O Víně

První květnový víkend, již mnoho let, trávím ve vinařské podoblasti Wachau, kde se v tomto termínu i v letošním roce konala tradiční největší vinařská akce této vinařské podoblasti zvaná Wachauer Weinfrühling, kde jsem jako každý rok nemohl chybět. Vinařská akce Wachauer Weinfrühling 2026 tedy letos připadla na termín 02.-03. května 2026 (sobota-neděle), kdy otevřela své brány drtivá většina tamních vinařství. Brány všech zúčastnivších vinařství se po oba dva dny otevřely vždy od do 10 do 18 hodin, přičemž vstupné na tuto vinařskou akci činilo 40 €, což znamená, že vstupné zůstalo ve stejné cenové hladině, jako v loňském roce. Tuto částku bylo nutné uhradit v prvně navštíveném vinařství či již mít zakoupené vstupné v předprodeji. V rámci vstupného získal návštěvník možnost ochutnat veškerá nabízená vína ve všech otevřených vinařstvích, dále měl návštěvník možnost bezplatně využít i autobusovou dopravu Wachauer Linien, konkrétně linky č. 715, 718 a 720, kdy tato doprava byla kvůli této vinařské akci posílená na obou březích na velmi přívětivý takt 30 minut, v bočním údolí Spitzer Graben pak na takt 60 minut. Tradičně zůstala také možnost využít k bezplatné dopravě tři přívozy přes Dunaj, což je ideální varianta pro návštěvníky, kteří chtějí navštívit vinařství na obou březích Dunaje. Kromě autobusů na obou březích Dunaje a přívozů přes Dunaj byla v ceně i bezplatná přeprava vlakem Wachaubahn. V sobotu večer, tj. 02. května 2026 od 17.30 hodin, se pak na zámku v městečku Spitz konala tradiční akce zvaná Steinfeder-Night, přičemž vstupné na tuto akci činilo 20 €, což je opět stejná cenová hladina jako v loňském roce.

V rámci letošního ročníku bylo možné navštívit celkem 104 tamních vinařství, jež se nacházela v celkem 20 vinařských obcích vinařské podoblasti Wachau, a to po obou březích Dunaje, konkrétně šlo o tyto vinařské obce (v závorce je uveden počet otevřených vinařství v dané obci): Bacharnsdorf (1), Dürnstein (6), Gut am Steg (4), Hundsheim (1), Joching (7), Mautern (1), Mauternbach (2), Mitterarnsdorf (5), Oberarnsdorf (4), Oberloiben (8), Rossatz (4), Rossatzbach (1), Rührsdorf (5), Schwallenbach (1), Spitz (18), St. Michael in der Wachau (3), Unterloiben (6), Vießling (1), Weißenkirchen in der Wachau (14) a Wösendorf in der Wachau (12).

Sympatickou tradicí posledních let je účast hostujících vinařství během této vinařské akce, přičemž během letošního ročníku se tentokráte prezentovala vinařství rakouské vinařské podoblasti Carnuntum (ležící mezi Vídní a Bratislavou), těch bylo možné navštívit celkem 18, a všechny byly rozmístěny u jednotlivých vinařství v celkem 9 vinařských obcích, konkrétně šlo o tyto vinařské obce (v závorce je uveden počet otevřených vinařství v dané obci): Dürnstein (1), Joching (3), Mauternbach (1), Mitterarnsdorf (1), Rossatz (1), Spitz (5), Unterloiben (3), Weißenkirchen in der Wachau (2) a Wösendorf in der Wachau (1).

Vzhledem k tomu, že vinařská podoblast Wachau je vyjma mnoha jiných věcí, známa i svým specifickým zatřiďováním vín, tak si tradičně dovolím připomenout tamní kategorie pro zatřiďování vín, jimiž jsou Steinfeder, Federspiel a Smaragd, tak jak je definuje tamní vinařské sdružení Vinea Wachau Nobilis Districtus, pro bílá a růžová suchá vína vznikla navíc od ročníku 2020 i apelace Wachau DAC, avšak vznik této apelace je vzhledem k šíři jejího rozsahu, kdy u základních vín jde o apelaci až pro 17 odrůd vinné révy, úplně zbytečný a její význam mě úplně míjí, navíc je v rámci této apelace možné uvádět názvy viničních tratí pouze u vín z odrůd Veltlínské zelené a Ryzlink rýnský, což celkově vnímám jako velký krok zpět, zjednodušeně se dá tedy říci, že drtivá většina vín splňuje podmínky pro zatřídění do apelace Wachau DAC.

Steinfeder - obsah alkoholu činí max. 11,5 %, cukernatost moštu činí 15 °KMW až 17 °KMW (cca 16,12 °NM až 18,85 °NM), název symbolizuje trávu s úzkými stébly - Kavyl Ivanův (Stipa pennata) rostoucí v místních vinicích na kamenitých půdách (na silikátových horninách). Jedná se o lehká, svěží, ovocná vína, jež jsou vhodná pro každodenní popíjení. V současnosti je tato kategorie mírně na ústupu a nejnižší kategorií se v mnoha (především menších) vinařstvích stává kategorie Federspiel.

Federspiel - obsah alkoholu činí 11,5 % až 12,5 %, cukernatost moštu činí min. 17 °KMW (cca 18,85 °NM), název pochází ze sokolnictví, což byl dříve oblíbený sport ve vinařské podoblasti Wachau. Jedná se o středně těžká, klasická vína spojující svěžest a ovocnost kategorie Steinfeder s plností a elegancí kategorie Smaragd. Nyní jde o nejrozšířenější a nejpopulárnější kategorii vín ve Wachau, jelikož kvalita vína je obvykle ve skvělém poměru k ceně a navíc tuto kategorii vín nabízí zřejmě všechna místní vinařství.

