O Víně




A je tu závěr naší trilogie. Poslední díl má název Pálavská potulka - epilog.


Jak to vypadá na sklonku prázdnin v Pavlově a okolí jsem sepsal v tomto článku.



Snažíme se, abychom si jednou za rok dopřáli krátkou dovolenou mezi vinicemi. Letos konečně došlo na Pálavu. O pár postřehů se s vámi podělím v několika článcích. Prvním z nich je Pálavská potulka - prolog.


Myslím, že o vinařství Josefa Dufka ze Svatobořic - Mistřína se tu ještě nepsalo, takže bych si dovolila být první. Jaká byla ochutnávka jeho vín ve Viničním altánu v Praze se dozvíte v dnešní reportáži.


Přechutnáme ještě jednou některá vína z Ampelosu. Jak se vína ročníku 2007 dále vyvíjela od dubnové degustace před lahvováním, jaká jsou dnes se dočtete v tomto článku.





Trochu netradiční ochutnávka s pokusem přiblížit hostům způsob hodnocení deseti degustovaných vín na soutěžích je název dnešního článku.

