O Víně

Ve dnech 11. června až 12. června 2011 se v rakouské vinařské podoblasti Kremstal konala vinařské akce Kremstaler Weinblüte 2011, jejíž název vychází z toho, že právě v období konání této vinařské akce kvete na místních vinicích vinná réva. Během této vinařské akce bylo možné navštívit celkem 31 vinařství napříč celou vinařskou podoblastí Kremstal (konkrétně ve vinařských obcích Angern, Brunn im Felde, Droß, Gedersdorf, Krems an der Donau, Krustetten, Oberfucha, Rohrendorf bei Krems, Schlickendorf, Stratzing a Theiß) jež měla otevřeno po oba dny od 13 hodin, přičemž z finančního hlediska potěší fakt, že celá vinařská akce je zdarma a nabízí tak krásnou možnost ochutnat místní velmi zajímavá vína.

Jednotlivá vinařství měla otevřeno po oba dny od 13 hodin, přičemž já jsem navštívil 7 vinařství ve vinařských obcích Brunn im Felde, Gedersdorf a Rohrendorf bei Krems, s jejichž víny Vás níže seznámím. Viniční tratě se v této oblasti nacházejí takřka výhradně na velkých terasách složených ze spraší, sprašových hlín, jílů a jílovců, přičemž na nich převažuje pěstování odrůd vinné révy Veltlínského zeleného a Ryzlinku rýnského, jež zde dosahují vynikající kvality a zajímavé ceny vůči sousední vinařské podoblasti Wachau, obě odrůdy jsou rovněž předmětem apelace Kremstal DAC a Kremstal DAC Reserve.

Nyní již následuje tradiční přehled jednotlivých vinařství a jejich vín, jež jsem měl příležitost navštívit respektive ochutnat, přičemž musím říci, že ročník 2010 zatím nedosahuje takové kvality jako ročník 2009 v této vinařské podoblasti, avšak rozhodně si myslím, že v průběhu dalších let se bude tento ročník zajímavě vyvíjet.

Weingut Erich u. Michaela Berger (Weinbergstraße 2, A-3494 Gedersdorf)
Vinařství obhospodařuje cca 18 ha vinic v okolí obcí Gedersdorf a Rohrendorf bei Krems, přičemž za nejzajímavější viniční tratě lze považovat: Altmandl, Gebling, Leithen, Spiegel, Steingraben či Zehetnerin. Vinařství má webové stránky.

Chardonnay 2003 Beerenauslese (viniční trať Altmandl, 14,0 % alk., polosladké, zbytkový cukr 35,0 g/l, kyseliny 7,5 ‰, neprodejné) - Víno z odrůdy Chardonnay. Barva středně žlutozelená, vyšší viskozita. Ve vůni intenzivnější, na pozadí med a pomerančová kůra, v závěru jemný dotek sušeného ovoce. V chuti plné, ovocné, na pozadí med a sušené ovoce, v závěru jemné tóny pomerančů a mandarinek, v závěru jemná hořčinka a příjemný zbytkový cukr, delší perzistence. Hodnotím 90 body.

Chardonnay 2010 Altmandl (viniční trať Altmandl, 12,5 % alk., suché, zbytkový cukr 4,7 g/l, kyseliny 6,8 ‰, cena 7,00 €) - Víno z odrůdy Chardonnay. Barva světle až středně žlutozelená, střední až vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí banány a hrušky, v závěru jemný dotek vanilky, manga a granátového jablka. V chuti plné, harmonické, ovocné, na pozadí hrušky, ananas a citrusy, v závěru lehký dotek banánů a granátových jablek, v závěru jemná hořčinka, střední až delší perzistence. Hodnotím 88 body.

Gelber Muskateller 2010 (viniční trať Reisenthal, 11,0 % alk., suché, zbytkový cukr 6,5 g/l, kyseliny 7,6 ‰, cena 7,00 €) - Víno z odrůdy Muškát žlutý. Barva světle žlutozelená, střední až vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní až intenzivnější, na pozadí muškátový květ, černý bez a růže, v závěru jemný dotek ibišku a pomerančové kůry. V chuti plnější, harmonické, na pozadí muškátový oříšek, angrešt a žlutá jablka, v závěru jemný dotek limetky a pomerančů, střední až delší perzistence. Hodnotím 87 body.

Grüner Veltliner 2010 Gebling (viniční trať Gebling, 13,5 % alk., suché, zbytkový cukr 2,5 g/l, kyseliny 7,0 ‰, cena 11,00 €) - Víno z odrůdy Veltlínské zelené, zatříděné v apelaci Kremstal DAC Reserve. Barva světle žlutozelená, vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocno-kořenité, na pozadí žluté ovoce a citrusy, v závěru jemný dotek koření a tabáku. V chuti plné, ovocné, na pozadí opět žluté ovoce a citrusy, v závěru lehký dotek hrušek a koření, v závěru jemně minerální, delší perzistence. Hodnotím 90 body.

