 |  KALENDÁŘ AKCÍ Květen 2024 |  | ||||
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
| 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 |
Poslední aktualizace:
07.05.2024
07.05.2024
O Víně
Seznam příspěvků k diskuzi
| Datum: | 22.11.2023 09:41:38 |
| Od: | Petr |
| E-mail: | awm@awm.cz |
Zdravím, předně děkuji za ojedinělou a sqělou analýzu. Myslím, že nám to mnohým otevřelo oči a poradilo, jak začít a jak dále. Máme spolu velmi podobný vývoj od roku 2005 :) Akorád ten závěr máme odlišný-i sklep mám stále plný cca 1200 lahví :) Víno je pro mne stále fenomén a proč? Za vším hledám příběh lidí, kteří ho vyrábí a hlavně, každý rok je to samé vínko jiné... Cestování na dovolenou s rodinou i přáteli - nechodíme už na otevřené sklepy u nás, ale spojím to s pohybem na kole, pěší turistikou, autem... A ta úžasně krásná krajina, všimněte si, tam kde se obdělává vinaři je jiná, dnes už vím jak to pojmenovat: Je silně kultivovaná a pokud to nejsou velcí giganti-ano tady už ztrácíme ten kontakt, dostaneme se blíže, často osobně k majiteli a povídání jejich příběhů-někdy banální, ale často osobní a dřina než to vykřesali do dnešní kvality a podoby. Ano, sám jsem byl překvapen občas jakou závistí-konkurencí? mezi sebou bojují:) Cožpak to není všude kolem? Jsme jenom lidé se všemi chybami a v prach se navrátíme... Ale víno a vinohrady tu jsou miliony let:) Klid. Já bych to shrnul následovně : 1.rok 2005 výbuch, zápal nadšení, málo peněz kupovaní kde čeho, hlavně sladší, objev Tokaje 2. čtení, studování, košty, degustace 3.zájezdy, poznávání u nás i v cizině 4.i jsem si sám vysadil cca 20 hlav CS a Me a sleduji co se s tím děje, abych se s vinaři mohl pustit do diskuze proč to tak dělají a dokonce jim i občas radit 5.vrchol, zvolnění, pochopení, že ty vína nad 2 000,- nejsou X lepší :) to je hra Pozor : ale jídlo dnes bez vína už neumíme jíst, i mou rodinu jsem to naučil, že jídlo zapíjet vodou je sebevražda:) 6.dnes útlum, dostatek peněz, ale jsou dnes i jiné priority Cesty do zahraničí dnes plánuji z 99% jen tam kde jsou vinohrady :) Tam kde nejsou se dají koupit hlavně z JAR:) 7.Dnes se mnoho začínajících známých ptá, jak začít, co pít, co koupit... Tak poradím, kdo chce tak poslouchá, nikoho nenutím, jen vysvětluji, proč to ten a ten dělá... Závěr: Vždycky mě vrtalo hlavou, proč Ježíš Kristus proměnil vodu ve víno a né v pivo, když bylo tehdy též velmi oblíbené.. Dnes vím, že po 4 skleničce vína jsme fšeci milovníci vína na stole a zpívámě krásné moravské lidové o víně :) Po 4 pivu sú často moji kamoši pod stolem a spíja:) Proto vys... se na vyhoření z vína! Cestovat, třebas aj sám, za vinařem, občas mu pomoct se sběrem, ve sklepě, pokecat o životě, pomoct mu co vybrat z Bible s kázáním v kostele (farář jim umřel dávno)v nedělu (náš kamarád vinař Slávek Drmola v Bavorech) Kupovat vína u nás max do 1 000,- kč, dělat pro známé soutěže, kde vyhrává nejlevnější nejlepší víno Nikdy nepít víno sám! Rozdat co možete, nelitovat peněz, pít enem s milovníky vína Systém funguje přesně, platí jednoduché Zákony: Co zasejete to sklidíte! Jak do lesa voláte, tak se z lesa ozývá! Karma je zadarmo... Petr | |
VIRTUÁLNÍ SKLÍPEK
