O Víně

16.06.2010 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 16.06.2010 07:07

Než jsem se dobral finální podoby tohoto článku, absolvoval  jsem několik myšlenkových veletočů. Původně jsem článek vůbec psát nechtěl - spoléhal jsem na kolegy Skleničku a Vladimíra Doležala, že to zvládnou lépe. Ale Burgundsko mne ten den zase nabilo energií, až jsem zářil. Měl jsem pocit, že mu to musím nějak vrátit. Měl jsem nadšení misionáře. Maloval jsem si reprezentativní velkolepý článek o Burgundsku, kde bude v kostce řečeno o Burgundsku a jeho vínech vše. Pak se mi to rozleželo. Znáte ten efekt: Čím víc se vznášíte na obláčku a přátelsky kynete na lidi dole, ať si taky naskočí, tím víc vyvoláváte odmítavých reakcí, nedůvěry a nepochopení, nebo vás rovnou někdo dobře mířenou ranou sundá. Taky je blbost říct úplně všechno. Koho by bavilo objevovat objevené. Čím víc budu pět ódy na můj oblíbený kraj, tím víc na něm někdo jiný bude hledat pihy na kráse. Ne ne, nemůžete říct o krajině úplně všechno, protože tím už se v momentě míjíte s tím nejcennějším.

Počet příspěvků: 3
15.06.2010 Moll Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 15.06.2010 09:00
Začetl jsem se do diskuze pod článkem „Putování za vínem - shrnutí“ a začal psát příspěvek svůj. A protože za malou chviličku začal být dost dlouhý, rozhodl jsem se zveřejnit ho rovnou jako celý článek.
Počet příspěvků: 3
15.06.2010 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 15.06.2010 07:00
V krátkosti se podíváme na nově zavedené označování některých rakouských vín, tentokráte však jde o označování vín dle kvality a originality viničních tratí z nichž pocházejí.
14.06.2010 Pohodář Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 14.06.2010 07:00

Před časem jsem na stránkách portálu publikoval úvahu o individuálním putování za vínem. Děkuji za řadu zajímavých diskusních příspěvků, zkušeností a názorů. Pokusím se tyto příspěvky trochu shrnout a případně posunout diskusi o kousek dál.

Počet příspěvků: 7
11.06.2010 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 11.06.2010 07:00
Na druhý ročník Festivalu otevřených sklepů (http://www.otevrenesklepy.cz/) - Jaro na Znojemsku pořádaný Nadací Partnerství v pěti obcích Znojemské vinařské podoblasti, jsem se nijak nechystal. Vinařských akcí už je tolik, že se to prostě nedá všechno stihnout a navíc jsou ještě i jiné věci, kterým se musím anebo chci věnovat.
09.06.2010 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 09.06.2010 07:00
Dne 29. května 2010 jsme se zúčastnili již 12. ročníku, a tedy nejstarší akce toho typu v severních Čechách, Koštu hraběte Chotka. Podrobnosti v následující reportáži.
Počet příspěvků: 1
08.06.2010 JFK Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 08.06.2010 07:00
Ve středu 2. června 2010 se konala třetí a zároveň poslední část degustace vín od Domaine Leroy. Vzhledem k předchozím zážitkům jsem se těšil na nevšední a zajímavá vína. Zda-li se očekávání splnila, si můžete přečíst na řádcích níže.
04.06.2010 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 04.06.2010 07:00
Dne 22. května 2010 jsme se zúčastnili akce Putování po blatnických búdách. Podrobnosti v následující reportáži.
Počet příspěvků: 2
04.06.2010 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 04.06.2010 07:00

První květnový víkend je každoročně vyhrazen pro jednu z nejnavštěvovanějších vinařských akcí v Rakousku jménem Wachauer Weinfrühling 2010, přijměte tedy na pár krátkých chvil pozvání do krásného údolí Dunaje.

