O Víně

Firma Vínne pivnice Svätý Jur, s.r.o. vznikla v roce 2001 spojením dvou vinařů, páni Chowaniec a Krajčírovič. V současné době pěstují hrozny na 15 ha. Sami pěstují odrůdy typické pro Malé Karpaty a Svätý Jur - Müller-Thurgau, Rizling vlašský, Rizling rýnsky, Frankovka... Odrůdy hroznů, které ve Svätom Jure nepěstují, ale chtějí je mít v sortimentu, nakupují od jiných pěstitelů, zejména pak z teplejšího jižního Slovenska. Jde především o Chardonnay a Cabernet Sauvignon. Výroba vína probíhá ve 3 sklepích v městečku Svätý Jur, které se nachází 15 km od centra Bratislavy, na východních svazích Malých Karpat. Produkují zde cca 60 000 litrů vína ročně a z toho cca 80 % vín prodají lahvovaných.

Jejich vína se dají charakterizovat jako lehká, svěží, voňavá, čistá v chuti, s typickou kyselinkou chladnější vinařské oblasti. Jelikož na trh nabízejí mladá vína, jsou typická přimárním aroma připomínajícím hrozny, různé druhy ovoce a květy. Zákazníky Vínnych pivnic Svätý Jur jsou restaurace, vinotéky, firmy a soukromé osoby po celém Slovensku. Menší, ale pravidelný prodej se daří realizovat i v Čechách a Polsku.

Bližší informace získáte na www.vinnepivnice.sk, kde najdete i kompletní sortiment nabízených vín.

Seznam prezentovaných vín:
  Müller-Thurgau 2005 kabinet: 95,-Kč
  Pesecká leanka 2005 odrůdové jakostní: 95,- Kč
  Rizling vlašský 2005 pozdní sběr: 115,- Kč
  Rulandské šedé 2005 pozdní sběr: 150,- Kč
  Sauvignon 2005 kabinet: 160,- Kč
  Irsai Oliver 2005 odrůdové jakostní: 115,- Kč
  Chardonnay 2004 odrůdové jakostní: 130,- Kč
  Tramín červený 2004 pozdní sběr: 125,- Kč
  Frankovka modrá 2005 odrůdové jakostní: 100,- Kč
  Alibernet 2005 pozdní sběr: 150,- Kč
  Cabernet Sauvignon 2003 pozdní sběr (barrique): 190,- Kč

Spolek přátel vína
Míšeňská 8, Praha 1 Malá Strana
http://www.misenska.cz/
email: hores@misenska.cz