O Víně

Sklepní hospodářství ve mlýně
Kolářova 733
250 82 Úvaly u Prahy

Miloš Pálek

Soukromý vinař v Úvalech u Prahy, který poprvé vyrobil víno v roce 1982 a prý nebylo špatné. Poté následovala řada ocenění na místních i oblastních výstavách. V 90. letech začal podnikat a dokonce si pronajal 6 ha vinic poblíž Prahy, avšak nevydařený ročník 1996 a zloději vzali za své a dnes nakupuje hrozny pževážně z oblasti Podluží.

Zdroj: Kapesní průvodce 2002 po vinařských oblastech a vínech České republiky - Helena Baker.

** Neuburské 2000, jakostní, oblast Podluží
*** Muškát Moravský 2000, jakostní, oblast Podluží
**** Rulandské šedé 2000, pozdní sběr - roční 1997 se stal vítězem kategorie na výstavě vín Slováckého krůžku v Praze
**** Kabernet Moravia 2000, jakostní, oblast Podluží

Zdroj: Kapesní průvodce 2002 po vinařských oblastech a vínech České republiky - Helena Baker.