O Víně

Diskuze: Poddvorovská potulka podruhé
Datum: 20-04-2024
  *
  *
*
8+6=  
* - povinné položky

Seznam příspěvků k diskuzi
Datum: 17.08.2012 16:41:18
Od: Lukáš
E-mail: luk.pan@seznam.cz

Neználek: Recenzi na Svg máš ode mne výše, část ležela právě v sudu...

Datum: 15.08.2012 23:31:25
Od: Neználek
E-mail: nez@centrum.cz

Dík za článek. Společně s dalšími články mě nažhavil na Skleničkovu Nekázanku (no ne že bych ji nevzal i tak).
Dnes jsem v Poddvorově pro ni byl osobně.
Dojmy ve zkratce. Byl jsem velmi vlídně přijatý. Etikety jsou krásné!, graficky úplně jiná liga než ty staré. Lépe odpovídají vyspělé architektuře vinařství. Uvína mě chytl Me, PN (a to ho nijak nevyhledávám), z býlých CH v barrique (určeno do Viktorky) škoda, pár láhví na sólovku bych snesl, PB se také dal. Co mi naopak moc nesedlo, bylo SG v bq., ale to stejně do lahví asi nepujde.

Datum: 01.08.2012 14:44:45
Od: Lukáš
E-mail: luk.pan@seznam.cz

Jako prase! Ale dohodnutá...:D

Datum: 01.08.2012 13:55:11
Od: Neználek
E-mail: nez@centrum.cz

:-o reklama! :o)))


Datum: 01.08.2012 13:33:23
Od: Sklenička
E-mail: vran@seznam.cz

namísto komentáře jsem přidal rovnou celou bedýnku. Žízniví, zvědaví či zážitkuchtiví čtenáři si tak můžou porovnat svoje chutě s Evas, Lukášem i panem Skleničkou a jejich souhlas či nesouhlas bude podložený vlastní zkušeností. Je to tady: http://vins.blog.cz/1208/nekazanka-aneb-komunitni-bedynka-c-11

Datum: 25.07.2012 22:45:54
Od: Gaston
E-mail: riesling@email.cz

PepaK: Vsak to je uplne v poradku. Ja jsem napriklad bylt taky v Hruskach u Benese. Kvalitni vina, libil se mi CH, ale vcelku mi sedi Krasna hora vic.

Datum: 20.07.2012 11:17:48
Od: PepaK
E-mail: josef.kotik@centrum.cz

Gaston> musím se přidat k Lukášovi - on ta vína nehanil, jen byla jiná než čekal. I já jsem s tím měl stejný problém. Sledujeme toto vinařství už dlouho a měli jsme každý svoji představu, kam směřuje. Jejich vína r.2011 byla pro mne cesta naprosto jiným směrem. Při diskuzi s M. Vybíralem jsem byl ujištěn, že je to chtěný směr. Což musím respektovat. Naproti tomu můj požadavek na vinařství je: mít vlastní poznatelný styl i v tak nestejných ročnících jako byly 2009-10-11. Jako příklad jsem dával třeba diskuzi přítomného vinaře p.Beneš z Hrušek.
A nakonec si i já dovolím popřát Krásné Hoře hodně úspěchů při hledání vlastní tváře.

Datum: 20.07.2012 10:55:08
Od: PepaK
E-mail: josef.kotik@centrum.cz

Jindra: poslal jsem mobilní čísla na mail.
Jen připomínka: je to pan Veselský ... i já mu i po letech říkám stejně blbě jako vy :-)

Datum: 15.07.2012 21:40:14
Od: Jindra
E-mail: jindravolny@seznam.cz

Pěkný den,
můžete mi prosím poslat na mail kontakty na zmiňované vinaře (Veselovský, padalík především).
Děkuji

Datum: 10.07.2012 10:05:54
Od: Lukáš
E-mail: luk.pan@seznam.cz

Gaston: To je dobře, že se vám vína líbila. Nic jsem rezolutně neodsoudil, vína se stále vyvíjejí. Ale charakter vín je potlačený, za tím si zatím stojím. Ze sudu jsme nic přímo nechutnali, ale narovinu, sud je sud a lahev je lahev. Vína znovu jistě znovu v klidu a bez emocí přechutnám a doplním samostatnými recenzemi. Hodnotit celkově Krásnou horu, potažmo Marka Vybírala, je nošením dříví do lesa...Vysoký nadprůměr. Souhlasím.

Datum: 09.07.2012 19:00:32
Od: Gaston
E-mail: riesling@email.cz

Byli jsme o vikendu s kamaradem u Marka Vybirala. Etikety jsou otazka osobnich preferenci, to bych moc neresil. I kdyz se nemusi libit kazdemu, tak urcite zapadavaji do celkove moderni prezentace vinarstvi. Co se tyce vin, tak jsme byli naopak hodne spokojeni. Ano, vina jsou vlivem rocniku telnata, baculata, ale nikdy tezka nebo utahana. Odrudovy charakter je znat, tramin je traminovy, ryzlink ryzlinkovy SVG typicky Sauvignon. Navic co jsme ochutnal ze sudu (11ky PN, CH, SVG, MER), tak to se jevilo jako velmi zajimave a myslim ze to bude hodne pekne. Dojem z vin teda dobry.
Celkove se mi jevi Krasna hora jak kvalitou vin tak i zpusobem pristupu k zakaznikovi a celkovou profesionalni prezentaci vinarstvi jako v ramci CR hodne nadprumerne. Kez by takovych vinarstvi bylo vice. Urcite budu se zajmen sledovat dalsi vyvoj.

Datum: 09.07.2012 11:08:38
Od: Lukáš
E-mail: luk.pan@seznam.cz

Evas: Zastav se tam. Budu rád, když mi to někdo vyvrátí. Něco mi říká, že to budeš zrovna ty. :D

Datum: 09.07.2012 09:19:13
Od: Lukáš
E-mail: luk.pan@seznam.cz

PepaK: Souhlas.

Datum: 09.07.2012 09:10:59
Od: Evas
E-mail: eva.skokankova@email.cz

Díky za report. Snad se mi podaří zastavit se příští týden v Krásné hoře - na návštěvu tam a nová vína se po tvém reportu vyloženě těším. Cosi mi říká, že to budu vidět trochu jinak :)

Datum: 09.07.2012 09:04:06
Od: PepaK
E-mail: josef.kotik@centrum.cz

Dovolím si doplnit jen pár slov z mých poznámek:
1. bílá vína... připojím se ke chvále NG2011 p. Veselského. Po delší době NG, který mě oslovil. Krásný exemplář mé oblíbené zmírající odrůdy. U RR také Sůkalův RR2011 - jen nepoplést s r. 2010, který je bohužel na obrácené straně spektra.
2. z červených bych letos hodnotil nejlépe PN2009 od p.Padalíka. Jeho červená vína r.09 i neoficiální r.11 byla pro mne milým překvapením letošního ročníku.