Grüner Veltliner 2010 Zehetnerin (viniční trať Zehetnerin, 12,0 % alk., suché, zbytkový cukr 2,3 g/l, kyseliny 6,6 ‰, cena 5,00 €) - Víno z odrůdy Veltlínské zelené, zatříděné v apelaci Kremstal DAC. Barva světle žlutozelená se zelenými odlesky, střední viskozita. Ve vůni méně až středně intenzivní, ovocné, na pozadí zelená jablka a citrusy, v závěru jemný dotek broskví a žlutých jablek. V chuti plnější, ovocné, na pozadí zelená jablka a peckoviny, v závěru jemný dotek citrusů, střední perzistence. Hodnotím 86 body.

Riesling 2010 Spiegel (viniční trať Spiegel, 12,5 % alk., suché, zbytkový cukr 4,6 g/l, kyseliny 7,7 ‰, cena 6,50 €) - Víno z odrůdy Ryzlink rýnský, zatříděné v apelaci Kremstal DAC. Barva světle žlutozelená, střední viskozita. Ve vůni středně intenzivní až intenzivnější, ovocné, na pozadí mandarinky a meruňky, v závěru jemný dotek broskví a grapefruitu. V chuti plnější, ovocné, na pozadí broskve a citrusy, v závěru jemný dotek meruněk, limetky a grapefruitu, delší perzistence. Hodnotím 88 body.

Riesling 2010 Steingraben (viniční trať Steingraben, 13,5 % alk., suché, zbytkový cukr 9,0 g/l, kyseliny 7,5 ‰, cena 11,00 €) - Víno z odrůdy Ryzlink rýnský, zatříděné v apelaci Kremstal DAC Reserve. Barva světle žlutozelená, vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí broskve, ananas a nektarinky, v závěru jemný dotek citrusů, angreštu a lipového květu. V chuti plné, harmonické, ovocné, na pozadí broskve, meruňky a ananas, v závěru lehký dotek citrusů a nektarinek, v závěru velmi jemně minerální, delší perzistence. Hodnotím 91 body.

Welschriesling 2009 Sekt (viniční trať neuvedena, 12,0 % alk., suché, zbytkový cukr 5,5 g/l, kyseliny 7,0 ‰, cena 9,40 €) - Sekt z odrůdy Ryzlink vlašský. Barva světle žlutozelená, velmi jemné perlení, střední viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí zelená jablka a luční kvítí, v závěru jemný dotek blum a broskví. V chuti plnější, harmonické, ovocné, velmi jemně perlivé, na pozadí zelená jablka a blumy, v závěru jemný dotek broskví a limetky, střední perzistence. Hodnotím 87 body.

Weingut Ludwig u. Silvia Buchecker (Weinbergstraße 11, A-3494 Gedersdorf)
Vinařství obhospodařuje cca 13 ha vinic v okolí obcí Gedersdorf a Rohrendorf bei Krems ve vinařské podoblasti Kremstal a v okolí obce Hadersdorf am Kamp ve vinařské podoblasti Kamptal, přičemž za nejzajímavější viniční tratě lze považovat: Gernlissen, Haide, Leithen, Reisenthal, Spiegel, Steingraben či Weitgasse ve vinařské podoblasti Kremstal a Redling či Sachsenberg ve vinařské podoblasti Kamptal. Vinařství má webové stránky.

Chardonnay 2009 Trockenbeerenauslese (viniční trať Marchgasse, 11,0 % alk., sladké, zbytkový cukr 163,0 g/l, kyseliny 9,0 ‰, cena 18,00 € za 0,375 l) - Víno z odrůdy Chardonnay. Barva světle žlutozelená, vysoká viskozita. Ve vůni intenzivnější, ovocné, na pozadí tóny přezrálého ovoce a medu, v závěru lehký dotek žlutého melounu. V chuti plnější, ovocné, na pozadí med a bonbóny BonPari, v závěru jemné tóny přezrálého ovoce, delší perzistence. Hodnotím 92 body.

Frühroter Veltliner 2010 (viniční trať Haide, 12,0 % alk., suché, zbytkový cukr 1,3 g/l, kyseliny 6,6 ‰, cena 4,00 €) - Víno z odrůdy Veltlínské červené rané. Barva světle žlutozelená, střední viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí mix hrušek a žlutých jablek, v závěru jemný dotek lučního kvítí. V chuti lehčí, ovocné, na pozadí opět mix hrušek a žlutých jablek, v závěru jemný dotek broskví, v závěru jemně minerální, střední perzistence. Hodnotím 85 body.

Grüner Veltliner 2010 Leithen (viniční trať Leithen, 13,5 % alk., suché, zbytkový cukr 1,4 g/l, kyseliny 6,9 ‰, cena 6,50 €) - Víno z odrůdy Veltlínské zelené, zatříděné v apelaci Kremstal DAC Reserve. Barva světle žlutozelená, vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocno-kořenité, na pozadí mix hrušek, ananasu a broskví, v závěru jemné tóny koření a pomerančové kůry. V chuti plné, harmonické, ovocné, na pozadí mix žlutého ovoce, peckovin a jablek, v závěru lehce kořenité, v závěru jemně minerální, delší perzistence. Hodnotím 89 body.

