O Víně
Seznam příspěvků k diskuzi
Datum: | 27.09.2010 21:29:42 |
Od: | Mara |
E-mail: | zd.rozehnal@gmail.com |
Takže právě jsem se vrátil z Wachau a mrknul jsem se tedy blíže na problematiku Atzbergu, tzv. "Vorder Atzberg" prochází velkou obnovou a dá se říci, že nějaký cca 30 % je nově osázeno, veškerá nová výsadba by měla být prací Weingut F. J. Gritsch, ze stávající výsadby produkuje víno Weingut Lagler, tzv. "Hinter Atzberg" patří asi z 1/2 malým pěstitelům, avšak druhá polovina by měla patřit samotnému Weingut Hirtzberger, trať je značně zanedbaná, ale je tam snaha o menší obnovu, z čí strany to se mně bohužel zjistit nepodařilo... | |
Datum: | 23.09.2010 09:25:10 |
Od: | p.j. |
E-mail: | pjelen@barrandov.cz |
Super, děkuji, už si to píšu do notýsku. O Achleiten a Loibengergu jsem věděl, ty ostatní ale rád vyzkouším. | |
Datum: | 22.09.2010 19:28:37 |
Od: | Mara |
E-mail: | zd.rozehnal@gmail.com |
Díky!, speciálně od tebe taková pochvala potěší a návštěvu Wachau mohu jen doporučit, z hlediska terroiru bych vyzdvihl především vína z viničních tratí Achleiten, Bruck, Kellerberg, Klaus, Loibenberg či Singerriedel, avšak i ostatní stojí za podrobnější analýzu... | |
Datum: | 22.09.2010 06:49:52 |
Od: | p.j. |
E-mail: | pjelen@barrandov.cz |
Jakožto podobný nadšenec do mapování tratí v ČR uznale tleskám hlubokým znalostem terroiru v této oblasti - Wachau jsem jen tak jednou proletěl, nemám to ani tolik ještě nachutnané, ale díky tomuto článku je mi tato oblast zase o něco bližší. Díky! | |
Datum: | 17.09.2010 09:16:42 |
Od: | Mara |
E-mail: | zd.rozehnal@gmail.com |
Ještě doplním, že jsem se dnes dozvěděl, že označení viniční tratě "Donauboden" používá vinařství Weingut Bayer z obce St. Michael in der Wachau, avšak i tam se domnívají, že se jedná pouze o určitou část viniční trati "Donaupoint"... | |