O Víně

11.06.2013 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 11.06.2013 07:00

Vinex 2013

aneb co bylo k vidění a ochutnání v květnu na brněnském výstavišti.

Mezinárodní vinařský veletrh VINEX má za sebou již 18. ročník a také 20. ročník soutěže vín. Tentokrát se konal od pátku 24. května do soboty 25. května. Vstupné na první den bylo 500,- Kč, na druhý 100,- Kč (po registraci na webu). Vstupné zahrnovalo degustační skleničku a list se seznamem stánků včetně mapky. Na návštěvníky čekalo dohromady cca 45 stánků s víny různých vinařství plus obsáhlý pult s víny ze soutěže a nějaká doprovodná stanoviště. Degustace byla za kupóny, které ale hodně stánků ani nevyžadovalo.

Během dne se podařilo navštívit většinu stánků, ovšem s ochutnávkou jen části prezentovaných vín. Tam, kde jsme se zdrželi déle, zaujala všechna degustovaná vína Winzerhof Sax z Rakouska se svými typickými reprezentanty rakouských veltlínů a ryzlinků. Např. Grüner Veltliner Zwilingslauser s pěknou vůní chlebovinky a citrusů, plnou minerální a lehce kořenitou chutí (8 bodů). Při ceně 6 € dobrý poměr cena/výkon. Z druhého rakouského vinařství Geniesserhof Heimer byl pěkný m.j. Welschriesling 2011, pěkně vonící chlebovinkou a svěží chutí citrusů a chleba (7,5 bodu, 6 €). Ve vinařství Reisten bylo např. pěkné Rulandské bílé 2007 pozdní sběr s jemnou vůní květin, plnou a vyváženou chutí (8 bodů). Podrobná pozornost byla také věnována vinařství Josef Dufek, Svatobořice-Mistřín, které jsem neznal. Vinařství se zaměřuje spíše na polosuchá a polosladká vína, v tomto oboru se jim daří (aspoň podle různých medailí, kterými se lahve jen hemží). Nejlépe jsem hodnotil Tramín červený 2012 výběr z hroznů s typickou kořenitou vůní, chutí čajové růže a koření s docela dlouhou dochutí (8 bodů). Ceny vín se pohybují většinou kolem 160 až 180,- Kč.

Jaké jsou celkové dojmy? Naposled jsem byl na VINEXu před dvěma nebo třemi lety a zdá se mi, že se rozsah hodně zmenšil. V podstatě onen honosně nazývaný mezinárodní veletrh je stejně velký jako Pardubický festival vína a mezinárodní účast je dokonce ještě menší než na této každoroční srpnové akci na pardubickém zámku. Což mě docela překvapilo, nicméně doprovodný servis byl lepší - hlavně co se týkalo chlazení vín (roznos ledu vystavovatelům), mytí sklenic, úschovny zakoupeného vína a možnosti najíst se. Nevím jak v pátek, ale v sobotu na veletrhu rozhodně davy nebyly, což bylo velmi příjemné ohledně možnosti diskutovat s vystavujícími. Ovšem možná díky tomu už o půl třetí někteří stánky vyklidili (zejména Rakušané), i když ukončení akce bylo až ve 20:00 hodin. V souhrnu to byl příjemný výlet, nicméně příště bych asi zvažoval účast vzhledem k velikosti veletrhu v poměru ke vzdálenosti od Pardubic. Pro Brňáky to není špatná akce.

Foto 5-12 milasko.

Počet příspěvků v diskuzi: 0  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení článku: 5521x
Průměrná známka po 0 hodnoceních: -
 1    2    3    4    5