Grüner Veltliner 2008 Spiegel (viniční trať Spiegel, suché, neprodejné) - Víno z odrůdy Veltlínské zelené, zatříděné v apelaci Kremstal DAC Reserve. Barva světle žlutozelená, vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní až intenzivnější, ovocné, na pozadí exotické ovoce a med, v závěru lehké tóny hrušek a jablek. V chuti plné, harmonické, ovocné, na pozadí exotické ovoce a hrušky, v závěru jemné tóny medu a koření, v závěru jemně minerální, delší perzistence. Hodnotím 91 body.

Grüner Veltliner 2010 Spiegel (viniční trať Spiegel, 14,0 % alk., suché, zbytkový cukr 4,2 g/l, kyseliny 6,7 ‰, cena 7,00 €) - Víno z odrůdy Veltlínské zelené, zatříděné v apelaci Kremstal DAC Reserve. Barva světle žlutozelená, vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocno-kořenité, na pozadí hrušky a žlutá jablka, v závěru jemné tóny medu a žlutého melounu. V chuti plné, harmonické, ovocno-kořenité, na pozadí hrušky, červená jablka a žlutý meloun, v závěru lehký dotek medu a koření, v závěru jemně minerální, delší perzistence. Hodnotím 91 body.

Müller-Thurgau 2010 (viniční trať Hirner, 12,0 % alk., suché, zbytkový cukr 3,2 g/l, kyseliny 6,6 ‰, cena 4,00 €) - Víno z odrůdy Müller Thurgau. Barva světle žlutozelená, menší až střední viskozita. Ve vůni méně intenzivní, na pozadí jemné muškátové tóny, v závěru lehký mix jablek a hrušek. V chuti lehčí, harmonické, ovocné, na pozadí jemně muškátový oříšek, jablka a citrusy, v závěru jemné tóny hrušek, v závěru jemně minerální, střední perzistence. Hodnotím 84 body.

Riesling 2010 Lössterrassen (viniční tratě Neusiedeln, Reisenthal a Steingraben, 12,5 % alk., suché, zbytkový cukr 5,8 g/l, kyseliny 9,0 ‰, cena 6,00 €) - Víno z odrůdy Ryzlink rýnský, zatříděné v apelaci Kremstal DAC. Barva světle žlutozelená, střední až vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní až intenzivnější, ovocné, na pozadí meruňky a lipový květ, v závěru jemné tóny medu a broskví. V chuti plné, harmonické, ovocné, na pozadí mandarinky a broskve, v závěru lehký dotek medu, v závěru jemně minerální, delší perzistence. Hodnotím 89 body.

Rosé vom Zweigelt (viniční trať Weitgasse, 12,0 % alk., suché, zbytkový cukr 2,5 g/l, kyseliny 6,6 ‰, cena 4,00 €) - Rosé z odrůdy Zweigeltrebe. Barva světle lososová, střední viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí maliny, v závěru lehký dotek lesních jahod a červených jeřabin. V chuti lehčí, harmonické, ovocné, na pozadí mix lesních jahod a malin, v závěru lehký dotek červeného rybízu, v závěru jemně minerální, střední perzistence. Hodnotím 86 body.

Welschriesling 2010 (viniční tratě Weitgasse, 12,0 % alk., suché, zbytkový cukr 1,0 g/l, kyseliny 7,3 ‰, cena 4,00 €) - Víno z odrůdy Ryzlink vlašský. Barva světle žlutozelená, střední viskozita. Ve vůni středně intenzivní až intenzivnější, ovocné, na pozadí blumy a jablka, v závěru lehké tóny vodního melounu a lučního kvítí. V chuti lehčí, ovocné, na pozadí mix jablek a citrusů, v závěru lehký dotek limetky a melounu, v závěru jemně minerální, střední perzistence. Hodnotím 86 body.

Zweigelt 2009 Exklusiv (viniční trať Weitgasse, 13,5 % alk., suché, zbytkový cukr 1,1 g/l, kyseliny 4,8 ‰, cena 7,00 €) - Víno z odrůdy Zweigeltrebe, barrique 12 měsíců. Barva tmavě rubínová s fialovými odlesky, střední až vyšší viskozita. Ve vůni intenzivnější, ovocné, na pozadí višně, v závěru jemný dotek třešní a sušeného ovoce. V chuti plné, harmonické, ovocné, na pozadí višně, v závěru opět jemný dotek přezrálých třešní a sušeného ovoce, delší perzistence. Hodnotím 88 body.

Weingut Martin u. Sepp Eder (Landstraße 36, A-3494 Stratzing)
Vinařství obhospodařuje cca 15 ha vinic v okolí obcí Gedersdorf a Rohrendorf bei Krems, přičemž za nejzajímavější viniční tratě lze považovat: Gebling, Reisenthal, Spiegel, Tiefenthal či Weitgasse. Vinařství má webové stránky.

Cabernet Sauvignon 2007 (viniční trať Gebling, 13,5 % alk., suché, zbytkový cukr 2,0 g/l, kyseliny 5,0 ‰, cena 7,50 €) - Víno z odrůdy Cabernet Sauvignon. Barva tmavě rubínová, vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí tmavé lesní plody (borůvky, ostružiny), v závěru jemný dotek černých jeřabin a černého rybízu. V chuti plné, harmonické, ovocné, na pozadí opět mix tmavých lesních plodů, v závěru jemné tóny černého rybízu a hořké čokolády, delší perzistence. Hodnotím 88 body.