Smaragd - obsah alkoholu činí nejméně 12,5 %, cukernatost moštu činí min. 18,5 °KMW (cca 20,90 °NM), název symbolizuje ještěrku zelenou (Lacerta viridis), jejímž přirozeným biotopem jsou právě místní terasovité vinice. Jedná se o plná, elegantní vína s velkým potenciálem pro další archivací, avšak i jako mladá vína mají svou nespornou kvalitu. Víceméně každé vinařství má v této kategorii zatříděné nějaká víno (výjimku představují pouze ta nejmenší vinařství), u větších vinařství je v této kategorii zastoupení poměrně velké a velmi často i rozlišené dle jednotlivých viničních tratí, z nichž tato vína pocházejí.

Mapu viničních tratí pro celou vinařskou podoblast Wachau naleznete zpracovanou v digitálním atlasu viničních tratí zvaném Riedenkarten, jež spravuje Österreich Wein Marketing (ÖWM), a který naleznete pod tímto odkazem. Jedná se jednoznačně o nejlepší digitální podobu map viničních tratí, jež obsahuje např. i údaje o průměrných srážkách, průměrných teplotách, sklonu, nadmořské výšky, atp.

Po tradičním obsáhlém úvodu nastává čas se ohlédnout za jednotlivými vinařstvími a víny, jež jsem navštívil a ochutnal, přičemž v dnešní první části reportáže se ohlédneme za víny prvních 17 vinařství z celkového počtu 34 vinařství, jež jsem během letošního ročníku navštívil. V dnešní první části se podíváme na vinařství pocházející z vinařských obcí Oberarnsdorf, Mitterarnsdorf, Oberloiben, Weißenkirchen in der Wachau, Joching a Wösendorf in der Wachau. Ve všech mnou navštívených vinařstvích jsem se snažil pokrýt drtivou většinu aktuálně nabízeného ročníku bílých vín, v některých vinařstvích jsem měl možnost ochutnat i vína mimo nabídku, avšak v seznamu naleznete pouze vína aktuálních ročníků. Dále upozorňuji, že spousta ze zmíněných vín dosud není v prodeji a bude dána do prodeje teprve v průběhu roku. Vína hostů z vinařské podoblasti Carnuntum jsem projel jen velmi zběžně  a namátkově a nejsou součástí reportáže.

V rámci hodnocení vín jednotlivých vinařství jsem vzhledem k délce vynechal detailní popis vín, avšak k určitým vínům se určitě časem podrobněji vrátím ve svých Vinných střípcích. Hodnocení vín jsem rozdělil dle jednotlivých vinařství, jejichž vína jsem v rámci této vinařské akce přechutnal, přičemž vinařství jsou řazena v pořadí, tak jak se nejdříve nacházejí na pravém břehu Dunaje po proudu jeho toku (tj. od Melku směrem ke Kremsu), kde jsem začínal svou pouť vinařskou podoblastí a následně jsou v seznamu vinařství levého břehu Dunaje, jež jsou řazena naopak proti jeho toku (tj. od Kremsu směrem k Melku), vína jsou pak řazena od nejlepších/nejzajímavějších dále, v příloze pak naleznete několik fotografií z vinařské podoblasti Wachau, přičemž se jedná v drtivé většině o fotky z mého bohatého archivu, jelikož během této vinařské akce nemám, vzhledem k vytíženosti, příliš času fotografovat. Vysvětlivky k popiskům u jednotlivých vín, pak tradičně naleznete na konci tohoto článku.

A nyní již tedy samotné hodnocení jednotlivých vinařství a jejich vín:

Weinbau Fam. Ewald Wintner, Oberarnsdorf 45, A-3621 Mitterarnsdorf
Má první návštěva tohoto malé vinařství, od nichž jsem dosud neochutnal ani žádné víno, avšak nakonec jsem odcházel mile překvapen, kdy mě tu nejvíce zaujal jejich sympatický veltlín Grüner Veltliner 2024 Smaragd Ried Scheibenthal, za naprosto nepřekonatelnou cenu v jakostní kategorii Smaragd, dále pal i jejich další veltlín Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Mitterbirg či jejich rýňák Riesling 2024 Smaragd Ried Poigen. Nejsympatičtějším překvapením však pro mě byla jejich vína z odrůdy Chardonnay, zvláště pak jejich Chardonnay 2024 Alte Rebe.

91 bodů - Grüner Veltliner 2024 Smaragd Ried Scheibenthal (GV, suché, 10.00 €)
90 bodů - Riesling 2024 Smaragd Ried Poigen (RI, suché, 12.00 €)
90 bodů - Chardonnay 2024 Alte Rebe (CH, suché, 9.00 €)
90 bodů - Chardonnay 2017 Barrique (CH, suché, 12.00 €)
89 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Mitterbirg (GV, suché, 8.00 €)
89 bodů - Sauvignon Blanc 2025 Bergwein Arnsdorf (SB, suché, 9.00 €)
88 bodů - Gelber Muskateller 2025 Frizzante (GM, suché, 8.30 €)
88 bodů - Gelber Muskateller 2025 Steinfeder Arnsdorf (GM, suché, 7.50 €)
87 bodů - Grüner Veltliner 2025 Steinfeder Ried Buchenthal (GV, suché, 7.00 €)
86 bodů - Zweigelt Rosé 2025 (ZW, polosuché, 7.00 €)

