O Víně

Akce Vinum Juvenale mě nikdy příliš nelákala. Jednak nejsem příznivcem zcela mladých vín (z minulých let mi přišlo, že oceněná vína moc dlouho v kondici nevydrží), také o akci samotné se toho člověk moc nedozví. Nicméně vzhledem k tomu, že ročník 2011 byl dle vinařů velmi vydařený a mnoho vinařských akcí v této době není, rozhodl jsem se tentokrát akce zúčastnit.

S polosladkými víny Zdeňka Peřiny mám pouze jedinou zkušenost (sladké Rulandské bílé 2005 výběr z hroznů). Jak hodnotím polosladkou výběrovou Pálavu ročníku 2006, se dozvíte v následující recenzi.

Již delší dobu jsem nebyl celý víkend doma, a tudíž mé zásoby vína spíše narůstaly. Jakmile se naskytla příležitost a čas, na nic jsem nečekal a otevřel si lahev bílého burgundského, kterou jsem ulovil před dvěma lety při mé návštěvě Francie. Leroy je pro mě vždy výzvou a tak jsem s napětím očekával, co najdu pod zátkou.

Kam se posunulo a jak hodnotím pozdní sběr suchého Zweigeltrebe ročníku 2004, se dozvíte v následující recenzi.

Jak hodnotím zajímavé cuvée suchého Merlotu ročníku 2008, se dozvíte v následující recenzi.

Zweigeltrebe z okolí Velkých Bílovic znám především z nabídky Vladimíra Tetura, který pravidelně vyrábí vína z této odrůdy, ale můžete ji najít i u spousty dalších místních vinařů. Jak hodnotím pozdní sběr ročníku 2003 se dozvíte v následující recenzi.