Chardonnay 2010 (viniční trať Tiefenthal, 13,5 % alk., suché, zbytkový cukr 3,0 g/l, kyseliny 8,0 ‰, cena 6,00 €) - Víno z odrůdy Chardonnay. Barva světle žlutozelená, střední až vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí banány a vanilka, v závěru jemné tóny hrušek a žlutého melounu. V chuti plné, ovocné, na pozadí mix zelených jablek a banánů, v závěru lehký dotek hrušek a vanilky, střední až delší perzistence. Hodnotím 87 body.

Grüner Veltliner 2010 Kremstal DAC Reserve (viniční trať Spiegel, 13,5 % alk., suché, zbytkový cukr 3,0 g/l, kyseliny 6,5 ‰, cena 7,00 €) - Víno z odrůdy Veltlínské zelené, zatříděné v apelaci Kremstal DAC Reserve. Barva světle žlutozelená, vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní až intenzivnější, ovocné, na pozadí mix zelených a žlutých jablek, v závěru jemné tóny hrušek, citrusů a koření. V chuti plné, harmonické, ovocné, na pozadí mix jablek a meruněk, v závěru lehký dotek hrušek, v závěru jemně kořenité a minerální, delší perzistence. Hodnotím 89 body.

Grüner Veltliner 2010 Kremstal DAC Reserve „Martin" (viniční trať Spiegel, 14,5 % alk., suché, zbytkový cukr 4,0 g/l, kyseliny 6,0 ‰, cena 10,00 €) - Víno z odrůdy Veltlínské zelené, zatříděné v apelaci Kremstal DAC Reserve. Barva světle žlutozelená, vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí mango, ananas, pomerančová kůra a med, v závěru jemné náznaky lučního kvítí. V chuti plné, harmonické, ovocné, na pozadí mango a ananas, v závěru jemný dotek grapefruitu a medu, delší perzistence. Hodnotím 91 body.

Riesling 2010 Kremstal DAC Reserve (viniční trať Reisenthal, 13,0 % alk., suché, zbytkový cukr 7,0 g/l, kyseliny 9,0 ‰, cena 7,50 €) - Víno z odrůdy Ryzlink rýnský, zatříděné v apelaci Kremstal DAC Reserve. Barva světle žlutozelená, vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí broskve a meruňky, v závěru jemný dotek grapefruitu. V chuti plné, harmonické, ovocné, na pozadí broskve a meruňky, v závěru lehký dotek grapefruitu a limetky, v závěru jemně minerální, delší perzistence. Hodnotím 90 body.

Sauvignon Blanc 2010 (viniční trať Weitgasse, 12,5 % alk., suché, zbytkový cukr 4,0 g/l, kyseliny 9,0 ‰, cena 6,00 €) - Víno z odrůdy Sauvignon Blanc. Barva světle žlutozelená, střední až vyšší viskozita. Ve vůni intenzivnější, na pozadí tóny papriky a černého bezu, v závěru lehký dotek kopřiv a citrusů. V chuti plné, svěží, ovocné, na pozadí mix zelených paprik a citrusů, v závěru lehký dotek černého rybízu a limetky, střední až delší perzistence. Hodnotím 87 body.

Zweigelt 2008 Barrique (viniční trať Weitgasse, 13,5 % alk., suché, zbytkový cukr 1,3 g/l, kyseliny 5,4 ‰, cena 7,50 €) - Víno z odrůdy Zweigeltrebe, barrique 18 měsíců. Barva středně až tmavě rubínová s fialovými odlesky. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí višně a pražená káva, v závěru jemné tóny lesních jahod, třešní a vanilky. V chuti plné, harmonické, ovocné, na pozadí višně, v závěru jemný dotek přezrálých třešní a vanilky, v závěru jemně kořenité, delší perzistence. Hodnotím 88 body.

Weingut Mantlerhof Fam. Mantler (Hauptstraße 50, A-3494 Brunn im Felde)
Vinařství obhospodařuje cca 14 ha vinic v okolí obce Gedersdorf, přičemž za nejzajímavější viniční tratě lze považovat: Mosburgerin, Reisenthal, Spiegel, Steingraben, Tiefenthal, Vordern Berg, Weitgasse, Wieland či Zehetnerin. Vinařství má webové stránky.

Chardonnay 2010 (viniční trať Vordern Berg, 12,5 % alk., suché, zbytkový cukr 1,3 g/l, kyseliny 7,7 ‰, cena 9,00 €) - Víno z odrůdy Chardonnay. Barva světle žlutozelená, střední až vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní až intenzivnější, ovocné, na pozadí exotické ovoce, v závěru lehký mix žlutých jablek a citrusů. V chuti plnější, svěží, ovocné, na pozadí exotické ovoce a zelená jablka, v závěru jemné tóny citrusů, v závěru jemná hořčinka a mineralita, střední až delší perzistence. Hodnotím 87 body.

