O Víně

08.05.2010 milasko Active: Yes Date and time of publication: 08.05.2010 07:00

Vína, která přinesl duben

Pětice vín, která jsem doma koštoval v dubnu. Nespojuje je vůbec nic. Pocházejí od nás, ze Slovenska, Itálie, Moldávie a Chile. Shodou okolností mezi nimi byla i Isabella, o které se tu tento týden docelo dost diskutovalo v chatu u článku Výstava vín v Ratíškovicích 24.4.2010.

Dubnové domácí koštování bylo poměrně pestré co do odrůd, barev i zemí. Na druhé straně jsem narazil jen na vína lepšího průměru, nic mě výrazně neoslovilo.

Tramín červený 2008 výber z hrozna, polosladké - Agro Movino Velký Krtíš, Slovensko. Vinohradnická obec Záhorce, hon Pod jablonkami. Lahev objemu 0,5 l byla uzavřena korkem dlouhým 45 mm. Obsah alkoholu 12 %. První dojem dobrý - hezká sytá zlatožlutá barva, velmi vysoká viskozita. Dále ale už to takové nebylo - intenzivnější naoxidovaně působící vůně, totéž bohužel i v chuti. Tělo nepříliš plné, víno působilo dost "vodově". Jen dochuť byla trochu delší. Celkově jednoznačně zklamání, dávám 6 bodů z deseti možných.

Isabella 2009, polosladké - Asconi, Kišiněv, Moldávie. O této odrůdě, někdy uváděné jako Isabela, se tu opakovaně psalo, tak už se nebudu opakovat. Neobvyklá, trochu jarmarečně působící lahev byla uzavřena krátkým korkem z drti. Obsah alkoholu 10 %. Zvláštní tmavočervená barva s měděným nádechem, viskozita nižší. Středně intenzivní vůně už trochu "chycených" jahod. V těle méně plné, chuť dosti sladká. Opět jsou v ní lesní jahody. Dochuť kratší až střední. Je to spíše dámské pití, které ale neurazí, dávám 6,5 bodu.

Verdicchio dei Castelli di Jesi. Classico 2007 DOC (Denominazione di origine controllata), Bardolino, Itálie. Víno z italské oblasti Marche. Odrůdu Verdicchio zde údajně pěstovali už ve starověku Etruskové. Vína z ní bývají někdy přirovnávána k Chablis. Neobvyklá lahev ze zeleného skla byla uzavřena plastovou zátkou. Obsah alkoholu 12 %. Hezká jasná zlatá barva, viskozita nižší až střední. Slabší vůně, která trochu připomíná petrolejové tóny Ryzlinku rýnského. V těle poměrně plné, chuť svěží, ovocná s výraznějšími kyselinkami. Dochuť středně dlouhá. Získává 6 bodů.

Carménère 2006 Reserva - Viña Tarapaca, Maipo Valley, Chile. Odrůda Carménère patří k tomu nejosobitějšímu, co Chile nabízí. Lahev ze zeleného skla byla uzavřena korkem dlouhým 44 mm s potiskem vinařství. Byl od vína úplně tmavý. Vysoký obsah alkoholu 14,5 %. Barva černofialová, o moc tmavší už být nemůže. Viskozita velmi vysoká. Víno leželo sedm měsíců ve francouzských barikových sudech a chce vydýchat. Druhý den bylo určitě po všech stránkách příjemnější. Intenzivnější vůně, která patří k těm nejpodivnějším, na jaké jsem zatím narazil (přičemž tuto odrůdu rozhodně nekoštuji prvně). Je nesmírně široká, lze v ní najít úplně všechno možné, od všeho trochu. Nejvíce asi švestková povidla, dřevo, trochu malinového džemu, čokoládu a višně. V těle středně plné. Chuť hodně kořenitá. Je v ní tmavé ovoce a tóny kávy. Trochu výraznější třísloviny, dochuť delší. Víno jistě zajímavé, přesto jsem čekal trochu více, hlavně v chuti. Dostává 7 bodů.

Veselé víno 2009 zemské víno - Vinařství Hort. Vinařská obec Dobšice, viniční trať U Hájku. Vyrobeno z odrůdy Müller-Thurgau. 8 gramů zbytkového cukru. Po pěti měsících se vracím k tomuto mladému vínu svatomartinského typu, které je určeno ke spotřebě do jednoho roku. Zelená lahev typu Bordo byla uzavřena plastovou zátkou s logem vinařství. Obsah alkoholu 12,5 %. Barva bledá s nádechem do zelena, viskozita nižší. Intenzivní příjemná vůně sladkých broskví a meruněk. Svěží ovocná chuť. V kratší dochuti jsem tentokrát našel nepatrnou hořčinku. Hodnotím 7 body. 

Poslední dvě vína trochu vylepšila celkovou dubnovou bilanci, přesto ani u nich se o nějakou špičku nejednalo. Až na první víno, které navíc nebylo úplně levné, bych ale ta ostatní mohl doporučit alespoň k vyzkoušení pro zajímavost.

Number of chat messages: 9  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení článku: 8216x