Weingut Lahrnsteig, Mitterarnsdorf 82, A-3621 Mitterarnsdorf
Toto vinařství navštěvuji poměrně pravidelně, avšak vloni jsem ho z časových důvodů musel z programu vypustit, o to raději jsem do tohoto vinařství zavítal v letošním ročníku, kdy mě tu nejvíce zaujaly především jejich sympatické veltlíny, ať už jakostní kategorie Smaragd v podobě Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Poigen či v jakostní kategorii Federspiel v podobě dua  Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Poigen a Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Hoferthal, přičemž všechna tato vína mají i skvělý poměr mezi cenou a kvalitou. Z ostatní odrůd zaujme především krásný Riesling (Ryzlink rýnský) 2024 Privat.

91 bodů - Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Poigen (GV, suché, 13.20 €)
91 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Poigen (GV, suché, 9.90 €)
91 bodů - Riesling 2024 Privat (RI, suché, 19.90 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Hoferthal (GV, suché, 9.90 €)
89 bodů - Riesling 2024 Federspiel Wachau (RI, suché, 10.90 €)
87 bodů - Grüner Veltliner 2025 Steinfeder Wachau (GV, suché, 8.80 €)
87 bodů - Gelber Muskateller 2025 Wachau (GM, suché, 9.90 €)
87 bodů - Zweigelt Rosé 2024 Wachau (ZW, suché, 8.50 €)

Weingut Matthias Pöchlinger, Mitterarnsdorf 43, A-3621 Mitterarnsdorf
Menší vinařství, jež v posledních třech letech navštěvuji pravidelně, neb tu mají zpravidla velmi zajímavé veltlíny za stále sympatické ceny, to platilo i tentokráte, kdy mě tu nejvíce zaujaly jejich veltlíny z krásné viniční tratě Poigen, konkrétně Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Poigen a Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Poigen, avšak sympatické byly i jejich další veltlíny a rýňáky, zvláště pak duo Riesling 2025 Federspiel Ried Mitterbirg a Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Bachgartl. Z dalších odrůd mě tu tentokráte zaujal především krásný Gelber Muskateller (Muškát žlutý) 2025.

91 bodů - Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Poigen (GV, suché, 14.80 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Poigen (GV, suché, 9.20 €)
89 bodů - Riesling 2025 Federspiel Ried Mitterbirg (RI, suché, 10.20 €)
89 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Bachgartl (GV, suché, 9.20 €)
89 bodů - Gelber Muskateller 2025 (GM, suché, 9.20 €)
88 bodů - Grüner Veltliner 2025 Steinfeder (GV, suché, 7.30 €)
88 bodů - Zweigelt Rosé 2025 Klara (ZW, suché, 9.20 €)

Bioweingut | Marillenhof Bergkirchner, Mitterarnsdorf 1, A-3621 Mitterarnsdorf
Mé nejoblíbenější vinařství na pravém břehu Dunaje, které nesmí v mém programu chybět žádný rok, takže i letos byla jeho návštěva jasnou volbou, kdy mně tu tradičně zaujaly především jejich veltlíny, zvláště pak jejich Grüner Veltliner 2024 Smaragd Ried Poigen, který každoročně řadím mezi nejlepší veltlíny tohoto břehu Dunaje, avšak i oba veltlíny jakostní kategorie Federspiel byla skvělá, jak Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Scheibenthal, tak Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Poigen, kdy první je teď za mě o něco málo lepší. Z dalších vín musím vzpomenout hlavně skvělý Riesling (Ryzlink rýnský) 2024 Smaragd Ried Hoferthal a i největší překvapení letošního roku v podobě nádherného Gelber Muskateller (Muškát žlutý) 2025 Arnsdorf.

94 bodů - Grüner Veltliner 2024 Smaragd Ried Poigen (GV, suché, 19.50 €)
93 bodů - Riesling 2024 Smaragd Ried Hoferthal (RI, suché, 26.50 €)
92 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Scheibenthal (GV, suché, 10.80 €)
92 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Poigen (GV, suché, 10.80 €)
90 bodů - Riesling 2025 N°5 Ried Poigen (RI, suché, 12.30 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2025 Steinfeder Arnsdorf (GV, suché, 9.90 €)
90 bodů - Gelber Muskateller 2025 Arnsdorf (GM, suché, 10.80 €)
89 bodů - Zweigelt Rosé Secco 2025 (ZW, suché, 13.80 €)
87 bodů - Zweigelt Rosé 2025 Wachau (ZW, suché, 9.90 €)

Weingut Paul Stierschneider - Urbanushof, Oberloiben 17, A-3601 Dürnstein
Dlouhodobě mé nejoblíbenější vinařství východní části vinařské podoblasti Wachau, kde mají velmi zajímavé a široké portfolio skvělých vín, v letošním roce mě tu nejvíce zaujala vína z viniční tratě Loibenberg, ať nádherný veltlín Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Loibenberg či minerální rýňák Riesling 2025 Smaragd Ried Loibenberg „351", avšak i další jejich vína jakostní kategorie Smaragd jsou prostě a jednoduše skvělá, musím vzpomenout např. jejich Grüner Veltliner 2025 Smaragd Dürnsteiner Schütt či Riesling 2025 Smaragd Ried Rothenberg. V rámci jakostní kategorie Federspiel mě tu zaujal především jejich veltlín Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Frauenweingarten či další veltlín Grüner Veltliner 2025 Federspiel „produced by Valentin". Vyjma těchto dvou klasických odrůd mě tu pak nejvíce zaujal jejich nádherný Sauvignon Blanc 2025 Smaragd z viniční trati Klostersatz, který patří v tomto ročníku k nejlepším Sauvignonům vinařské podoblasti Wachau.