Grüner Veltliner 2010 Mosburgerin 1ÖTW (viniční trať Mosburgerin, 13,0 % alk., suché, zbytkový cukr 1,0 g/l, kyseliny 5,5 ‰, cena 12,20 €) - Víno z odrůdy Veltlínské zelené, zatříděné v apelaci Kremstal DAC Reserve, pocházející z viniční trati „1ÖTW". Barva světle žlutozelená, vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocno-kořenité, na pozadí žluté ovoce a jemné tóny tabáku, v závěru lehký dotek bylin, koření a kdoulí, V chuti plné, ovocno-kořenité, na pozadí žluté ovoce a koření, v závěru jemný dotek grapefruitu a zelených jablek, delší perzistence. Hodnotím 89 body.

Grüner Veltliner 2010 Spiegel 1ÖTW (viniční trať Spiegel, 13,5 % alk., suché, zbytkový cukr 1,0 g/l, kyseliny 7,0 ‰, cena 14,00 €) - Víno z odrůdy Veltlínské zelené, zatříděné v apelaci Kremstal DAC Reserve, pocházející z viniční trati „1ÖTW". Barva světle žlutozelená, vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocno-kořenité, mix peckovin a koření, z čehož jemně vystupují broskve, v závěru lehký dotek citrusů. V chuti plné, ovocno-kořenité, na pozadí opět mix peckovin a koření, jež jsou v závěru podpořeny citrusy, delší perzistence. Hodnotím 90 body.

Merlot 2010 Rosé Eiswein (viniční trať Spiegel, 11,0 % alk., sladké, zbytkový cukr 145,6 g/l, kyseliny 15,3 ‰, cena 20,00 € za 0,375 l) - Ledové růžové víno z odrůdy Merlot, sběr hroznů proběhl dne 04.12.2010 při teplotě -14 °C. Barva velmi světle lososová, vysoká viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí mix medu a lesních jahod, v závěru lehký dotek kandovaného ovoce. V chuti plnější, ovocné, na pozadí kandované ovoce a med, v závěru lehký dotek lesních jahod, v závěru krásným dojmem působí vyšší kyselinka, dlouhá perzistence. Hodnotím 93 body.

Neuburger 2010 Hommage (viniční trať Reisenthal, 12,5 % alk., suché, zbytkový cukr 1,0 g/l, kyseliny 7,5 ‰, cena 9,00 €) - Víno z odrůdy Neuburské. Barva světle žlutozelená, střední viskozita. Ve vůni středně intenzivní až intenzivnější, ovocné, na pozadí žlutá jablka, v závěru jemný mix zelených jablek a citrusů. V chuti plnější, ovocné, na pozadí opět dominují žlutá jablka, v závěru jsou lehké tóny lískových ořechů, zelených jablek a citrusů, v závěru jemně vystupuje vyšší kyselinka, střední perzistence. Hodnotím 86 body.

Riesling 2010 Steingraben 1ÖTW (viniční trať Steingraben, 13,0 % alk., suché, zbytkový cukr 1,5 g/l, kyseliny 8,1 ‰, cena 14,00 €) - Víno z odrůdy Ryzlink rýnský, zatříděné v apelaci Kremstal DAC Reserve, pocházející z viniční trati „1ÖTW". Barva světle žlutozelená, vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí meruňky a grapefruit, v závěru jemné tóny broskví. V chuti plné, svěží, ovocné, na pozadí meruňky a grapefruitu, v závěru jemné tóny broskví a zelených jablek, v závěru jemně minerální, delší perzistence. Hodnotím 89 body.

Riesling 2010 Tiefenthal (viniční trať Tiefenthal, 12,5 % alk., suché, zbytkový cukr 1,0 g/l, kyseliny 7,5 ‰, cena 11,50 €) - Víno z odrůdy Ryzlink rýnský, zatříděné v apelaci Kremstal DAC. Barva světle žlutozelená, střední až vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí broskve a meruňky, v závěru jemný dotek citrusů. V chuti plnější, svěží, ovocné, na pozadí broskve a citrusy, v závěru jemné tóny zelených jablek a grapefruitu, střední až delší perzistence. Hodnotím 88 body.

Riesling 2010 Wieland 1ÖTW (viniční trať Wieland, 13,5 % alk., suché, zbytkový cukr 3,9 g/l, kyseliny 9,1 ‰, cena 18,50 €) - Víno z odrůdy Ryzlink rýnský, zatříděné v apelaci Kremstal DAC Reserve, pocházející z viniční trati „1ÖTW". Barva světle žlutozelená, vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí broskve a grapefruit, v závěru jemné tóny meruněk, medu a lipového květu. V chuti plné, ovocné, na pozadí broskve a grapefruit, v závěru jemné tóny citrusů, meruněk a medu, v závěru jemně minerální, delší perzistence. Hodnotím 91 body.

Riesling 2010 Zehetnerin (viniční trať Zehetnerin, 12,5 % alk., suché, zbytkový cukr 1,2 g/l, kyseliny 8,5 ‰, cena 8,50 €) - Víno z odrůdy Ryzlink rýnský, zatříděné v apelaci Kremstal DAC. Barva světle žlutozelená, střední až vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí nektarinky a meruňky, v závěru lehký dotek meruněk a lipového květu. V chuti plnější, svěží, ovocné, na pozadí meruňky, v závěru lehký dotek broskví, citrusů a nektarinek, v závěru jemně minerální, střední až delší perzistence. Hodnotím 88 body.

