O Víně

08.06.2017  milasko
Pokračování vyprávění o poznávání polských vín třemi autory ovine.cz.
06.06.2017  Míra
Dne 27. dubna 2017 jsme přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem již po několikáté vinařství Knápek Machů z Velkých Bílovic. Zavítali mezi nás hned tři pánové, kteří s vinařstvím mají něco společného.
05.06.2017  Lucka
Charakteristické klima, charakteristické odrůdy a pěstitelský tvar, vulkanická půda, vyšší kyselinka a všudepřítomná mineralita. Pojďme se krátce podívat na vína z ostrova Théra, souostroví Santorini.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: Awm dne: 14.06.2017 21:20:00
31.05.2017  Lech
Nedávno jsme se pustili za vínem... na sever, k vinařům do Polska. Výjezd to byl velmi zajímavý po všech stránkách. Ze spousty zajímavých vín jsem si přivezl i toto víno...
29.05.2017  Mara
První květnový víkend je ve vinařské podoblasti Wagram tradičně vyhrazen vinařské akci Frühlingserwachen am Wagram, tudíž se v dnešní reportáži za ní v krátkosti ohlédneme.
26.05.2017  Mara
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Kremstal, Mittelburgenland, Wachau a Wagram.
25.05.2017  Mara
Počátek května tradičně trávím ve vinařské podoblasti Wachau, tentokráte při příležitosti letošního ročníku vinařské akce Wachauer Weinfrühling 2017, tudíž se v dnešní reportáži za touto vinařskou akcí ohlédneme.
24.05.2017  milasko
První část reportáže z výjezdu za polskými víny, které se (kromě několika dalších vínomilů) zúčastnili hned tři autoři ovine.cz. Protože jsme mluvili s mnoha vinaři, ochutnali celkově skoro šedesát vzorků z devíti vinařství a různých obcí, dá se předpokládat, že jsme si udělali poměrně slušný přehled o tom, jak to s vlastně s víny v Polsku vypadá.
Počet příspěvků: 4 | Poslední vložil: Kodak dne: 29.05.2017 10:31:54
23.05.2017  milasko
Malá reportáž z jarních otevřených sklepů ve Valticích.
22.05.2017  J.
Jak hodnotím polosuchý Ryzlink vlašský ročníku 2015 a přívlastku výběr z hroznů, se dozvíte v následující recenzi.
19.05.2017  Mara
Koncem dubna se tradičně konala má oblíbená vinařská akce Kamptal│Kremstal│Traisental Weinfrühling 2017, tudíž v dnešní reportáži se ohlédneme za částí této vinařské akce konající se ve vinařské podoblasti Traisental.
18.05.2017  Mara
Koncem dubna se tradičně konala má oblíbená vinařská akce Kamptal│Kremstal│Traisental Weinfrühling 2017, tudíž v dnešní reportáži se ohlédneme za částí této vinařské akce konající se ve vinařské podoblasti Kremstal.
17.05.2017  Mara
Koncem dubna se tradičně konala má oblíbená vinařská akce Kamptal│Kremstal│Traisental Weinfrühling 2017, tudíž v dnešní reportáži se ohlédneme za částí této vinařské akce konající se ve vinařské podoblasti Kamptal.
15.05.2017  J.
Jak hodnotím suché Veltlínské zelené ročníku 2015, a přívlastku pozdní sběr se dozvíte v následující recenzi.
11.05.2017  Lucka
Dne 29.4.2017 se uskutečnila dlouho plánovaná výsadba vinohradu v Rájci, okres Rychnov nad Kněžnou, kraj Královéhradecký (souřadnice 50.052808, 16.225310).
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: Lucie Šimonová dne: 18.06.2017 17:45:28
10.05.2017  Míra
Ze sklepa do sklepa je nejen dle mého názoru největší a nejlepší vinařská akce tohoto typu v České republice. V každém případě je pro mě téměř povinností se jí zúčastnit. Pokud jste ještě nebyli, reportáž vám třeba pomůže rozhodnout se pro účast příští rok.
09.05.2017  J.
Jak hodnotím polosuchý Sauvignon ročníku 2015 a přívlastku výběr z hroznů, se dozvíte v následující recenzi.
04.05.2017  J.
V průběhu dubna jsem otevřel 7 lahví z 5 států. Dvě vína byla z Moravy a Itálie, jeden zástupce byl z Německa, Francie a Chile. Nejvíce mne upoutal Sauvignon 2015 pozdní sběr ze Znovínu (řada Sauvignon green) a Ripasso Valpolicella Classico 2014. Také ostatní vína jsem nadprůměrně hodnotil, zvláště druhý znovínský Sauvignon 2015 pozdní sběr z řady Sauvignon tropical a Château de Lisse 2008 Appellation Saint Emilion Grand Cru Controlée.
02.05.2017  milasko
Parta přátel vína z Pardubicka, ke které patří i dva autoři ovine.cz - milasko a jbes - se pravidelně schází nad vybranou odrůdou révy. Naposledy jsme koštovali Müller Thurgau.
28.04.2017  Mara
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Kremstal, Mittelburgenland, Thermenregion, Wachau a Wagram.