94 bodů - Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Loibenberg (GV, suché, 23.00 €)
94 bodů - Riesling 2025 Smaragd Ried Loibenberg „351" (RI, suché, 25.00 €)
93 bodů - Grüner Veltliner 2025 Smaragd Dürnsteiner Schütt (GV, suché, 22.50 €)
93 bodů - Riesling 2025 Smaragd Ried Rothenberg (RI, suché, 22.50 €)
92 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Frauenweingarten (GV, suché, 13.50 €)
92 bodů - Sauvignon Blanc 2025 Smaragd (SB, suché, 19.00 €)
92 bodů - Riesling 2025 Ried Loibenberg (RI, polosuché, 23.50 €)
92 bodů - Grüner Veltliner 2025 Smaragd Alte Reben (GV, suché, 19.00 €)
92 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel „produced by Valentin" (GV, suché, 15.50 €)
91 bodů - Riesling 2025 Federspiel Ried Loibenberg Terrassen (RI, suché, 15.00 €)
91 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Klostersatz (GV, suché, 13.50 €)
91 bodů - Chardonnay 2025 Smaragd (CH, suché, 19.00 €)
91 bodů - Gelber Muskateller 2025 Ovillus (GM, suché, 18.50 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Dürnstein (GV, suché, 12.00 €)
90 bodů - Cabernet Blanc 2025 (CB, suché, 19.50 €)
89 bodů - Gelber Muskateller 2025 Guglzipf (GM, suché, 17.50 €)

Weingut Weixelbaum, Burgstiege 71, A-3610 Weißenkirchen in der Wachau
Menší vinařství, sídlící přímo v centru vinařské obce Weißenkirchen in der Wachau, s pěkným Heurige, které jsem objevil až v posledních letech, avšak od té doby tu jsem rád pravidelným návštěvníkem, tentokráte mě tu nejvíce zaujal jejich skvělý charakteristický rýňák Riesling 2025 Smaragd Ried Achleiten, navíc jsem ochutnal i ročník 2022 téhož vína, které potvrdilo kvality tohoto vína a potenciál zrání, avšak nejvíce mě tu zaujaly tradičně jejich skvělé veltlíny, ať už Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Weitenberg či jejich skvělé zástupce jakostní kategorie Federspiel v podobě Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Vorderseiber a Grüner Veltliner 2025 Federspiel Weißenkirchen. Avšak nejpříjemnějším překvapením pro mě byl jejich Gelber Muskateller (Muškát žlutý) 2025, jenž je dosud nejlepším muškátem tohoto vinařství, který jsem dosud ochutnal, stejně tak velmi příjemným překvapením pro mě byl lehčí Grüner Veltliner 2025 Steinfeder.

92 bodů - Riesling 2025 Smaragd Ried Achleiten (RI, suché, 17.30 €)
92 bodů - Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Weitenberg (GV, suché, 15.00 €)
91 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Vorderseiber (GV, suché, 10.60 €)
91 bodů - Riesling 2025 Federspiel (RI, suché, 10.90 €)
90 bodů - Gelber Muskateller 2025 (GM, suché, 11.10 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2025 Achleiten (GV, suché, 12.40 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Weißenkirchen (GV, suché, 10.30 €)
89 bodů - Grüner Veltliner 2025 Steinfeder (GV, suché, 9.30 €)
89 bodů - Gemischter Satz 2025 Federspiel (GM, suché, 9.50 €)
88 bodů - Frizzante Rosé 2025 (ZW, suché, 10.50 €)
87 bodů - Rosé vom Zweigelt 2025 (ZW, suché, 9.30 €)

Weingut Mazza, Auf der Burg 124, A-3610 Weißenkirchen in der Wachau
Jedna z mých tradičních zastávek ve Weißenkirchenu in der Wachau, neb tamní vína rozhodně patří k těm nejzajímavějším z této části vinařské podoblasti Wachau, což potvrdil i letošní rok, kdy mě tu nejvíce zaujaly jejich vína jakostní kategorie Smaragd, ať veltlíny či rýňáky, tj. Grüner Veltliner 2024 Smaragd Ried Weitenberg, Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Weitenberg, Riesling 2024 Smaragd Ried Achleiten či Riesling 2025 Smaragd Ried Achleiten. Z dalších vín zaujme především nádherný Federspiel Grüner Veltliner 2025 Federspiel Christines Grüner, dále hned dvě vína odrůdy Muškát žlutý v podobě Gelber Muskateller 2024 Smaragd Weißenkirchen či Gelber Muskateller 2025 Federspiel Weißenkirchen, jež obě patří k nejlepším muškátům tohoto vinařství, jež jsem doposud ochutnal.