Roter Veltliner 2010 Reisenthal (viniční trať Reisenthal, 13,0 % alk., suché, zbytkový cukr 4,8 g/l, kyseliny 5,3 ‰, cena 14,00 €) - Víno z odrůdy Veltlínské červené. Barva světle až středně žlutozelená, vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní až intenzivnější, ovocné, na pozadí mix tropického ovoce a medu, v závěru lehký dotek hrušek, marcipánu a malin. V chuti plné, harmonické, ovocné, na pozadí mango, granátové jablko a hrušky, v závěru jemné tóny medu a žlutých jablek, delší perzistence. Hodnotím 92 body.

Weingut Josef u. Helga Rosenberger (Leisergasse 29, A-3495 Rohrendorf bei Krems)
Vinařství obhospodařuje cca 14 ha vinic v okolí obcí Krems a Rohrendorf bei Krems, přičemž za nejzajímavější viniční tratě lze považovat: Gebling, Satz, Thalland, Windleithen či Wolfsgraben. Vinařství má webové stránky.

Cabernet Sauvignon 2007 Reserve (viniční trať neuvedena, 13,4 % alk., suché, zbytkový cukr 3,2 g/l, kyseliny 5,1 ‰, bezcukerný extrakt 31,3 g/l, cena 11,50 €) - Víno z odrůdy Cabernet Sauvignon. Barva středně až tmavě rubínová, vyšší viskozita. Ve vůni intenzivnější, ovocné, na pozadí mix lesních plodů (lesní jahody, borůvky), v závěru jemný dotek pražených tónů. V chuti plné, harmonické, ovocné, na pozadí opět lesní plody, v závěru jemný dotek černého rybízu, sušeného ovoce a kávy, delší perzistence. Hodnotím 89 body.

Chardonnay 2010 (viniční trať Lindobel, 12,8 % alk., suché, zbytkový cukr 3,1 g/l, kyseliny 7,8 ‰, bezcukerný extrakt 28,9 g/l, cena 7,90 €) - Víno z odrůdy Chardonnay. Barva světle až žlutozelená, střední až vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní až intenzivnější, ovocné, na pozadí banány a hrušky, v závěru lehký dotek žlutých jablek. V chuti plné, ovocné, na pozadí mix citrusů a hrušek, v závěru jemný dotek limetky, zelených banánů a jablek, střední až delší perzistence. Hodnotím 87 body.

Frühroter Veltliner 2010 (viniční trať Wolfsgraben, 12,1 % alk., suché, zbytkový cukr 2,1 g/l, kyseliny 7,2 ‰, bezcukerný extrakt 23,7 g/l, cena 5,90 €) - Víno z odrůdy Veltlínské červené rané. Barva světle žlutozelená, střední viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí žlutá jablka a hrušky, v závěru jemný dotek grapefruitu a pomerančové kůry. V chuti plnější, harmonické, ovocné, na pozadí žlutá jablka a hrušky, v závěru lehký dotek grapefruitu a limetky, v závěru jemně minerální, delší perzistence. Hodnotím 86 body.

Grüner Veltliner 2010 Gebling (viniční trať Gebling, 14,3 % alk., suché, zbytkový cukr 1,3 g/l, kyseliny 6,3 ‰, bezcukerný extrakt 21,9 g/l, cena 8,50 €) - Víno z odrůdy Veltlínské zelené, zatříděné v apelaci Kremstal DAC Reserve. Barva světle žlutozelená, vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí žlutá jablka, hrušky a broskve, v závěru jemný dotek bylin. V chuti plné, harmonické, ovocné, na pozadí červená jablka, hrušky a broskve, v závěru lehký dotek zelených jablek a grapefruitu, v závěru jemně minerální, delší perzistence. Hodnotím 89 body.

Riesling 2010 Exclusiv (viniční trať Gebling, 12,9 % alk., suché, zbytkový cukr 3,6 g/l, kyseliny 8,1 ‰, bezcukerný extrakt 26,1 g/l, cena 8,90 €) - Víno z odrůdy Ryzlink rýnský, zatříděné v apelaci Kremstal DAC. Barva světle žlutozelená, střední až vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí meruňky a mandarinky, v závěru lehký dotek broskví, lipového květu a medu. V chuti plné, ovocné, na pozadí broskve a citrusy, v závěru jemný náznak meruněk, delší perzistence. Hodnotím 90 body.

Sauvignon Blanc 2010 (viniční trať Windleithen, 12,7 % alk., suché, zbytkový cukr 1,0 g/l, kyseliny 7,4 ‰, bezcukerný extrakt 24,0 g/l, cena 7,90 €) - Víno z odrůdy Sauvignon Blanc. Barva světle žlutozelená, střední až vyšší viskozita. Ve vůni intenzivnější, na pozadí zelená paprika a černý rybíz, v závěru jemné tóny angreštu. V chuti plné, svěží, ovocné, na pozadí zelená paprika a citrusy, v závěru lehký dotek černého rybízu, angreštu a grapefruitu, střední až delší perzistence. Hodnotím 87 body.

