O Víně

Côtes du Rhône-Villages Laudun


Oblast: Rhône

Stát: Francie

Vinařské obce:

Laudun, Saint Victor-la-Coste a Tresques

Popis:

Tato vesnice leží, podobně jako Chusclan, na západním břehu Rhôny, jen o něco jižněji. Na terasách je půda hlinito-vápenitá, místy písčitá s oblázky. Relativní chudost půd se příznivě podepisuje na plnosti a aromatu.

červená - ve vůni červené plody, i kompotované a zvláštní vůně podhoubí, lesní hrabanky. V chuti hladší. Slušná vína za slušnou cenu. Teplota podávání 18°C. Doporučené kombinace opět buďto nějaká grilovaná  nebo omáčková úprava červených mas nebo pernatá či srstnatá zvěřina. Vína by se měla vypít do dvou let po sklizni

bílá - vůně akátu, citrusů, mandlí, oříšků a hrušky. Rozhodně by to neměla být špatná koupě. Měla by se podávat nachlazená na 12°C a těž by se měla vypít do max. 2 let. Kombinovat se mohou s korýši, mořskými plody a mořskými rybami.

růžová - slušná vína s vůní červeného ovoce vhodná k minutkám na roštu, bílým masům, kořeněným a exotickým jídlům. Teplota podávání 12°C a vypít do dvou let po sklizni.

Proslulá vína oblasti:

Serre de Bernon (družstvo), Domaine Pelaquié, Château Courac, Duseigneur, Prieuré St.-Pierre

Bílé odrůdy révy vinné:

Grenache blanc, Clairette

Modré odrůdy révy vinné:

Grenache (min 50%), Syrah a Mourvèdre (min 20%), Carignan a Cinsault (max 20%)

Počet zobrazení stránky: 975 x