O Víně

I když je španělská vinařská podoblast Somontano poněkud ve stínu mnohem známějších, nic to nemění na tom, že zde vznikají velice zajímavá vína. Jak hodnotím Flor de Chardonnay ročníku 2007, které prošlo sudem typu barrique, se dozvíte v následující recenzi.

Dnešní pozdní sběr Svatovavřineckého ročníku 2007 je krásnou ukázkou toho, že i moravská červená vína mají výborný archivační potenciál. Jak víno hodnotím se dozvíte v následující recenzi.

Jak hodnotím pozdní sběr André ročníku 2011 školené v sudu barrique, se dozvíte v následující recenzi.

Díky odvaze a trpělivosti Miloše Michlovského s novou modrou odrůdou Ariana, máme dnes možnost ochutnat pozdní sběr ročníku 2007, který rozhodně stojí za vyzkoušení. Jak víno hodnotím se dozvíte v následující recenzi.

Jak hodnotím polosuché Chardonnay ročníku 2012 a přívlastku pozdní sběr, se dozvíte v dnešní recenzi.

Na produkci Vinařství Hanzel jsem poslední dobou slyšel samou chválu a proto jsem s radostí uvítal, že mi Tomáš doporučil i koupil pozdní sběr Veltlínského zeleného ročníku 2010, který již degustoval. Jak víno hodnotím se dozvíte v následující recenzi.

V průběhu října jsem otevřel pouze čtyři vína, ale je třeba brát v úvahu, že jsem nad plán zveřejnil obsáhlý report týkající se sedmi francouzských vín, která se v říjnu objevila v akci Lidlu. Tento měsíc mne naše vína poněkud míjela, takže se podíváme do Španělska na dvě vína a po jednom zástupci bude mít Argentina a J.A.R.

Po delší době otevírám polosladký Ryzlink rýnský z Vinařství Plešingr. Jak hodnotím výběr z hroznů ročníku 2011 se dozvíte v následující recenzi.