Weißburgunder 2010 (viniční trať Thalland, 13,3 % alk., suché, zbytkový cukr 2,5 g/l, kyseliny 7,7 ‰, bezcukerný extrakt 26,1 g/l, cena 8,10 €) - Víno z odrůdy Rulandské bílé. Barva světle žlutozelená, střední až vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí hrušky, v závěru jemný dotek máslových tónů, žlutých jablek a citrusů. V chuti plné, svěží, ovocné, na pozadí mix hrušek a citrusů, v závěru jemný dotek zelených jablek a limetky, střední až delší perzistence. Hodnotím 88 body.

Winzerhof Franz u. Karin Schachinger (Weinbergstraße 18, A-3494 Gedersdorf)
Vinařství obhospodařuje cca 14 ha vinic v okolí obce Gedersdorf, přičemž za nejzajímavější viniční tratě lze považovat: Eben, Marchgasse, Reisenthal, Spiegel, Steingraben, Tiefenthal, Vordern Berg, Weitgasse či Windleithen. Vinařství má webové stránky.

Grüner Veltliner 2010 Monument (viniční tratě Gebling, Spiegel či Windleithen, 12,5 % alk., suché, cena 7,50 €) - Víno z odrůdy Veltlínské zelené, zatříděné v apelaci Kremstal DAC. Barva světle žlutozelená, střední až vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocno-kořenité, na pozadí žluté ovoce a byliny, v závěru jemné tóny tabáku a koření. V chuti plné, harmonické, ovocné, na pozadí mix broskví a jablek, v závěru lehké tóny žlutého ovoce, koření a citrusů, delší perzistence. Hodnotím 89 body.

Riesling 2010 Steingraben (viniční trať Steingraben, 12,5 % alk., suché, cena 7,00 € ) - Víno z odrůdy Ryzlink rýnský, zatříděné v apelaci Kremstal DAC. Barva světle žlutozelená, střední viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí lipový květ, med a meruňky, v závěru jemné tóny nektarinek. V chuti plnější, svěží, ovocné, na pozadí broskve a citrusy, v závěru lehký dotek zelených jablek, střední až delší perzistence. Hodnotím 88 body.

Roter Veltliner 2010 Reisenthal (viniční trať Reisenthal, 12,5 % alk., suché, cena 7,00 €) - Víno z odrůdy Veltlínské červené. Barva světle žlutozelená, střední až vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí hrušky a žlutá jablka, v závěru lehký dotek exotického ovoce. V chuti plnější, ovocné, na pozadí žluté ovoce a jablka, v závěru jemně kořenité, střední až delší perzistence. Hodnotím 88 body.

St. Laurent 2008 Haide (viniční trať Haide, 13,0 % alk., suché, cena 7,00 €) - Víno z odrůdy Svatovavřinecké. Barva středně rubínová až granátová, střední viskozita. Ve vůni intenzivnější, ovocné, na pozadí mix švestek a tmavých lesních plodů (především borůvek), v závěru jemný dotek kávových zrn. V chuti plné, harmonické, ovocné, na pozadí opět mix švestek a tmavých lesních plodů, v závěru jemné tóny kávy a karamelu, střední až delší perzistence. Hodnotím 87 body.

Weingut Thiery-Weber (Melkerstraße 1, A-3495 Rohrendorf bei Krems)
Vinařství obhospodařuje cca 17 ha vinic v okolí obcí Krems an der Donau a Rohrendorf bei Krems, přičemž za nejzajímavější viniční tratě lze považovat: Gebling, Leinfelnerin, Sandgrube, Thalland, Thurnerberg či Weinzierlberg. Vinařství má webové stránky.

Cabernet Sauvignon 2007 Reserve (viniční tratě Gebling a Thalland, 13,5 % alk., suché, zbytkový cukr 1,5 g/l, kyseliny 4,6 ‰, cena 14,00 €) - Víno z odrůdy Cabernet Sauvignon, barrique 18 měsíců. Barva tmavě granátová až fialová, vyšší viskozita. Ve vůni intenzivnější, ovocné, na pozadí mix lesních plodů (borůvky, ostružiny) a černých jeřabin, v závěru jemné tóny pražené kávy. V chuti plné, harmonické, ovocné, na pozadí tmavé lesní plody, v závěru jemný dotek vanilky a hořké čokolády, delší perzistence. Hodnotím 90 body.

Chardonnay 2010 (viniční trať Sandgrube, 13,0 % alk., suché, zbytkový cukr 1,4 g/l, kyseliny 7,7 ‰, cena 6,90 €) - Víno z odrůdy Chardonnay. Barva světle žlutozelená, střední až vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí žlutá jablka a lískové ořechy, v závěru jemný dotek hrušek a angreštu. V chuti plné, svěží, ovocné, na pozadí žlutá jablka a citrusy, v závěru jemný dotek hrušek, angreštu a grapefruitu, střední až delší perzistence. Hodnotím 87 body.

Gelber Muskateller 2010 (viniční trať Leinfelnerin, 12,0 % alk., suché, zbytkový cukr 2,2 g/l, kyseliny 7,5 ‰, cena 8,00 €) - Víno z odrůdy Muškát žlutý. Barva světle žlutozelená, střední viskozita. Ve vůni středně intenzivní, na pozadí černý bez a muškátový květ, v závěru jemný dotek ibišku a pomerančové kůry. V chuti plnější, ovocné, na pozadí muškátový oříšek a citrusy, v závěru lehký dotek zelených jablek, v závěru jemná hořčinka, střední až delší perzistence. Hodnotím 86 body.

