaci vína Neronet 2009 neskorý zber, od modranského vinařství Rodinná produkcia JaR Ružek z malokarpatské Modry.
17.06.2010 J.
Jak mi chutnalo Veltlínské zelené z Moravína Valtice (původ hroznů viniční trať Soneberg) se dozvíte v dnešní recenzi.
10.06.2010 JFK
V neděli žena dostala chuť na nějaké aromatické víno. V chladničce jsem určil jako nejvhodnější variantu pro tuto příležitost Mopr 2007 z Žernoseckého vinařství.
07.06.2010 J.
Hodně dlouho jsem neměl Tramín, o kterém bych se rád podělil a napsal několik řádků. Jak hodnotím Tramín červený z Vinařství Kovacs se dozvíte v dnešní recenzi.
31.05.2010 J.
Mé první dojmy z odrůdy Regent byly velmi dobré a proto jsem se delší dobu těšil na dnešní lahev ze známého německého vinařství Anselmann. V poslední době jsem měl několik na sobě nezávislých doporučení právě na Regent z tohoto vinařství. Jak jsem se mohl přesvědčit, byla to pravda.
24.05.2010 J.
Dnešní lahev, ktará má zajímavý název Gryllus a taktéž design jsem si v archivu hýčkal již několik let. Že jde o dobře sestavenou kupáž tří bílých odrůd, u které se archivace náramně povedla, se dozvíte v dnešní recenzi.
20.05.2010 J.
Že se odrůdě Alibernet v Čejkovicích daří, ukazuje fakt, že stále více a více vinařství ho pěstuje a má v nabídce. Dnešní Alibernet z Vinařství Stanislava Konečného jsem kupoval v dnes již neexistující vinotéce v brněnské Vaňkovce. Jak mi chutnalo, se dozvíte v dnešní recenzi.
10.05.2010 J.
Nakupovat v 1. olomoucké vinotéce je vždy radost. Jednak je zde spousta zajímavých vinařství za velmi slušné ceny a také řada vín v akci za 100,- Kč. To byl také případ dnešní Frankovky z bořetického vinařství Stapleton - Springer.
30.04.2010 J.
Včerejší report z degustace vín Františka Mádla se bude ideálně hodit k porovnání aktuálně prodávaných vín s dnešní Frankovkou, kterou jsem si pět let hýčkal ve svém archivu.