O Víně

18.12.2003 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace:

Eidamský blok

Eidamský blok je přírodní polotvrdý plátkový sýr, který obsahuje 45 % tuku v sušině a 55 % sušiny. Složení: mléko, syřidlo a čisté mléčné kultury. Má smetanově nažloutlou barvu, vláčnou a pružnou konzistenci. Vůně je jemně sýrová a nahořklá. Eidamský blok můžete podávat k bílým neutrálním vínům Neuburské a Ryzlink rýnský.

Teplota skladování: +4 až +8° C
Hmotnost: 100 g
Cena: 14,50 Kč (Hypernova v roce 2003)

Počet příspěvků v diskuzi: 0  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení článku: 4317x
Průměrná známka po 0 hodnoceních: -
 1    2    3    4    5