O Víně

Stát: Česká republika

Oblast: Čechy a Morava do dubna 2004

Podoblast: Mikulovská

Adresa:

Moravské vinařské závody Bzenec s.r.o.
Zámecká 1508
696 81 Bzenec

Pro korespondenci:
Moravské vinařské závody Bzenec s.r.o.
Červeného kříže 7
702 00 Ostrava

Telefon: +420 596 / 618 456 (obchodní oddělení) +420 596 / 618 952 (marketingové oddělení)

Web: http://www.mvz.cz

E-mail: odbyt@mvz.cz obchod@mvz.cz trade.marketing@mvz.cz

Charakteristika firmy:

Další podstatné změny ve vývoji podniku proběhly až v 90. letech. V roce 1991 se podnik osamostatnil a v roce 1993 byl následně privatizován. V následujících letech došlo několikrát ke změně názvu společnosti. V současné době je do podvědomí zákazníků společnost dobře zapsána jako Moravské vinařské závody s.r.o. Hukvaldy.
V roce 2002 se stala Znojemská vinohradnická a.s. dceřinou společností firmy Moravské vinařské závody. Celková plocha vinic činí 65 ha. K sortimentu pěstovaných odrůd patří z bílých vín např. Sauvignon, Tramín červený, Chardonnay, Müller Thurgau a z červených Rulandské modré, Svatovavřinecké, Frankovka. Jedinečné mikroklima, kvalitní půda a prostředí nezatížené emisemi jsou předpokladem pro produkci hroznů vysoké jakosti.

Popis:

Společnost Moravské vinařské závody vybudovala moderní vinařství na jižní Moravě v zámeckém areálu města Bzenec. Produkce vína byla ukončena ve sklepích v Hukvaldech a vína společnosti z nového moderního provozu ve Bzenci naleznete nyní pod názvem MORAVSKÉ VINAŘSKÉ ZÁVODY BZENEC.

Zámecké sklepy královského vinařského města Bzenec odkrývají tisíciletou historii, ke které patří věhlasné vinařské umění místních sklepmistrů. Značka Moravských vinařských závodů Bzenec garantuje jedinečné spojení vinařské tradice oblasti a umění sklepmistrů s nejnovějšími šetrnými technologiemi při výrobě originálních moravských vín.

Původní Arcibiskupské sklepy Hukvaldy ARCHIEPISCOPUS CELLARIUM.
Moravské vinařské závody jsou podnikem s velmi významným postavením na trhu s tichými víny a právem se řadí mezi nejvýznamnější vinařské podniky. Toto své postavení na vinařském trhu si společnost vybudovala především díky dlouholeté snaze navázat na tradice moravského vinařství a nabízet svým zákazníkům kvalitní vína s charakteristickou odrůdovou chutí a vůní, která budou vyrobena především z hroznů ze dvou významných podoblastí jižní Moravy - mikulovské a znojemské.
V těchto podoblastech dnes Moravské vinařské závody obhospodařují okolo 250 ha vinic vysázených převážně ve špičkových polohách, které jsou zárukou vypěstování kvalitních hroznů s charakteristickými odrůdovými vlastnostmi. Za zmínku stojí především vinice vysázené v chráněném krajinném území Pálavských vrchů, které díky své výjimečné poloze produkují jedinečná vína nezaměnitelného charakteru.
Vlastní vinice dávají společnosti také možnost kontroly veškeré produkce a kvality vypěstovaných hroznů z jednotlivých vinařských obcí a viničních tratí.
Společnost spolupracuje také s řadou větších pěstitelů hroznů, čímž má zajištěny hrozny nejen z velmi významné polohy na znojemsku, zvané Lampelperg, ale i z ostatních vinařských podoblastí a vinařských obcí jižní Moravy.
Nejen kvalitní hrozny, ale také špičkové technologie jejich zpracování a znalosti zkušených sklepmistrů jsou zárukou kvalitních vín, typických svým výrazným odrůdovým charakterem a čistou vůní.
A právě z důvodu kvalitního a velice šetrného zpracování hroznů investovaly Moravské vinařské závody do nových technologií ve výrobě a vybudovaly tím moderní provoz v obci Hrušovany nad Jevišovkou, ve kterém se v současnosti zpracovává veškerá surovina.
Následné zrání vybraných partií vína probíhá ve sklepech pod hradem Hukvaldy, které jsou určeny jak k archivaci, tak i k doškolování a lahvování vína.Dostatek moravských kvalitních hroznů a použité moderní technologie dávají ve svém výsledku výborný základ pro výrobu převážně odrůdových jakostních a přívlastkových vín všech kategorií. Společnost nabízí vína dostupná široké spotřebitelské veřejnosti, dále také vína výběrová, určená především pro gastronomický trh a vína vhodná k archivaci.
Zdroj: Oficiální stránky www.mvz.cz