Počet příspěvků: 2
03.06.2010 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 03.06.2010 07:00
První květnový víkend je každoročně vyhrazen pro jednu z nejnavštěvovanějších vinařských akcí v Rakousku jménem Wachauer Weinfrühling 2010, přijměte tedy na pár krátkých chvil pozvání do krásného údolí Dunaje.
Počet příspěvků: 5
02.06.2010 JFK Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 02.06.2010 07:00
Pokud se někde na webu objeví informace, že se koná degustace burgundských vín, je to pro mě jako bonbon pro vosu :-). Tentokrát degustaci pořádala společnost Dobrá Vína, a to 14. dubna 2010. Jednalo se o Domaine Fougeray de Beauclair, výběr několik vín z jejich produkce.
01.06.2010 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 01.06.2010 07:00
Dne 20. května 2010 jsme přivítali v Ústí nad Labem dalšího vinaře, tentokrát to byl Milan Bauman z Velkých Bílovic, jednička tamních otevřených sklepů (minimálně dle čísla sklepa). Podrobnosti v následující reportáži.
28.05.2010 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 28.05.2010 07:00
Apelační systém VOC Znojmo neboli Víno Originální Certifikace vstoupil letos ve Znojemské vinařské podoblasti do druhého roku své existence. V roce 2009, kdy byla po několikaletém jednání apelace VOC schválena jako první v České republice, bylo ve VOC Znojmo, o.s. celkem 13 vinařství v současné době je jich 15. V dnešním článku se dozvíte, jak hodnotí VOC nový předseda sdružení František Koudela a co se chystá.
Počet příspěvků: 1
25.05.2010 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 25.05.2010 07:00
Dne 15. května 2010 proběhl v kulturním domě ve Velkých Žernosekách již 4. ročník koštu převážně místních vín. Podrobnosti o akci přináší tato dnešní reportáž.
Počet příspěvků: 2
21.05.2010 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 21.05.2010 07:00

Nad vinařským městem Retz stojí na kopci větrný mlýn spojený s Heuriger. Počátkem dubna letošního roku bylo Heuriger po modernizaci slavnostně otevřené. A protože je tam nádherný výhled na vinice Retzer Landu a dobré popití i pojezení, může to být i dobrý tip na výlet z nedalekého Znojma či Hotelu Happy Star stojícího u hranic.

Počet příspěvků: 2
19.05.2010 JFK Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 19.05.2010 07:00

Ve středu 5. května 2010 se konala druhá degustace z cyklu Domaine Leroy Grand Cru. 13. dubna jsem zveřejnil první díl. A jako poprvé, i nyní jsem byl velmi natěšen na tuto jedinečnou akci, tentokrát již zaměřenou na mé milované pinoty.

18.05.2010 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 18.05.2010 07:00
Koncem dubna se v malé vinařské oblasti Rakouska jménem Traisental koná tradiční Traisental Wine Tasting, pojďme se tedy podívat co nám letošní ročník nabídl.
Počet příspěvků: 3
17.05.2010 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 17.05.2010 07:00
Do nedalekých Práčí chodíme na výstavy vín docela rádi. Nejenom, že to je pár kilometrů, ale především pro dobrá a zajímavá vína a příjemnou atmosférou. Pořadatelem je Český zahrádkářský svaz ve spolupráci s obecním úřadem za pomoci místních sponzorů a v posledních dvou létech i za podpory Vinařského fondu ČR.
14.05.2010 Pohodář Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 14.05.2010 07:00
O individuálním putování za vínem po moravských sklepích - fungují či nefungují služby pro individuální vinařské poutníky? Pokud příliš ne, proč? Chybí nebo nechybí u nás nabídka služeb pro tento druh vinařské turistiky?
Počet příspěvků: 10
13.05.2010 ViDi Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 13.05.2010 07:00

Představení Andalusie s vybranými vzorky sherry v pražském hotelu Thalia.

Počet příspěvků: 6 | Poslední vložil: p.j. dne: 16.11.2012 08:50