O Víně

22.12.2006 J.Č. Aktivni: Ano Datum a cas publikace:
Při mé první návštěvě Londýna jsem neodolal a zavítal i do obchodu Berry Bros & Rudd kousek od Buckginghamského paláce a atmosféře tohoto kousku Londýna podlehl. Druhá výprava do Londýna se již nesla v duchu plánu poznat tento obchod lépe a zúčastnit se i některé z jejich degustací. To nakonec vyšlo a jak vypadá taková předvánoční ochutnávka v centru Londýnské vinné kultury si můžete přečíst v reportáži.
29.12.2006 Moll Aktivni: Ano Datum a cas publikace:
02.01.2007 J.Č. Aktivni: Ano Datum a cas publikace:
Château Palmer, jedna z legend Bordeaux, milovaná i zatracovaná. Château označované za "první z druhých", jedno z nejlepších po elitní pětce 1er Cru Classé. Pro svou velmi vysokou cenu však jinými zatracované, často označováno za předražené. A Château d'Angludet, taktéž z oblasti Margaux, stejně jako Palmer pod křídly negociánta Maison Sichel, tak trochu ukázka, že "levnější" víno z této oblasti a bez klasifikace Grand Cru Classé může být skvělé. Jak dopadla degustace prvního a druhého vína obou château se dozvíte v reportáži.
14.12.2006 oa Aktivni: Ano Datum a cas publikace:
27.12.2006 Moll Aktivni: Ano Datum a cas publikace:
23.12.2006 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace:
03.01.2007 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace:
28.12.2006 b. Aktivni: Ano Datum a cas publikace:
...aneb Kde slova nestačí
16.11.2006 J.Č. Aktivni: Ano Datum a cas publikace:
Brazilská vína zatím nemají takové jméno jako jejich kolegové z Chile nebo Argentiny, což ovšem nic nemění na faktu, že v této zemi vznikají některé více než zajímavé kousky. Šestnáct z nich představil ředitel firmy Cosmopolitan Brazilian Wines Roman Vaněk na třech listopadových degustacích. Měl jsem to štěstí, že jsem se připletl k druhé z nich, velmi komorní, zábavné a navíc plné vín, která pokud zrovna nebyla opravdu dobrá, byla minimálně velmi zajímavá a netradiční. Více v následující reportáži.
08.12.2006 Moll Aktivni: Ano Datum a cas publikace:
25.11.2006 Moll Aktivni: Ano Datum a cas publikace:
01.12.2006 Lech Aktivni: Ano Datum a cas publikace:
17.11.2006 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace:
10.11.2006 b. Aktivni: Ano Datum a cas publikace:
Již po tisíciletí jsou známy výhody spojení sil oproti tomu zůstat osamocen. A proto: Vínomilci všech zemí - spojte se! Více v reportáži.
05.11.2006 ViDi Aktivni: Ano Datum a cas publikace:
22.10.2006 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace:
18.10.2006 MiBiT Aktivni: Ano Datum a cas publikace:
06.11.2006 J.Č. Aktivni: Ano Datum a cas publikace:
V nedávném článku o vinařství Materne Haegelin et ses filles z Orschwihru autor upozornil, že chystá jakési „živé" vydání v podobě ochutnávky vín z Alsaska. Ta se opravdu uskutečnila a to ve vinotéce Le Caveau. Stála vůbec za návštěvu? Jaká ta vína vlastně byla a má smysl připlatit si za Grand Cru ryzlink? Vše (nebo alespoň můj pohled a odpovědi na výše uvedené otázky) se dozvíte v článku.
29.10.2006 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace:
18.10.2006 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: