O Víně

fPro zájemce o profesionální hodnocení vína organizuje Národní vinařské centrum ve spolupráci se Zahradnickou fakultou v Lednici a Střední odbornou školou vinařskou ve Valticích degustátorské zkoušky - výcvik a výběr specializovaných expertů posuzovatelů pro senzorickou analýzu vín podle ČSN ISO 8586-2, tzv. zkoušky druhého stupně. Samotným zkouškám předchází intenzivní dvoudenní školení, jehož náplní nejsou jen znalosti z oblasti senzorické analýzy, ale i z dalších oborů, kterých se víno dotýká. Odborné vedení zajišťují lektoři ze ZF MZLU v čele s Ing. Josefem Balíkem, Ph.D. Samotné zkoušky sestávají z teoretického testu a zkoušky senzorických schopností. Úspěšní absolventi mohou hodnotit státem nebo členskými zeměmi EU garantované výstavy a soutěže vín. Více na http://www.vinarskecentrum.cz/.