O Víně

Další cennější víno, které jsem otevřel na vánoce 2003. Pamatuji, že před asi dvěma lety stála tahle hnědá vysoká sedmička s reliéfem výrobce na lahvi v Tescu asi 480,- Kč. No, tak nadešel její čas - 10 let uplynulo.
Konečně ! Ty dlouhé měsíce, kdy jsem na "Zlatou mešní rezervu" jen mlsně koukal a říkal si :"... až jednou..." - tak tedy dnes. Pln očekávání vytahuji opatrně zátku, láhev s reliéfem a vinětou velkých rozměrů působí opravdu impozantním dojmem.

No, zkrátím to. Ryzlink rýnský sice nepatří k aromatičtějším odrůdám jako třeba Tramín, Muškát a pod., ale musím přiznat, že alespoň NĚJAKOU výraznější vůni, nebo jiný čichový a později i chuťový dojem jsem musel hledat hodně hluboko. Mešní vína se vyrábějí specifickým způsobem, asi to takhle má být ( ? ), ale tohle víno má 10 let...

Barva vína světlá, bez jiskry. Vůně velmi jemná, musíte hodně přemýšlet, po čem vlastně. V chuti je sice znát, že víno není nové, ale žádnou větší hloubku, ucelenou hladkost, či pojmenovatelnou vlastnost jsem nenašel. Víno jsme vypili a řekli si : " Hmmm...". Mešní vína z Kroměříže jsem si vždy kupoval rád, ale po několika vlažných zkušenostech se spíše obracím k jiným výrobcům. Mešní je zkrátka mešní, jistě dobře vyhovuje církevním normám a potřebám.

Mám ještě jednu láhev, ale jako dárek ji raději nikomu nedám, raději ji vypiji sám.