O Víně

24.09.2018  J.
Jak hodnotím kabinetní Frankovku Blanc de Noir ročníku 2017, se dozvíte v následující recenzi.
17.09.2018  Jarda
Jako doprovodný program tradičního Znojemského historického vinobraní je letos 39. ročník výstavy ovoce, zeleniny, květin a potravinářských produktů „Znojemsko - zahrada Moravy 2018“ ve štukových sálech Louckého kláštera. Součástí výstavy je i expozice a soutěž nazvaná „Terroir znojemských vín - výstava hroznů“.
15.09.2018  my
Pozvánka na ochutnávku ve Vinotéce U Lachtana.
13.09.2018  milasko
Malá reportáž z domácí ochutnávky poněkud opomíjené, ale přesto zajímavé odrůdy.
10.09.2018  Jarda
Po návštěvě rodinného vinařství Weingut Pleil ve Wolkersdorfu, Střední zemské školy, Státního spolkového úřadu pro révu a ovoce - HBLA für Wein und Obst v Klosterneuburgu a po výtečném obědě ve školní jídelně, jsme se přesunuli do dalších dvou vinařství kousek od Klosterneuburgu.
06.09.2018  J.
Jak hodnotím Rosé Slunečná ročníku 2017 a přívlastku pozdní sběr, se dozvíte v následující recenzi.
05.09.2018  Jarda
Letošní exkurze pro vinaře a milovníky vín, tradičně pořádaná spolkem Sdružení znojemských vinařů, z. s., směřovala do okolí Vídně. V Rakousku je v současné době 46 515 ha vinic a 32 000 pěstitelů. V oblasti Vídně je celkem 637 ha vinic.
03.09.2018  J.
V průběhu srpna jsem otevřel 9 lahví ze tří států. Největší zastoupení měla vína z Moravy (5x). Dvě vína byla z Itálie, jedno z Chile a z vinařské oblasti Čechy. Nejvíce mne oslovilo chilské Carménère 2016 Gran Reserva z vinařství Luis Felipe Edwards. Velmi dobré hodnocení jsem dal také rosé Frankovky 2017 kabinetní od Františka Mádla a Hibernalu 2016 pozdní sběr z Vinařství Chateau Mělník.
31.08.2018  Mara
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Burgenland, Thermenregion, Traisental, Wachau a Wagram.
09.08.2018  Jarda
Letošní Otevřené sklepy ve Vítonicích, vinařské obcí mezi Znojmem a Moravským Krumlovem, vstoupily do 12. ročníku. Dříve byla pořadatelem zájmová skupina vinařů a obec Vítonice. Počátkem letošního roku založili spolek Vítoničtí vinaři, z. s. (www.vitonictivinari.cz) a úspěšně pokračují nejenom tradiční akcí otevřených sklepů, ale v další úpravě jednotlivých sklepů a celé sklepní uličky. O vinařské historii obce jsem již v minulosti psal, nebudu se tedy opakovat.
06.08.2018  J.
Jak hodnotím suchý Děvín ročníku 2016 a přívlastku pozdní sběr, se dozvíte v následující recenzi.
02.08.2018  J.
V průběhu července jsem otevřel 8 lahví z pěti států. Červenec se týkal především růžových vín, jak již naznačila červnový přehled. Největší zastoupení měla vína z Moravy (4x), následovala vína z Francie (2x) a po jednom zástupci bylo ze Španělska a Itálie. Nejvíce mne zaujal Sauvignon 2013 pozdní sběr od Františka Mádla a dvě růžová vína LaCheteau 2017 Appellation Rosé d´Anjou Protégée a Cabernet Sauvignon 2017 odrůdové jakostní ze Znovínu Znojmo. Zaujalo mne také další růžové vína Zweigeltrebe 2017 kabinetní z Vinařství Kovacs Novosedl. Z bílých vín musím ještě vzpomenout Don Jacobo 2015 Denominación Rioja de Origen z Bodegas Corral S.A.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: J. dne: 05.08.2018 08:39:17
30.07.2018  Míra
Dne 21. června 2018 jsme po mnoha letech přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem vinařství Štěpána Maňáka ze Žádovic. Zavítal mezi nás obchodní zástupce vinařství Daniel Čmelík.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: mirek dne: 30.07.2018 21:23:55
27.07.2018  Mara
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Burgenland, Carnuntum, Kremstal, Wachau a Wagram.
04.07.2018  Jarda
Letos už podeváté putovali milovníci vín po vinařstvích Znojemské vinařské podoblasti. Tuto již tradiční akci pro zájemce z široké veřejnosti, Putování za Znojemským veltlínem, pořádá spolek Sdružení Znojemských Vinařů - SZV.
02.07.2018  J.
V průběhu června jsem otevřel 9 lahví ze tří států. Největší zastoupení měla chilská vína a všechna byla z vinařství Luis Felipe Edwards (4x). Dále pak čtyři vína z Moravy a jeden zástupce byl z Itálie. Nejvíce mne oslovilo Chardonnay 2015 Gran Reserva a Shiraz 2014 Gran Reserva. Obě z vinařství Luis Felipe Edwards. Dále jsem vysoko hodnotil Cabernet Sauvignon 2013 Gran Reserva a Merlot 2015 Gran Reserva (opět Luis Felipe Edwards), Rulandské modré 2017 pozdní sběr (rosé) z Vinného sklepa Sovín, Chardonnay 2016 pozdní sběr ze Spielbergu Archlebov a Zweigeltrebe 2016 pozdní sběr (rosé) - Sommelier Select.
29.06.2018  Mara
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Burgenland, Thermenregion, Traisental, Wachau a Wagram.
27.06.2018  milasko
Tato série vín byla poměrně pestrá, co se týče odrůd i zemí původu. Byla tu dvě vína polská, po jednom ze Slovenska, Itálie, Španělska, JAR a Moravy. Našly se i méně obvyklé odrůdy, jedno bylo višňové.
25.06.2018  J.
Poprvé se dostávám ke speciálním vínům Gran Reserva z Viña Tarapacá. Jak hodnotím Red Blend Series #1 ročníku 2014 D.O. Valle del Maipo, se dozvíte v následující recenzi.
21.06.2018  Míra
Dne 17. května 2018 jsme premiérově přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem hned dvě vinařství - Pod Radobýlem ze Žalhostic a Svatého Tomáše z Malých Žernosek. Majitelé Lucie Popovič a Zdeněk Vybíral s manželkou mezi nás zavítali osobně.