O Víně

Diskuze: Můj osobní profil
Datum: 30-06-2022
  *
  *
*
9+10=  
* - povinné položky

Seznam příspěvků k diskuzi
Datum: 28.08.2011 12:43:35
Od: Honza
E-mail: jmikulcik@seznam.cz

Chybička se vloudila, není to guma africká ale arabská (E414), používá se proti vysrážení vinného kamene.

Datum: 28.08.2011 12:21:13
Od: Honza
E-mail: jmikulcik@seznam.cz

Jsou to vína, která pocházejí z biovinice, sice kvasí za řízené teploty, ale bez přidaných kvasinek, jsou udržována na hranici zkažení (do 20 mg volné síry), nepřidávají se do nich ani africké gumy, ani sorbany draselné, ani další ečka, tak jako do všech komerčních vín. Na rychlou spotřebu znamená, že jsou dlouhodobě udržitelné v lahvi pouze v lednici, při teplotě kolem 7 stupňů, jinak rychleji stárnou, mohou se rozkvasit atd. pro lidi co rádi archivují jsou k ničemu, ale třeba pro lidi, kteří nesnáší alergeny a rádi vypijí třeba 3 lahve za večer jsou k nezaplacení. Nechci tímto příspěvkem říci, že nepiji komerční vína, a že mi nechutnají, jen jsem reagoval a popsal tyto alternativní vína.

Datum: 27.08.2011 12:43:51
Od: MT
E-mail: warmu@centrum.cz

co si představit pod "... spolu s otcem prodává chemicky neupravená vína z ekologických vinic, určená na rychlou spotřebu"?

díky