93 bodů - Grüner Veltliner 2024 Smaragd Ried Weitenberg (GV, suché, 16.00 €)
93 bodů - Riesling 2024 Smaragd Ried Achleiten (RI, suché, 19.00 €)
93 bodů - Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Weitenberg (GV, suché, 16.00 €)
93 bodů - Riesling 2025 Smaragd Ried Achleiten (RI, suché, 19.00 €)
92 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Christines Grüner (GV, suché, 10.00 €)
92 bodů - Gelber Muskateller 2024 Smaragd Weißenkirchen (GM, suché, 18.00 €)
91 bodů - Riesling 2025 Federspiel Ried Vorderseiber (RI, suché, 10.50 €)
90 bodů - Gelber Muskateller 2025 Federspiel Weißenkirchen (GM, suché, 12.00 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Hinter der Burg (GV, suché, 10.00 €)
89 bodů - Grüner Veltliner 2025 Steinfeder Ried Pichl Point (GV, suché, 9.50 €)
88 bodů - Chardonnay 2025 Querkopf (CH, suché, 12.00 €)
87 bodů - Gelber Muskateller 2025 Steinfeder Weißenkirchen (GM, suché, 11.00 €)
87 bodů - Mazzas Rosato 2025 Federspiel (ZW, suché, 10.00 €)
86 bodů - Blanc de Noir 2025 (ZW/RÖ, suché, 10.00 €)

Weingut Bernhard, Laimgrubgasse 160, A-3610 Weißenkirchen in der Wachau
Menší vinařství, které navštěvuji pravidelně již mnoho let, neb tu mají zpravidla velmi zajímavá vína se sympatickým poměrem mezi cenou a kvalitou, mě tu tentokráte nejvíce zaujaly obě jejich vína jakostní kategorie Smaragd, jak jejich veltlín Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Weitenberg, tak jejich rýňák Riesling 2024 Smaragd Ried Achleiten, avšak velmi sympatičtí byly i jejich oba zástupci jakostní kategorie Federspiel v podobě veltlínu Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Vorderseiber a rýňáku Riesling 2025 Federspiel Weißenkirchen.

92 bodů - Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Weitenberg (GV, suché, 13.50 €)
92 bodů - Riesling 2024 Smaragd Ried Achleiten (RI, suché, 14.00 €)
91 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Vorderseiber (GV, suché, 9.30 €)
91 bodů - Riesling 2025 Federspiel Weißenkirchen (RI, suché, 9.60 €)
88 bodů - Muskateller 2025 Weißenkirchen (GM, suché, 9.60 €)
88 bodů - Frizzante Muskateller-Riesling 2025 (GM/RI, suché, 10.50 €)
86 bodů - Rosé - Zweigelt 2025 (ZW, suché, 9.30 €)

Weingut Holzapfel, Prandtauerplatz 36, A-3610 Joching
Mé velmi oblíbené vinařství, patřící k absolutní špičce vinařské podoblasti Wachau, kde produkují opravdu skvělá ultrasuchá vína a jež navštěvuji pravidelně mnoho let, během letošního ročníku mě tu nejvíce zaujaly všechna jejich vína jakostní kategorie Smaragd, ať veltlíny Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Achleiten, Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Kollmitz, tak i rýňák Riesling 2025 Smaragd Ried Vorderseiber. V rámci jakostní kategorie Federspiel mě nejpříjemnější překvapila novinka v sortimentu, tj. jejich veltlín Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Hinterkirchen, avšak neméně skvělý byl i Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Achleiten či jejich rýňáky v podobě Riesling 2025 Federspiel Ried Klaus a Riesling 2025 Federspiel Zehenthof. Skvělá jsou však i jejich vína školená ve velkých dubových sudech, tj. Grüner Veltliner 2024 Stückfass a Weißburgunder (Rulandské bílé) 2023 Stückfass. Ačkoliv bych mohl vzpomenout snad všechna vína tohoto vinařství, neb jako každý rok byla všechna skvělá.

95 bodů - Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Achleiten (GV, suché, 33.00 €)
94 bodů - Riesling 2025 Smaragd Ried Vorderseiber (RI, suché, 33.00 €)
94 bodů - Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Kollmitz (GV, suché, 28.00 €)
94 bodů - Grüner Veltliner 2024 Stückfass (GV, suché, 42.00 €)
93 bodů - Weißburgunder 2023 Stückfass (WB, suché, 42.00 €)
93 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Hinterkirchen (GV, suché, 18.00 €)
92 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Achleiten (GV, suché, 19.00 €)
92 bodů - Riesling 2025 Federspiel Ried Klaus (RI, suché, 19.00 €)
92 bodů - Riesling 2025 Federspiel Zehenthof (RI, suché, 17.50 €)
92 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Vorderseiber (GV, suché, 18.00 €)
91 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Zehenthof (GV, suché, 16.00 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2025 Steinfeder (GV, suché, 13.00 €)
89 bodů - Puerilis 2025 (FV/MT/GM, suché, 12.50 €)

Weingut Schmelz, Weinbergstraße 14, A-3610 Joching
Kvalitativně jedno z nejzajímavějších vinařství, které patří k absolutní špičce celé vinařské podoblasti, a kde jejich veltlíny a rýňáky patří k tomu nejlepšímu, co můžete během této vinařské akce ochutnat, letošní rok to jenom potvrdil, kdy mě tu nejvíce zaujaly právě jejich skvělé veltlíny s neskutečně vyrovnanou kvalitou, ať šlo o Grüner Veltliner 2025 Smaragd Best of, Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Kollmitz, Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Steinertal či Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Pichl Point, z rýňáků pak zaujme především duo Riesling 2025 Smaragd Best of a Riesling 2025 Smaragd Dürnsteiner Freiheit. V rámci jakostní kategorie Federspiel musím vzpomenout především veltlíny Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Klaus, Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Pichl Point a Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Steinwand, či dále i rýňák Riesling 2025 Federspiel Stein am Rain a naprosto skvělý Sauvignon Blanc 2025 Federspiel, který v jakostní kategorii Federspiel patří k nejlepším zástupcům této odrůdy v celé vinařské podoblasti. Avšak v tomto vinařství jsou prostě všechna vína výborná.

