O Víně

Původní Staré vinice - půvabně vyterasovaný svah mezi Havraníky a Hnánicemi - byly poměrně nedávno rozšířeny o prakticky rovinatý rozlehlý pás na úplně opačné straně obce. To tedy z čistě toho hlediska, že název trati by měl zaručovat určitý jednotný terroir, dost dobře nechápu. Vína ze Starých vinic ovšem nejsou špatná ani z těchto nových výsadeb. Raritou a zdařilým experimentem jsou zdejší exotické odrůdy Chenin blanc a Viognier či polozapomenuté odrůdy původní Bouvier a Modrý janek. Osobně mám z této obce ovšem nejraději veltlíny z magické polohy Skalky.

Trať Dlouhé díly je tzv. rezervní, tudíž existuje jen na mapě, není révou vinnou osázena. A je trochu otázkou, jestli bude.

Chardonnay ze Skalek jsem postřehl i u Vinařství rodiny Špalkovy, ale netuším, zda to byl jen ojedinělý počin.

Jinak dle údajů z konce roku 2007 je v obci registrovaných 38 pěstitelů a osázených 82 ha z celkové výměry tratí 245 ha (osázená plocha tak o11ha za dva roky poklesla).

Soubor Podklady2 obsahuje podrobné textové informace o obci od Ing. Čepičky.

Název   Velikost    podklady 2.doc   42.5 kB