O Víně

V průběhu srpna jsem otevřel 7 lahví ze dvou států. Pět zástupců bylo z Moravy a dva z Itálie. Nejvíce mne zaujalo italské Vino Nobile de Montepulciano 2013 Denominazione di Origine Controllata e Garantita z vinařství Cecchi a dále pak Tramín červený 2020 pozdní sběr z vinařství Víno Mikulov a.s., Chardonnay 2019 pozdní sběr z vinařství Patria Kobylí a.s., italská Riserva Chianti Classico 2017 Denominazione di Origine Controllata e Garantita z vinařství Tenute Piccini SpA a Rulandské modré 2018 výběr z hroznů z Vinařství Marka Pšovského v Prušánkách.

Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Thermenregion, Traisental, Wachau a Wagram.

V průběhu července jsem otevřel 9 lahví ze čtyř států. Největší zastoupení měla moravská vína (6x) a po jednom zástupci bylo z Itálie, Francie a Argentiny. Moravská vína obstála výtečně a de facto bych mohl vyjmenovat všechna hodnocená v tomto období spolu s italským Gran Maestro 2018 Indicazione Geografica Tipica a argentinskou Reservou Don David 2019 Malbec.

Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Kremstal, Thermenregion, Traisental, Wachau a Wagram.

Začátek července jsem pobýval ve vinařské podoblasti Wachau, kde jsem měl domluvenou ochutnávku v hned v několika místních vinařstvích, přičemž jsem se tentokráte pohyboval na obou březích Dunaje, dnes se tedy za touto mou návštěvou ohlédneme.

První červencový víkend jsem se zúčastnil vinařské akce Losgelös(s)t on tour 2021, která se konala ve východní části vinařské podoblasti Kremstal a v dnešní reportáži se za ní v krátkosti ohlédneme.

Koncem června jsem se krátce zúčastnil vinařské akce Weintour Weinviertel 2021, která se konala napříč celou vinařskou podoblastí Weinviertel, tudíž dnes nastává čas se za touto vinařskou akcí v krátkosti ohlédnout.

Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Kremstal, Thermenregion, Traisental, Wachau a Wagram.

Vinné střípky (květen 2021) Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Carnuntum, Kamptal, Thermenregion, Traisental, Wachau a Wagram.

Neronet je naše domácí odrůda, tudíž se pěstuje hlavně u nás a v zemích s námi sousedících. Vznikla křížením Svatovavřineckého, Modrého Portugalu a Alibernetu. Je to barvířka, ale nehodí se jen k dodání barvy červených vín, dává i velmi zajímavá odrůdová vína.

Pozvánka na degustaci ve Vinotéce U Lachtana.

Jak hodnotím organický Pinot Noir ročníku 2015 a přívlastku pozdní sběr, který zrál 24 měsíců ve francouzských sudech, se dozvíte v následující recenzi.

Jak hodnotím Ryzlink rýnský ročníku 2016 a přívlastku pozdní sběr z řady Robinia, který nazrával ve velkých dřevěných akátových sudech, se dozvíte v následující recenzi.

Jak hodnotím Merlot ročníku 2016 a přívlastku výběr z hroznů se dozvíte v následující recenzi.

V průběhu dubna jsem otevřel 10 lahví z vinařství Znovín Znojmo a.s. Nejvyšší hodnocení získal: Ryzlink rýnský 2017 výběr z hroznů (viniční trať Dívčí vrch, vinařská obec Strachotice) a André 2018 pozdní sběr (viniční trať Kamenný vrch, vinařská obec Tasovice). Ostatní vína byla taktéž nadprůměrná a velice zajímavá.

Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Kremstal, Thermenregion, Traisental, Wachau, Wagram a Weinviertel.

Jak hodnotím Cabernet Sauvignon ročníku 2016 a přívlastku pozdní sběr se dozvíte v následující recenzi.

V téhle sérii z domácího koštování byla pouze moravská a italská vína, mezi nimi i dva Supertoskánci. A jak toto porovnání dopadlo?

V průběhu března jsem otevřel 8 lahví ze čtyř států. Po dvou zástupcích bylo z Moravy, Rakouska, Německa a Itálie. Nejvíce mne oslovilo Rulandské šedé 2019 pozdní sběr z Gotbergu. Velmi dobře jsem hodnotil rakouský Grüner Veltliner 2019 Weinviertel DAC Classic (Weingut Hagn) a Sauvignon 2018 pozdní sběr z Vinařství Petra Bízy.

Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Thermenregion, Traisental, Wachau, Wagram a Weinviertel.