95 bodů - Grüner Veltliner 2025 Smaragd Best of (GV, suché, 26.50 €)
94 bodů - Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Kollmitz (GV, suché, 21.00 €)
94 bodů - Riesling 2025 Smaragd Best of (RI, suché, 30.00 €)
94 bodů - Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Steinertal (GV, suché, 22.00 €)
94 bodů - Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Pichl Point (GV, suché, 20.50 €)
93 bodů - Riesling 2025 Smaragd Dürnsteiner Freiheit (RI, suché, 23.50 €)
93 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Klaus (GV, suché, 13.50 €)
92 bodů - Riesling 2025 Smaragd Ried Steinriegl (RI, suché, 22.50 €)
92 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Pichl Point (GV, suché, 12.50 €)
92 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Steinwand (GV, suché, 12.00 €)
91 bodů - Sauvignon Blanc 2025 Federspiel (SB, suché, 11.00 €)
91 bodů - Riesling 2025 Federspiel Stein am Rain (RI, suché, 13.00 €)
91 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Tom (GV, suché, 11.00 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Loibner (GV, suché, 11.00 €)
88 bodů - Gelber Muskateller 2025 Federspiel (GM, suché, 12.00 €)
88 bodů - Gelber Muskateller 2025 Frizzante (GM, suché, 13.00 €)

Weinbau Wagner, Hauptstraße 90, A-3610 Wösendorf in der Wachau
Má první návštěva tohoto vinařství a musím říci, že vlastně zcela naslepo, neb mně prostě zbylo trochu volného času a byl jsem nedaleko, avšak celá má návštěva bylo jedno velké příjemné překvapení, kdy všechna tamní vína byla prostě skvělá a určitě se, tak budu muset do tohoto vinařství ještě někdy vrátit, nejvíce mě tu zaujala vína z odrůdy Veltlínské zelené, zvláště pak jejich Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Kollmitz, Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Hochrain a Grüner Veltliner 2024 Federspiel Ried Hochrain, jež všechna jsou prostě skvělá, avšak neméně výborný byl i rýňák Riesling 2025 Federspiel Ried Kollmütz či pro milovníky šumivých vín i krásně odrůdový muškát v podobě Mukisprudel - PetNat 2025 limited edition.

92 bodů - Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Kollmitz (GV, suché, 16.00 €)
92 bodů - Grüner Veltliner 2024 Federspiel Ried Hochrain (GV, suché, 10.50 €)
91 bodů - Riesling 2025 Federspiel Ried Kollmütz (RI, suché, 12.00 €)
91 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Hochrain (GV, suché, 10.50 €)
91 bodů - Mukisprudel - PetNat 2025 limited edition (GM, suché, 17.00 €)
88 bodů - Rosé Frizzante 2025 (ZW, suché, 10.50 €)

Weinbau Weidenauer, Kellergasse 92, A-3610 Wösendorf in der Wachau
Malé vinařství, jež je doslova vklíněné v hlubokém údolí mezi viničními tratěmi Kollmütz a Bach, které jsem vloni navštívil prvně a tamní, doslova rodinná, atmosféra mě přesvědčila k další návštěvě, tentokráte mě tu nejvíce zaujal především jejich rýňák Riesling 2025 Smaragd Ried Bach, avšak jen těsně následován nejpříjemnějším překvapením v podobě Gelber Muskateller (Muškát žlutý) 2025 Federspiel Ried Bach, aneb obě vína ukázala, jak krásná vína vznikají ve viniční trati Bach, tradičně sympatické pakl byly i jejich veltlíny Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Kollmütz či Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Kollmütz, přičemž všechna vína mají opravdu příjemné pořizovací ceny.

91 bodů - Riesling 2025 Smaragd Ried Bach (RI, suché, 12.00 €)
90 bodů - Gelber Muskateller 2025 Federspiel Ried Bach (GM, suché, 9.00 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Kollmütz (GV, suché, 10.00 €)
90 bodů - Weißburgunder 2025 Smaragd Ried Kollmütz (WB, suché, 12.00 €)
89 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Kollmütz (GV, suché, 8.50 €)
88 bodů - Gelber Muskateller 2025 Frizzante (GM, suché, 10.00 €)
88 bodů - Gemischter Satz 2025 Frizzante (GemS, suché, 8.50 €)
87 bodů - Gemischter Satz 2025 Steinfeder Ried Kollmütz (GemS, suché, 6.50 €)

Weingut Machherndl, Hauptstraße 1, A-3610 Wösendorf in der Wachau
Vinařství, které musí navštívit každý, kdo má rád naturální vína, neb v této kategorii se jedná rozhodně o jednu z nejzajímavějších adres v této vinařské podoblasti a mě osobně tu vždy hned několik vín zaujme, v letošním ročníku mě tu nejvíce bavily jejich veltlíny, zvláště pak trojice Grüner Veltliner 2024 Smaragd for friends only, Grüner Veltliner 2023 Smaragd Ried Kollmitz a Grüner Veltliner 2024 Smaragd Ried Kollmitz, parádní pak byly i oba jejich rýňáky, tj. Riesling 2025 Reserve Ried Kollmütz a Riesling 2024 Federspiel Mitz & Mütz. Z dalších odrůd musím rozhodně vzpomenout skvělý Weißer Burgunder (Rulandské bílé) 2024 Ried Kollmitz MIN s minimem přidané síry. Z jakostní kategorie Federspiel mě pak z jejich veltlínů nejvíce zaujal Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Bachsatz, avšak všechny Federspiely měly velmi vyrovnanou kvalitu.

