O Víně

08.11.2016  Sajmik
Dnes bude řeč o jednom z klíčových madiranských vinařství, Domaine Berthoumieu, a o dvou (velmi zdařilých) vínech ročníku 2006. Na závěr pak malý exkurs pro milovníky historických románů :-) .
07.11.2016  J.
Jak hodnotím polosuchou růžovou kabinetní Frankovku ročníku 2015, se dozvíte v následující recenzi.
03.11.2016  J.
Jak hodnotím suché Svatovavřinecké ročníku 2013 a přívlastku pozdní sběr, které zrálo v sudu barrique, se dozvíte v následující recenzi.
01.11.2016  jbes
V poslední době jsem otevřel několik vín, která stály za zaznamenání. Devítka lahví z různých oblastí Francie přinesla zajímavá až velmi zajímavá vína s dobrým hodnocením.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Sajmik dne: 01.11.2016 11:04:05
31.10.2016  J.
V průběhu října jsem otevřel osm lahví z šesti států. Po dlouhé době bych proto mohl zápisky z toho měsíce nazvat cesta kolem světa. Největší zastoupení měla moravská vína (3x). Po jednom zástupci bylo z Austrálie, Itálie, Moldávie, Argentiny a Chile. Všechna vína hodnotím nadprůměrnou známkou a po dlouhé době mi přišlo, že všechno bylo hodně zajímavé. Nejvyšší známku obdrželo Ego No. 75 (Rulandské bílé) 2015 výběr z hroznů ze Zámeckého vinařství Bzenec, moldavský Merlot de Purcari 2013 a chilské Carménère 2014 Bicicleta z Viña Cono Sur.
27.10.2016  Mara
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Thermenregion, Traisental, Wachau, Wagram a Weststeiermark.
24.10.2016  J.
Jak hodnotím polosuchý Tramín červený ročníku 2015 a přívlastku výběr z hroznů, se dozvíte v následující recenzi.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: H.H. dne: 16.11.2016 17:50:00
20.10.2016  J.
Jak hodnotím suchý Ryzlink vlašský ročníku 2015 a přívlastku pozdní sběr, se dozvíte v následující recenzi.
19.10.2016  milasko
Malá reportáž o vinařské soutěži (za účasti několika autorů ovine.cz) i vinobraní pro veřejnost v překrásném prostředí chrudimského muzea.
17.10.2016  J.
Jak hodnotím Château de la Rivière ročníku 2012 se dozvíte v následující recenzi.
15.10.2016  my
Pozvánka na ochutnávku ve Vinotéce U Lachtana.
13.10.2016  J.
Jak hodnotím suchý Müller-Thurgau ročníku 2015, a přívlastku pozdní sběr se dozvíte v následující recenzi.
11.10.2016  milasko
V září jsme si s Jirkou (jbes) poseděli nad šesti bílými víny z Vinařství rodiny Kölbelovy z Kyjova. Předešlu, že byla až překvapivě vyrovnaná, vlastně nic nevyčnívalo. Také rozdíly mezi mým a Jirkovým hodnocením byly zanedbatelné, maximálně v rozmezí 1-2 bodů stobodové stupnice, někde byla shoda stoprocentní. Proto budu uvádět jen hodnocení mé.
10.10.2016  J.
Jak hodnotím polosuché Chardonnay ročníku 2014 se dozvíte v následující recenzi.
06.10.2016  J.
V průběhu září jsem otevřel sedm lahví z pěti států. Největší zastoupení měla vína z České republiky (3x) a po jednom zástupci bylo z Itálie, Španělska, Německa a Moldávie. Nejvíce mne oslovil Cabernet de Purcari 2014 z Moldávie a Pago de Cirsus 2013 ze Španělska. Z našich vín se mi nejvíce líbilo Sylvánské zelené 2015 pozdní sběr z Vinných sklepů Valtice a Rulandské modré 2015 pozdní sběr z Víno Cibulka.
03.10.2016  Sajmik
V dnešním zápisku bych k degustačním poznámkám o jednom povedeném víně z jižní Rhôny chtěl připojit i pár slov o francouzských "domech vína".
30.09.2016  Mara
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Carnuntum, Kamptal, Kremstal, Traisental, Wachau a Wagram.
29.09.2016  J.
Jak hodnotím suchý zemský Sauvignon ročníku 2014 se dozvíte v následující recenzi.
26.09.2016  Míra
Dne 13. září 2016 jsme se sešli v krásném prostředí hotelu Clarion na degustaci vinařství Skoupil. Zavítal mezi nás manažer pro klíčové zákazníky Jarda Šimek.
22.09.2016  milasko
Létu se nějak nechtělo skončit a extrémní vedra lákala možná spíše na pivo, ale i tak jsem pár hezkých lahviček otevřel. Byla mezi nimi i pěkná zahraniční.