O Víně

Jak hodnotím a jaký archivační potenciál má polosuchý Sauvignon 2008 pozdní sběr (barrique), se dozvíte v následující recenzi.

V pátek 18. května 2012 můžete absolvovat v Pardubicích degustaci vinařství Moravčíkova vína Horní Věstonice.

Ve středu 23. května 2012 můžete absolvovat degustaci 26 vín několika moravských vinařství.

Takovou polosoukromou degustaci vín z Jury uspořádal Luboš Osička z Domaine R&W/Vinobrani.cz.

Ve čtvrtek 17. května 2012 ve spolupráci s "My school" si můžete prosvištit nová slovíčka s ochutnávkou.

Chcete přilákat na víno celou rodinu? Uspořádejte závod na koloběžkách kolem sklepů a všichni budou spokojeni.

Reportáž ze zajímavé ochutnávky vín uznávaného vinařství.

Teplé letní večery lákají k příjemnému posezení s přáteli či rodinou a k tomu se báječně hodí nějaký lehký svěží drink nejlépe z růžového vína. Moravská a česká rosé vynikají svou elegancí a vytváří neopakovatelnou chuť léta, na kterou jen tak nezapomenete. Nebojíte-li se experimentů, nabízíme několik receptů osvěžujících rosé drinků. Odvažte se a vyzkoušejte růžové letní mámení.

Více v příloze níže.

Ve čtvrtek 10. května 2012 můžete absolvovat degustaci Tomáše Čačíka z Kobylí.

Obdrželi jsme pozvánku na akci, která se koná o víkendu 19. a 20. května 2012 v Novém Šaldorfu u Znojma.

V polovině dubna se konala další z vinařských akcí vinařské podoblasti Thermenregion, tentokráte šlo o vinařskou akci zvanou Wein im Schloss odehrávající se na zámku v městečku Gumpoldskirchen, jež byla ideální příležitostí na seznámení se s místními víny.

Reportáž z ochutnávky italských vín v pardubické kavárně Evropa, kterou nepokazilo ani to, že za okny skandovalo plné náměstí fanoušků při přenosu hokejového finále.

Většinou pěkná vína a také jeden nepovedený archiv.

Moravská a česká růžová vína se objevují na našich stolech stále častěji a jejich obliba rok od roku stoupá. Přesto občas někdo tápe a neví, co si má o růžovém vlastně myslet? Je víc červené, nebo bílé? Je to pití pro dámy, nebo má své místo i na pánské party?

Jako obvykle přináším přehled z domácího koštování, v němž tentokrát počtem, ale i celkovým dojmem převažovala vína zahraniční. Šlo převážně o běžně dostupná vína.

Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Neusiedlersee-Hügelland, Thermenregion, Traisental, Wachau a Weinviertel.

Břevnovský klášter letos zažil zajímavou degustační fúzi. Za účasti dovozců, Templářských sklepů Čejkovice (ano, Templáři dovážejí vína lahvovaná v Libanonu!) a firmy Eden Way Tomáše Blahuta, ochutnali přítomní účastníci této neobvyklé degustace 14 vzorků z Libanonu plus 8 vzorků z Čejkovic.

Dne 19.4.2012 se konala v ústeckém Klubu přátel vína další pravidelná řízená degustace vín. Tentokráte pozvání přijali zástupci Vinařského spolku Vincúr z Modry - pánové Rastislav Čistý a Juraj Štiglic. Více v následující reportáži.

Reportáž z velmi povedené ochutnávky vín z Mikrosvínu Mikulov v nádherném prostředí Muzea barokních soch v Chrudimi.