93 bodů - Grüner Veltliner 2024 Smaragd for friends only (GV, suché, 60.00 € za 1.5 l)
93 bodů - Grüner Veltliner 2023 Smaragd Ried Kollmitz (GV, suché, 27.50 €)
93 bodů - Grüner Veltliner 2024 Smaragd Ried Kollmitz (GV, suché, 27.50 €)
92 bodů - Riesling 2025 Reserve Ried Kollmütz (RI, suché, 27.50 €)
92 bodů - Weißer Burgunder 2024 Ried Kollmitz MIN (WB, suché, 27.50 €)
92 bodů - Riesling 2024 Federspiel Mitz & Mütz (RI, suché, 14.00 €)
91 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Bachsatz (GV, suché, 14.00 €)
91 bodů - Pulp Fiction 2023 bubbles (WB/PG/CH, suché, 20.00 €)
91 bodů - Chardonnay 2020 Smaragd Ried Kollmütz (CH, suché, 22.00 €)
91 bodů - Chardonnay 2015 Ried Kollmütz late release (CH, suché, 27.50 €)
91 bodů - Grüner Veltliner 2024 Federspiel Ried Hochrain (GV, suché, 11.00 €)
91 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Kollmütz (GV, suché, 13.00 €)
90 bodů - Pulp Fiction No. 21 2022 yellow label (FV/GM/WB, suché, 22.00 €)
90 bodů - Chardonnay 2018 Ried Kollmütz late release (CH, suché, 27.50 €)
89 bodů - Pulp Fiction No. 22 2023 red label (SY, suché, 22.00 €)
88 bodů - Zweigelt 2023 Ried Postolern (ZW, suché, 22.00 €)

Weingut Franz Pichler, Hauptstraße 68, A-3610 Wösendorf in der Wachau
Jedna z mých nejtradičnějších zastávek napříč putováním vinařskou podoblastí Wachau, kam jezdím už tolik let, že to ani nedovedu spočítat a kde se vždy najdou velmi zajímavá vína, tentokráte to platilo především pro jejich vína jakostní kategorie Smaragd, kde se sešla hned trojici velmi kvalitativně vyrovnaných vín, ať můj oblíbený rýňák Riesling 2024 Smaragd Ried Harzenleiten či dvojice veltlínů Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Kollmitz a Grüner Veltliner 2021 Smaragd DB Ried Kollmütz. Z jakostní kategorie Federspiel zaujmou obě jejich vína, ať Grüner Veltliner 2025 Federspiel Bachgarten či Riesling 2025 Federspiel Terrassen. Z ostatních odrůd mohu doporučit především krásné Rulandské bílé v podobě Weißburgunder 2024 Smaragd, patří k nejlepším zástupcům této odrůdy ve vinařské podoblasti Wachau.

93 bodů - Riesling 2024 Smaragd Ried Harzenleiten (RI, suché, 29.00 €)
93 bodů - Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Kollmitz (GV, suché, 27.00 €)
93 bodů - Grüner Veltliner 2021 Smaragd DB Ried Kollmütz (GV, suché, 42.00 €)
92 bodů - Weißburgunder 2024 Smaragd (WB, suché, 23.00 €)
92 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Bachgarten (GV, suché, 16.00 €)
92 bodů - Riesling 2025 Federspiel Terrassen (RI, suché, 16.00 €)
92 bodů - Riesling 2018 R (RI, sladké)
92 bodů - Chardonnay 2024 Smaragd (CH, suché, 23.00 €)

Weingut Schwaiger, Marktplatz 22, A-3610 Wösendorf in der Wachau
Vinařství sídlící přímo na náměstí ve Wösendorfu in der Wachau, kam jezdím už mnoho let, neb tu mají vždy velmi pěkná vína se sympatickými cenami, já tu jezdím především kvůli jejich skvělým rýňákům z viniční trati Kollmütz, což letošní ročník jen potvrdil, kdy jejich Riesling 2025 Smaragd Ried Kollmütz patří k dosud nejlepším rýňákům, jež jsem z tohoto vinařství ochutnal, skvělá ovšem byla i jejich další vína jakostní kategorie Smaragd, především pak Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Bachsatz a Weißburgunder 2025 Smaragd. Vína jakostní kategorie Federspiel pak byla letos extrémně vyrovnaná, nejlepší byl pro mě veltlín Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Kollmütz, avšak jen velmi těsně následován dalším veltlínem Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Marienfeld, nejpříjemnějším překvapením však pro mě byl naprosto skvělý muškát Muskateller 2025 Federspiel, jeden z nejlepších muškátů kategorie Federspiel, co jsem kdy z tohoto vinařství ochutnal.