Grüner Veltliner 2009 Rohrendorfer Gebling (viniční trať Gebling, 15,0 % alk., suché, zbytkový cukr 1,3 g/l, kyseliny 4,5 ‰, cena 12,00 €) - Víno z odrůdy Veltlínské zelené. Barva světle až středně žlutozelená, vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocno-kořenité, na pozadí žluté ovoce, v závěru jemný dotek hrušek, koření, tabáku a medu. V chuti plné, ovocno-kořenité, na pozadí žluté ovoce a koření, v závěru lehký dotek meruněk, žlutých jablek a žlutého melounu, v závěru jemně vystupuje vyšší alkohol, delší perzistence. Hodnotím 90 body.

Grüner Veltliner 2009 Trockenbeerenauslese (viniční trať neuvedena, 11,0 % alk., sladké, zbytkový cukr 200,0 g/l, kyseliny 7,5 ‰, cena 18,00 € za 0,375 l) - Víno z odrůdy Veltlínské zelené. Barva vysoce zlatožlutá až jantarová, vysoká viskozita. Ve vůni intenzivní, na pozadí dominuje med, jenž je doprovázen tóny přezrálého ovoce, v závěru lehký dotek pomerančové kůry a žlutého melounu. V chuti plné, na pozadí opět dominují tóny medu, v závěru lehký dotek kandovaného ovoce a pomerančů, závěr je podpořen zajímavou kyselinkou, dlouhá perzistence. Hodnotím 92 body.

Grüner Veltliner 2010 Kremser Weinzierlberg (viniční trať Weinzierlberg, 13,5 % alk., suché, zbytkový cukr 2,6 g/l, kyseliny 6,9 ‰, cena 9,00 €) - Víno z odrůdy Veltlínské zelené, zatříděné v apelaci Kremstal DAC Reserve. Barva světle žlutozelená, vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocno-kořenité, na pozadí žlutá jablka, v závěru jemný dotek hrušek, bylin a koření. V chuti plné, harmonické, ovocné, na pozadí žlutá jablka, hrušky a koření, v závěru velmi lehký dotek citrusů, v závěru jemně minerální, delší perzistence. Hodnotím 89 body.

Riesling 2009 Rohrendorfer Gebling (viniční trať Gebling, 14,0 % alk., suché, zbytkový cukr 1,7 g/l, kyseliny 5,6 ‰, cena 12,00 €) - Víno z odrůdy Ryzlink rýnský. Barva světle až středně žlutozelená, vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí meruňky, mandarinky a žlutý meloun, v závěru jemný dotek broskví, nektarinek a limetky. V chuti plné, ovocné, na pozadí broskve, meruňky a mango, v závěru lehký dotek žlutého ovoce, grapefruitu a limetky, delší perzistence. Hodnotím 91 body.

Riesling 2010 Kremser Weinzierlberg (viniční trať Weinzierlberg, 13,5 % alk., suché, zbytkový cukr 2,4 g/l, kyseliny 8,5 ‰, cena 9,00 €) - Víno z odrůdy Ryzlink rýnský, zatříděné v apelaci Kremstal DAC Reserve. Barva světle žlutozelená, střední až vyšší viskozita. Ve vůni středně intenzivní, ovocné, na pozadí meruňky a lipový květ, v závěru jemný dotek broskví, mandarinek a citrusů. V chuti plné, ovocné, na pozadí broskve a meruňky, v závěru lehký dotek grapefruitu, limetky a pomerančů, v závěru jemně minerální, delší perzistence. Hodnotím 90 body.

Sauvignon Blanc 2010 (viniční trať Leinfelnerin, 13,0 % alk., suché, zbytkový cukr 2,2 g/l, kyseliny 8,5 ‰, cena 8,00 €) - Víno z odrůdy Sauvignon Blanc. Barva světle žlutozelená se zelenkavými odlesky, střední až vyšší viskozita. Ve vůni intenzivnější, na pozadí zelená paprika a černý bez, v závěru jemný dotek kopřiv a angreštu. V chuti plné, svěží, ovocné, na pozadí opět paprikové tóny, v závěru jemný dotek angreštu, černého rybízu a citrusů, střední až delší perzistence. Hodnotím 88 body.

Zweigelt 2008 Reserve (viniční tratě Sandgrube a Thurnerberg, 13,5 % alk., suché, zbytkový cukr 1,0 g/l, kyseliny 4,6 ‰, cena 11,00 €) - Víno z odrůdy Zweigeltrebe, barrique 18 měsíců. Barva tmavě rubínová s fialovými odlesky, vyšší viskozita. Ve vůni intenzivnější, ovocné, na pozadí mix višní a borůvek, v závěru jemné tóny vanilky, karamelu a pražené kávy. V chuti plné, harmonické, ovocné, na pozadí mix višní a tmavých lesních plodů, v závěru jemné tóny karamelu a kávy, delší perzistence. Hodnotím 89 body.