O Víně

23.06.2015 radek Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 23.06.2015 07:00

Stát valtický

V dalším díle druhé řady malého zábavného seriálu o některých „zajímavých“ vínech se zase podíváme do Vinných sklepů Valtice, jednoho z největších velkoproducentů vín - nejenom tuzemských. Snad se tento podnik nestane - viz i minulý díl této řady Archivní Svatomartinské či z první řady tohoto seriálu díl pod názvem Čtyřikrát stejně, pokaždé jinak - největším „oblíbencem“ našeho seriálu...

V e-shopu Chateau Valtice - Vinné sklepy Valtice, a.s. jak úplný současný název tohoto podniku zní, lze najít, dokonce v aktuální akci, i víno Cabernet Sauvignon x Merlot pozdní sběr barrique viz tento odkaz. V charakteristice tohoto vína se lze, kromě jiného, dozvědět, že se jedná o kupáž různých ročníků, není však již z neznámých důvodů uvedeno kterých. Pod uvedeným odkazem je také číslo šarže tohoto vína - 572/08. Při nahlédnutí do známého eAgri - Zatřídění vína lze však snadno zjistit, že v této evidenci se uvedené číslo šarže vůbec nevyskytuje. Vyskytuje se zde ale číslo velmi podobné - 572 08, a to pod evidenčním číslem jakosti 85E1-10/50 právě pro Vinné sklepy Valtice. Zdánlivá drobnost, místo mezery mezi čísly „572" a „08" je uvedeno lomítko, nejméně formálně se však jedná o 2 různé/odlišné specifikace a po mém soudu jde o rozpor s platnou legislativou pro označování vín.

Nebuďme ale zbytečně „pinktlich", přejděme uvedený rozpor s porozuměním lidské nedokonalosti a předpokládejme, že pod oběma uvedenými šaržemi se skrývá stejné víno, jak se tomu zdá býti a i okolnosti se tomu zdají nasvědčovat. Avšak, ouha, co to? Jak výše zmíněno, výrobce uvádí, že se jedná o kupáž různých ročníků, pod výše uvedeným e.č.j. se však jednoznačně „skrývá" ročník 2009! Stejně tak pod uvedeným odkazem je uvedeno, že víno získalo zlatou medaili na prešovské MUVINĚ v roce 2010, jejíž výsledky pak uvádí, že i tam šlo o víno ročníku 2009.

Co to tedy Vinné sklepy Valtice teď na svém e-shopu nabízí? Jedná-li se skutečně o kupáž ročníků, jak uvádějí, pak muselo být pod výše uvedeným e.č.j. zatříděno jiné víno - viz možná také onen výše zmíněný nepodstatný rozdíl mezi oběma předmětnými šaržemi. Či byly při zatřiďování výrobcem sděleny informace neodpovídající skutečnosti? Nebo že by šlo o víno vůbec nezatříděné? Těžko říci, zřejmě je však něco shnilého ve státě valtickém, jak možno parafrázovat klasika. A co na to SZPI? Nechá to bez povšimnutí, jak tomu u vín z Vinných sklepů Valtice bývá občas jejím dobrým zvykem? Nebo seznámí čtenáře portálu ovine.cz s tím, čím a jak uvedený rozpor vznikl a kdo je za něj zodpovědný? „B" by mohlo být správně, zejména ale žádoucí...

Počet příspěvků v diskuzi: 5  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení článku: 5239x
Průměrná známka po 0 hodnoceních: -
 1    2    3    4    5  
J. 20.06.2015 09:29:13