O Víně

V Brodu bylo ke konci roku 2005 122 registrovaných pěstitelů. Díky rozsáhlým vinicím společnosti Vinofrukt Dolní Dunajovice kapitálově napojené na Vinné sklepy Valtice jsou zdejší tratě poměrně známé. Z polohy Lusy Char a Sau v bobulových výběrech, což je vzhledem k mírně severozápadní expozici trati celkem unikum. ale možná, že pocházejí s nejjižnější části této trati, kde je takové spíše rovinatější sedýlko. Z Lusů se RŠ05výb dokonce dostal do Salónu. Z Brodských strání se objevily přívlastky Sau a Vz. Samostanou kapitolou je Dunajovický kopec. Hodně se to plete, takže to raději zopakuji: Brod nad Dyjí-Dunajovický kopec x Dolní Dunajovice-Dunajovský kopec. Ovšem, jak se můžete přesvědčit při pohledu na mapu, hraniční částí obou tratí procházejí řádky bez přerušení, takže z terroirovým odlišením si zřejmě VS Valtice nedělají hlavu. Mimoděk to vyjadřovalo i to, že ještě nejméně v roce 2003 to měli spletené i na etiketách (Brod nad Dyjí-Dunajovský kopec). Odtud bývají v přívlastku Vz a MM.

Na Brodských stráních má Vinařství Marcinčák 3 ha MT.