O Víně

09.02.2004 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace:

Valbon Brie

Valbon je sýr typu Brie vyrobený podle francouzské receptury. Osahuje 35 % tuku v sušině. Složení: mléko, čistě mléčné kultury, syřidlo, sůl a Penicillium candidum. Má bílou barvu na povrchu, nažloutlou v těstě a jemnou vůni. Valbon Brie můžete podávat k bílým vínům Rulandské bílé, Aurelius a Ryzlink rýnský.

Teplota skladování: +2 až +6° C
Hmotnost: 130 g
Cena: 35,- Kč (Delvita v roce 2003)

Počet příspěvků v diskuzi: 0  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení článku: 4605x
Průměrná známka po 0 hodnoceních: -
 1    2    3    4    5