93 bodů - Riesling 2025 Smaragd Ried Kollmütz (RI, suché, 16.20 €)
92 bodů - Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Bachsatz (GV, suché, 16.20 €)
92 bodů - Weißburgunder 2025 Smaragd (WB, suché, 14.80 €)
91 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Kollmütz (GV, suché, 10.20 €)
91 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Marienfeld (GV, suché, 10.20 €)
90 bodů - Muskateller 2025 Federspiel (GM/RM, suché, 10.20 €)
90 bodů - Riesling 2025 Federspiel Ried Kollmütz (RI, suché, 10.20 €)
90 bodů - Muskateller 2025 Smaragd (GM/RM, suché, 16.20 €)
88 bodů - Frizzante vom Rosé 2025 (ZW, suché, 10.20 €)
88 bodů - Grüner Veltliner 2025 Steinfeder Silberknollen (GV, suché, 9.20 €)
87 bodů - Frühroter Veltliner 2025 (FV, suché, 9.20 €)
86 bodů - Rosé Zweigelt 2025 (ZW, suché, 9.20 €)

Weingut Schrey, Prof. Gruber Gasse 37, A-3610 Wösendorf in der Wachau
Vinařství, které v posledních letech navštěvuji doslova každoročně, neb tu mají zpravidla velmi pěkná vína se zajímavými pořizovacími cenami, což tento ročník opět jenom potvrdil, kdy mě tu tentokráte nejvíce zaujaly především jejich veltlíny v podobě Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Kirchweg a Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Hochrain, avšak velmi dobré byly i oba rýňáky z viniční tratě Höll, tj. Riesling 2025 Smaragd Ried Höll a Riesling 2025 Federspiel Ried Höll. Nejpříjemněji mě tu však překvapil skvěle pitelný lehký veltlín Grüner Veltliner 2025 Steinfeder Ried Kollmütz a krásně odrůdový Gelber Muskateller (Muškát žlutý) 2025.

92 bodů - Grüner Veltliner 2025 Smaragd Ried Kirchweg (GV, suché, 13.00 €)
91 bodů - Riesling 2025 Smaragd Ried Höll (RI, suché, 13.00 €)
91 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Hochrain (GV, suché, 8.40 €)
90 bodů - Riesling 2025 Federspiel Ried Höll (RI, suché, 8.90 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2025 Steinfeder Ried Kollmütz (GV, suché, 7.20 €)
89 bodů - Gelber Muskateller 2025 (GM, suché, 8.90 €)
88 bodů - Chardonnay 2025 Wachau (CH, suché, 8.40 €)
88 bodů - Muskateller Frizzante 2025 (GM, suché, 11.00 €)
88 bodů - Rosé Frizzante 2025 (ZW, suché, 9.20 €)
87 bodů - Rosé vom Zweigelt 2025 (ZW, suché, 7.20 €)

Weingut Eigl, Winklgasse 42, A-3610 Wösendorf in der Wachau
Vinařství s nádherným Heurige, širokým sortimentem vín i sympatickými cenami, které navštívím velmi rád pokaždé, když jdu okolo, v letošním roce mě tu zaujala jejich vína jakostní kategorie Smaragd, která byla velmi vyrovnaná, za mě byl asi nejlepší veltlín Grüner Veltliner 2025 Smaragd Stein am Rain, následován rýňákem Riesling 2025 Smaragd Ried Jochinger Berg a pomyslnou třetí pozici pak obsadilo Rulandské bílé v podobě Weißburgunder 2025 Smaragd Jochinger. Vína jakostní kategorie Federspiel měla také velmi vyrovnanou kvalitu, mě nejvíce oslovilo duo veltlínů, konkrétně Grüner Veltliner 2025 Federspiel Stein am Rain a Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Pichl Point.

91 bodů - Grüner Veltliner 2025 Smaragd Stein am Rain (GV, suché, 14.00 €)
91 bodů - Riesling 2025 Smaragd Ried Jochinger Berg (RI, suché, 14.00 €)
91 bodů - Weißburgunder 2025 Smaragd Jochinger (WB, suché, 14.00 €)
90 bodů - Chardonnay 2024 Smaragd Jochinger (CH, suché, 14.00 €)
89 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Stein am Rain (GV, suché, 9.00 €)
89 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Pichl Point (GV, suché, 9.00 €)
88 bodů - Grüner Veltliner 2025 Federspiel Ried Kirchweg (GV, suché, 9.00 €)
88 bodů - Frizzante Rosé 2025 (ZW, suché, 11.00 €)
88 bodů - Riesling 2025 Ried Pichl Point (RI, suché, 10.00 €)
87 bodů - Grüner Veltliner 2025 Steinfeder (GV, suché, 8.00 €)
87 bodů - Gelber Muskateller 2025 Federspiel (GM, suché, 9.00 €)

Vysvětlivky k údajům v závorce u jednotlivých vín (první kód udává odrůdu, druhá část udává zatřídění dle zbytkového cukru a závěrečná část pak udává cenu vína za 0,75 l, pokud není uveden jiný objem, pakliže cena uvedena není, tak mně není dosud známá či je víno mimo prodej): CB = Cabernet Blanc, CH = Chardonnay (Morillon), FV = Veltlínské červené rané (Frühroter Veltliner, Malvasier), GemS = smíšená výsadba vícero odrůd (Gemischter Satz), GewTr = Tramín kořenný (Gewürztraminer), GM = Muškát žlutý (Gelber Muskateller), GV = Veltlínské zelené (Grüner Veltliner, Weißgipfler), MT = Müller- Thurgau (Rivaner), NB = Neuburské (Neuburger), PG = Rulandské šedé (Grauburgunder, Pinot Gris), RI = Ryzlink rýnský (Riesling, Rheinriesling), RM = Muškát červený (Roter Muskateller),  RÖ = Rösler, RS = Rosenmuskateller, SB = Sauvignon Blanc, SY = Syrah (Shiraz), WB = Rulandské bílé (Weißburgunder, Pinot Blanc), ZW = Zweigeltrebe (Zweigelt). V podstatě takřka všechna vína jsou pak díky šíři apelace zařazena do apelace Wachau DAC.