O Víně

02.04.2010 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 02.04.2010 07:05
Reportáž ze setkání autorů, přispívajících na portál ovine.cz, které se koncem března konalo v Uherském Hradišti.
02.04.2010 Lukáš Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 02.04.2010 07:00
Konečně jsem se dočkal! Alespoň část našeho osazenstva našla vhodný společný termín pro uskutečnění dalšího setkání autorů našeho portálu. Více informací naleznete samozřejmě v dnešním článku.
31.03.2010 H. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 31.03.2010 07:00
Tak jsem zase po dlouhé době navštívila restaurant Allegro ve Four Seasons...
30.03.2010 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 30.03.2010 07:00
S počátkem jara začíná období nejrůznějších vinařských slavností a nejinak je tomu i v Rakousku a tak se dnes podíváme na ochutnávku nového ročníku do malé vinařské obce Jedenspeigen na tradiční vinařskou slavnost: Jungweinschnuppern am Kellerberg in Jedenspeigen 2010.
26.03.2010 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 26.03.2010 07:00
Dne 18. března 2010 se přes šedesát vínomilců tradičně sešlo v klubu Havana v Ústí nad Labem, aby ochutnali vína mladého vinaře Luďka Vondráka z Mlazic. Mé dojmy z akce shrnuje následující reportáž.
Počet příspěvků: 1
24.03.2010 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 24.03.2010 07:00
Reportáž z mimořádně zajímavé ochutnávky vinařství Dobrá vinice, kde jsme si vedle pěkných vín užili i dobré nálady.
Počet příspěvků: 3
19.03.2010 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 19.03.2010 07:00
Vinařská turistika a různé vinařské programy se stávají v našich končinách stále žádanější a populárnější. Je příjemné, že vinaři či jejich organizace a spolky neustále vymýšlejí nové zajímavé akce, při kterých můžeme nejenom ochutnat víno, poznat práci vinaře, ale i jeho sklepy, vinice či okolí krásné vinařské krajiny, její historii i současnost. S očekáváním můžeme přivítat novinku současně s pozvánkou, kterou připravilo MAS Znojemské vinařství, o.s. Hnanice ve spolupráci se Sdružením znojemských vinařů nazvané Putování za znojemským veltlínem.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Jarda dne: 02.04.2011 07:18
17.03.2010 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 17.03.2010 07:00
Popis tří zahraničních červených a tří moravských bílých z domácího koštování ke konci zimy.
16.03.2010 ViDi Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 16.03.2010 07:00

Benátská vína v pražském Wines Home.

Počet příspěvků: 3
12.03.2010 Evas Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 12.03.2010 07:00
Čím více vzorků, tím méně si toho pamatuju :-) Takže zápisek z degustace vín vinařství MiToMa z Vrbice, která zahrnovala úctyhodné množství vzorků, bude docela krátký. Která vína mě nejvíc zaujala, se dozvíte z dnešního článku.
Počet příspěvků: 1
11.03.2010 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 11.03.2010 07:00
Dne 18. února 2010 se přes padesát vínomilců tradičně sešlo v klubu Havana v Ústí nad Labem, aby ochutnali vína firmy Jedlička - Novák z Bořetic. O tři dny později, tedy 21. února 2010, jsem pak ještě navštívil „konkurenční" degustaci vinařství Tanzberg se zhruba stejným počtem účastníků. Mé dojmy z akcí shrnuje následující reportáž.
Počet příspěvků: 19
05.03.2010 Evas Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 05.03.2010 07:00
Uběhlo sotva půl roku od otevření vinotéky Pravdivá vína v Dlouhé Loučce a už se tu pořádala třetí degustace. Majitelé se snaží naučit severomoraváky pít víno opravdu svědomitě. Jaká byla lednová ochutnávka vín velkobílovické společnosti S.O.Č., která vyrábí a prodává svá vína pod názvem Velkobílovická vína? To si můžete přečíst právě dnes.
Počet příspěvků: 1
02.03.2010 Evas Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 02.03.2010 07:00
Ochutnávku jedenácti vín dvou velmi zajímavých vinařství pořádal e-shop Anovino.cz tradičně v pražském Karlíně: vinařství Koráb z Boleradic, které se zaměřuje na výrobu vín ze starých vinohradů a jehož cílem je tvorba vín, která odrážejí hodnoty skryté ve vinohradu a charakteristický terroir podoblasti a která jsou vyráběna s maximálním respektem vůči přírodě, a vinařství rodiny Abrlovy z Pavlova, jehož celá vinná produkce splňuje podmínky bio certifikace. Pár poznámek z degustace si můžete přečíst v dnešním článku.
Počet příspěvků: 9
24.02.2010 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 24.02.2010 07:00

Důvodem tohoto článku není ani tak podělení se o degustační poznámky, spíš chci vyzdvihnout odvahu, s kterou vinařství nekompromisně nese svou představu o terroiru proti komerčně líbivým trendům.

Počet příspěvků: 7
19.02.2010 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 19.02.2010 07:00
Reportáž ze zajímavé ochutnávky odrůdy Sauvignon, kde jsme měli možnost porovnávat vína z několika francouzských a tří moravských vinařství.
17.02.2010 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 17.02.2010 07:00
Dvě domácí vína a čtyři zahraniční z různých konců světa, která jsem koštoval doma, když byla venku hodně velká zima. Docela pestrá mozaika odrůd přinesla vesměs příjemné zážitky.
12.02.2010 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 12.02.2010 07:00
Šestice domácích i zahraničních vín, mezi nimiž bylo například jedno z vinařství Gerarda Depardieu a hlavně moc pěkné Siegerrebe od Anselmannů.
10.02.2010 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 10.02.2010 07:00
Každoročně během letních měsíců se koná v obci Gumpoldskirchen vinařský festival „Weinfest in der Neustiftgasse“, v následujících řádcích si tuto akci na předměstí Vídně připomeneme.
05.02.2010 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 05.02.2010 07:00
Veletrh cestovního ruchu GO a Regiontour probíhá již po dvě desetiletí vždy v lednu v areálu BVV v Brně. V posledních létech se atraktivita bohatě nabízených služeb v oblasti cestovního ruchu rozšířila o prezentaci vín a vinařů z různých vinařských podoblastí, vinařských obcí jako zajímavé lákadlo k navštívení jejich kraje. Možná je to pro někoho překvapení, ale letošní zastoupení bylo opravdu značné a nebylo snad odrůdy, kterou by zde návštěvník nemohl ochutnat.
04.02.2010 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 04.02.2010 07:30

Jako každý rok v této době sešla se pravidelná skvadra sběratelů českých a moravských pinotů, aby naslepo zhodnotila, které z nich se zdejším vinařům mimořádně vyvedly. Tentokrát podumáme nad úrodou ročníku 2005.