O Víně

18.11.2019  milasko
Tato série obsahovala vesměs velmi pěkná vína z Moravy, Francie a USA.
11.11.2019  J.
Jak hodnotím chilskou Reservu Carmenère ročníku 2016 D.O. Valle Central z Viña Leyda, se dozvíte v následující recenzi.
04.11.2019  J.
V průběhu října jsem otevřel 9 lahví ze čtyř států. Největší množství vín bylo z Moravy (6x) a po jednom zástupci bylo z Chile, Francie a Nového Zélandu. Absolutním vítězem tohoto měsíce byl Tramín žlutý 2017 moravské zemské z Vinných sklepů Valtice. Následoval Cabernet Blanc 2017 pozdní sběr, Hibernal 2016 pozdní sběr z Vinných sklepů Valtice a Rulandské modré 2016 pozdní sběr (rosé) ze Znovínu Znojmo.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: J. dne: 04.11.2019 07:55:38
31.10.2019  J.
Jak hodnotím Pinot Noir ročníku 2016 a přívlastku výběr z hroznů, se dozvíte v následující recenzi.
25.10.2019  Mara
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Kremstal, Thermenregion, Wachau a Wagram.
17.10.2019  J.
Jak hodnotím červené víno Mon Coeur ročníku 2015 zařazené jako Appellation Côtes-du-Rhône Controlée (AOC), se dozvíte v následující recenzi.
15.10.2019  jbes
Tentokrát výběr z produkce většinou malých vinařů. Nejlepší poměr cena/výkon měl Aurelius z Blatnice.
03.10.2019  J.

V průběhu září jsem otevřel 9 lahví ze čtyř států. Největší zastoupení měla vína z Moravy (4x) a Slovenska (3x). Po jednom zástupci bylo víno z Itálie a J.A.R. Njevíce mne zaujal z Vinných sklepů Valtice Ryzlink vlašský 2015 výběr z hroznů a Müller-Thurgau 2018 pozdní sběr. Zaujal mne také Ryzlink vlašský 2016 kabinetní z vinařství Kolby Pouzdřany a italské Cielo Primasole Primitivo Puglia 2018 IGT.

27.09.2019  Mara
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Thermenregion, Traisental, Wachau, Wagram a Weinviertel.
25.09.2019  Lucka
Reportáž z návštěvy vinařství Vouni Panayia na Kypru.
17.09.2019  milasko
Malá reportáž z domácí ochutnávky, kde jsme si tentokrát posvítili na domácí odrůdu Aurelius.
09.09.2019  J.
Jak hodnotím Crianzu Don Jacobo ročníku 2011 Denominación Rioja de Origen Calificada, se dozvíte v následující recenzi.
02.09.2019  J.
V průběhu srpna jsem otevřel 8 lahví z rakouských vín ročníku 2018. Ještě nikdy jsem se neodhodlal v rámci měsíčního přehledu k průřezové degustaci. V tomto případě jsem využil nabídky kolegy Zdeňka Rozehnala, který na portál ovine.cz pravidelně zásobuje svými postřehy a hodnotí především rakouská vinařství. Poprvé jsem tak během pěti týdnů provedl srovnání rakouských vín, dovezených letos na jaře a využil letní období k degustaci svěžích bílých vín.
30.08.2019  Mara
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Kremstal, Thermenregion, Traisental, Wachau a Wagram.
28.08.2019  Lucka
Čas plyne a vinohrad v Rájci bude mít letos své první vinobraní. V loňském roce byla nainstalována opěrná konstrukce a dosazeno 135 ks sazenic, letos 210 ks. Kmínky jsou taženy na střední výšku a typ vedení je rýnské-hessenské.
26.08.2019  milasko
V této sérii jsem se dvakrát podíval na Slovensko, dvakrát do JAR, dvakrát do Itálie a jednou jsem zůstal v Čechách.
19.08.2019  milasko
Dvě zajímavá moravská vína, po dvou z Francie a JAR + jedno povedené chilské.
06.08.2019  Lech
Po Muscarisu z tohoto vinařství přináším recenzi na další zdařilé víno.
01.08.2019  J.
V průběhu července jsem otevřel 9 lahví ze dvou států. Převahu měla moravská vína (8x) a jediný zahraniční zástupce byl z Itálie. Nejvíce mne oslovil Muškát moravský 2018 pozdní sběr z vinařství Spielberg Archlebov, Chardonnay 2017 pozdní sběr z Vinných sklepů Valtice, Veltlínské zelené 2017 výběr z hroznů z Vinařství Kovacs Novosedly a italská Valpolicella Ripasso 2016 DOC (Superiore) - Cantine di Ora.
30.07.2019  Lech
V posledních létech můžeme sledovat obrovský rozmach polského vinařství, plochy polských vinic se neustále zvětšují a počet lidí, kteří se chtějí věnovat vinařství stále roste. Přináším recenzi na víno z jednoho nedávno vzniklého vinařství, které mně zaskočilo svou jakostí.