EKO HNÍZDO s.r.o. Znojmo
669 02 Znojmo
František Popp
Společnost vznikla v roce 1993 privatizací části Státního statku Znojmo. Hospodaří na 140 ha vlastních vinic a zabývá se zemědělskou produkcí v lokalitě na Moravě. Původní osada Ječmeniště zde vznikla v roce 1787 na správním území bývalého louckého kláštera. Tato oblast leží jižně od Znojma na rakouských hranicích v katastru obce Vrbovec. Již v dřívějšich dobách proslula vynikajícím vínem. Obhospodařují 140 ha vinic. Veškeré vinice jsou zařazeny v integrované produkci a jsou podřízeny biologické ochraně před kadeřavostí, sviluškami, plstnatostí, obaleči a plísní šedou. V těchto případech je vyloučena chemická ochrana.
Eko Hnizdo využívá pro výrobu svých vín integrovanou produkci, což je moderní, přísně ekologicky orientovaný vinohradnický systém zaměřený na produkci hroznů a vín špičkové kvality cestou přátelskou vůči životnímu prostředí. Základní snahou je minimalizace, resp. úplné vyloučení použití hnojiv a chemických pesticidů. Celá technologie je jak ve vinici, tak ve sklepě systematicky kontrolována kontrolní komisí Svazu IP.
Rulandské šedé Rulandské bílé Veltlínské zelené Ryzlink rýnský Muškát moravský Pálava Tramín červený
Rulandské modré
Ryzlink rýnský 2003 pozdní sběr - Oceněn sříbrnou medailí v evropské soutěži vín v Bruselu 2005.