O Víně

28.02.2003 J. Aktivni: Ano Datum a čas publikace:
Světový atlas vína

Pod dnešním odkazem najdete základní informace o této publikaci.

Název: Světový atlas vína
Autor: Hugh Johnson, Jancis Robinsonová
Překlad z angličtiny: Jindra Heřmanová, Zdeňka Marečková, Zdeněk Reiman
Vydavatelství: Fortuna Print (2002)
Počet stran: 352
Cena: 1490,- Kč

Obsáhlá publikace uvádí aktuální informace o světovém vinařství. Obsahuje historie pěstování révy a výroby vína, přehled světových odrůd, technologii vinohradnictví a vinařství, skladování a podávání vína. Dále obsahuje podrobný přehled všech vinařských zemí rozdělený podle jednotlivých oblastí. Ke každé oblasti je uvedena i mapka, která umožňuje čtenáři začlenit konkrétní oblast k příslušné zemi. Některé mapky jsou tak podrobné, že jsou na nich znázorněny i jednotlivé vinice. U každé oblasti uvádí klimatické a půdní podmínky, přední výrobce a popisuje nejkvalitnější značky vín.

Kniha je doplněna seznamem vinoték a dovozců vína v České republice (ten je velmi úzký a zahrnuje jen nepatrnou část těchto podnikatelů) a vinařským slovníkem.

Počet příspěvků v diskuzi: 0  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení článku: 1740x
Průměrná známka po 0 hodnoceních: -
 1    2    3    4    5