O Víně

21.11.2003 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace:

Madeland - plátkový sýr holandského typu

Tento jemný a lahodný plnotučný plátkový sýr s tvorbou ok holandského typu obsahuje 57 % sušiny a 45 % tuku v sušině. Složení: mléko, jedlá sůl, mlékařské kultury a přírodní barvivo E160b. Má smetanově žlutou barvu, vláčnou a pružnou konzistenci. Vůně je jemně sýrová a chuť je delikátní oříškově mandlová. Chuť a vůně tohoto sýra vynikne, necháte-li ho asi na 15 minut ležet při pokojové teplotě. Madeland můžete podávat k Veltlínskému zelenému, Irsai Oliver, Rulandskému bílému a Chardonnay.

Výrobce: Madeta a.s., Rudolfovská 83, 370 50 České Budějovice
Web: http://www.madeta.cz
Teplota skladování: +4 až +8° C
Hmotnost: 150 g
Cena: 25,90 Kč (Globus v roce 2003)

Počet příspěvků v diskuzi: 0  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení článku: 1987x
Průměrná známka po 0 hodnoceních: -
 1    2    3    4    5