O Víně

27.04.2017  Jarda
Letos se konala v Miroslavských Knínicích již sedmá výstava vín. Obec leží 6 km jižně od Moravského Krumlova v dolině s nadmořskou výškou 318 m. Dvoupatrový zámek s přilehlým pěkně upraveným a udržovaným parkem, má dvě křídla tvořící obdélníkové nádvoří. A právě v zámeckém sále a přilehlých saloncích se konala vlastní výstava vín převážně Znojemské vinařské podoblasti. Výstavu uspořádal agilní spolek Sdružení vinařů Miroslavské Knínice, založený 29. srpna 2010.
26.04.2017  Míra
Dne 16. března 2017 jsme přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem vinařství Spěvák z Velkých Bílovic z Moravského Žižkova. Zavítal mezi nás Michal Moravčík, který má ve vinařství na starosti zejména návštěvníky a turisty. Povolanější osobu jsme si tedy nemohli přát.
25.04.2017  milasko
Počátkem jara se mi při domácím ochutnávání sešla řada ne zcela běžných odrůd. Ochutnal jsem vína naše, ze Slovenska, Bulharska, Rumunska a Itálie.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Neználek dne: 25.04.2017 07:35:56
24.04.2017  J.
Jak hodnotím zajímavou kabinetní kupáž Petit chat ročníku 2015, jejíž název pravděpodobně vznikl v dávné historii, se dozvíte v následující recenzi.
21.04.2017  Mara
První dubnový víkend jsem se v malebném městečku Gumpoldskirchen tradičně zúčastnil vinařské akce Weinstieg in den Frühling 2017, tudíž je nyní čas se v dnešní reportáži za touto vinařskou akcí trochu ohlédnout.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: Mara dne: 26.04.2017 07:56:47
20.04.2017  J.
Jak hodnotím polosladký Tramín červený ročníku 2015 a přívlastku výběr z hroznů se dozvíte v následující recenzi.
18.04.2017  Moll
Vyzkoušel jsem zajímavý postřik a teď nabízím své zkušenosti a úvahy.
Počet příspěvků: 7 | Poslední vložil: Wimpi dne: 31.08.2017 16:32:42
14.04.2017  my
Pozvánka na tradiční košt vín ve Svatobořicích-Mistříně.
12.04.2017  Jarda
Přehlídka vín Znojemské vinařské podoblasti v pořadí již 28. ročník výstavy vín Znojemský košt, byla slavnostně zahájena v sobotu 18. března 2017 v 11 hodin ve Štukových sálech Louckého kláštera ve Znojmě.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Jarda dne: 20.04.2017 20:17:13
10.04.2017  J.
Jak hodnotím mešní Rulandské šedé ročníku 2015 a přívlastku výběr z hroznů, se dozvíte v následující recenzi.
06.04.2017  J.
Jak hodnotím suchý Ryzlink vlašský ročníku 2015 a přívlastku pozdní sběr, se dozvíte v následující recenzi.
05.04.2017  milasko
V překrásném prostředí rytířského sálu pardubického zámku se v únoru konala ochutnávka známého vinařství Mikrosvín Mikulov, kterou organizoval pan Oldřich Bujnoch. Podle očekávání bylo vše perfektně připravené, k vínu byla spousta nejrůznějšího chutného zakousnutí. O vínech zajímavě vyprávěla sommeliérka vinařství slečna Fialová. Ochutnali jsme postupně 11 vzorků ze tří řad.
04.04.2017  J.
V průběhu března jsem otevřel 9 lahví z 5 států. Největší zastoupení měla moravská vína (3x), dva zástupci byli z Chile a Francie, jedno víno bylo z Itálie a Rakouska. Nejvíce mne oslovilo La Baume 2015 AOP z vinařství Saint-Paul Landiras, Muškát moravský 2015 pozdní sběr z Vinných sklepů Valtice a chilský Syrah 2011 D.O. Valle de Cachapoal z Viña y Cava Valle Secreto.
03.04.2017  Míra
Dne 23.2.2017 proběhla v Café Alibi v Ústí nad Labem degustace chilských vín firmy Vinicola pod vedením obchodního ředitele Honzy Martínka. Podrobnosti o degustaci v této reportáži.
31.03.2017  Mara
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Mittelburgenland, Thermenregion, Wachau a Wagram.
29.03.2017  Lucka
Základní informace o autorce s nickem Lucka.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Mirek dne: 29.03.2017 09:26:00
27.03.2017  Lucka
Dne 9.3.2017 jsme měli to štěstí se ve vinárně U Mlsouna v Hradci Králové zúčastnit degustace slovenského vinařství Hacaj, které leží v malokarpatské vinohradnické oblasti.
23.03.2017  J.
Jak hodnotím mešní Sauvignon ročníku 2015 a přívlastku výběr z hroznů, se dozvíte v následující recenzi.
20.03.2017  jbes
Co můžete čekat, když jdete naslepo do supermarketu. Tentokrát jsou na paškálu vína, která lze běžně koupit v obchodech u nás či v zahraničí a která na setkání s vínem přinesli běžní konzumenti. A výsledky jsou jako na houpačce.
19.03.2017  my
Pozvánka na ochutnávku ve Vinotéce U Lachtana.