O Víně

22.05.2012 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 22.05.2012 07:00
Dřívější pražský veletrh Víno a destiláty se přejmenoval, prý kvůli nárůstu počtu vystavovatelů s delikatesami.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: jbes dne: 23.05.2012 13:57
18.05.2012 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 18.05.2012 07:00
Konec měsíce dubna si tradičně zpestřuji nádhernou vinařskou akcí zvanou Traisental Wine Tasting, jež se odehrává napříč celou vinařskou podoblastí Traisental, tudíž Vás v příštích řádcích seznámím s letošním ročníkem této vinařské akce.
Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: Lech dne: 22.05.2012 18:50
16.05.2012 H. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 16.05.2012 07:00
Představení nově uvedeného ročníku vína Amarone della Valpolicella na trh pořádalo Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella ve velkolepém paláci della Gran Guardia ve Veroně pod názvem "Anteprima Amarone - prezentace ročníku 2008". Ve Veroně také nedávno proběhl jeden z nejvýznamnějších světových veletrhů - Vinitaly, který nejeden náš vinař, obchodník s vínem, vinný novinář, vystavovatel, hodnotitel vinařských soutěží i milovník vín zajisté již navštívil, avšak, málokdo z nich ví, že za branami tohoto historického města leží jedna z nejvýznamnějších italských vinařských oblastí - Valpolicella, z níž pochází věhlasné víno Amarone.
15.05.2012 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 15.05.2012 07:07

Pokusím se popsat, čím mi zrovna Jarní přehlídka českých vín ve Slaném vyhovuje více než které jiné. A samozřejmě přihodím i pár konkrétních tipů na česká vína.

Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Jindra dne: 19.05.2012 00:05
11.05.2012 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 11.05.2012 07:07

Takovou polosoukromou degustaci vín z Jury uspořádal Luboš Osička z Domaine R&W/Vinobrani.cz.

Počet příspěvků: 12 | Poslední vložil: Neználek dne: 21.05.2012 10:33
10.05.2012 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 10.05.2012 07:00
Chcete přilákat na víno celou rodinu? Uspořádejte závod na koloběžkách kolem sklepů a všichni budou spokojeni.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Petr dne: 10.05.2012 10:08
09.05.2012 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 09.05.2012 07:00
Reportáž ze zajímavé ochutnávky vín uznávaného vinařství.
04.05.2012 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 04.05.2012 07:00
V polovině dubna se konala další z vinařských akcí vinařské podoblasti Thermenregion, tentokráte šlo o vinařskou akci zvanou Wein im Schloss odehrávající se na zámku v městečku Gumpoldskirchen, jež byla ideální příležitostí na seznámení se s místními víny.
03.05.2012 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 03.05.2012 07:00
Reportáž z ochutnávky italských vín v pardubické kavárně Evropa, kterou nepokazilo ani to, že za okny skandovalo plné náměstí fanoušků při přenosu hokejového finále.
30.04.2012 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 30.04.2012 07:00
Jako obvykle přináším přehled z domácího koštování, v němž tentokrát počtem, ale i celkovým dojmem převažovala vína zahraniční. Šlo převážně o běžně dostupná vína.
26.04.2012 H. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 26.04.2012 07:00
Břevnovský klášter letos zažil zajímavou degustační fúzi. Za účasti dovozců, Templářských sklepů Čejkovice (ano, Templáři dovážejí vína lahvovaná v Libanonu!) a firmy Eden Way Tomáše Blahuta, ochutnali přítomní účastníci této neobvyklé degustace 14 vzorků z Libanonu plus 8 vzorků z Čejkovic.
25.04.2012 TýKej Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 25.04.2012 07:00
Dne 19.4.2012 se konala v ústeckém Klubu přátel vína další pravidelná řízená degustace vín. Tentokráte pozvání přijali zástupci Vinařského spolku Vincúr z Modry - pánové Rastislav Čistý a Juraj Štiglic. Více v následující reportáži.
24.04.2012 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 24.04.2012 07:00
Reportáž z velmi povedené ochutnávky vín z Mikrosvínu Mikulov v nádherném prostředí Muzea barokních soch v Chrudimi.
Počet příspěvků: 8 | Poslední vložil: jbes dne: 25.04.2012 20:25
19.04.2012 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 19.04.2012 07:00
Historie místního koštu v Těšeticích není příliš dlouhá. V roce 2004 se domluvilo pár místních vinařů, že uspořádají nějakou veřejnou degustaci vín. Tehdy se prezentovalo se celkem 273 vzorků a vlastní košt proběhl za velkého zájmu v Hostinci U Vlků, kde se košt pořádal až do současnosti. A byla tak založena tradice koštů vín v Těšeticích. Od prvního ročníku se toho moc nezměnilo, počet vzorků se ustálil kolem stovky od 25 až 34 místních vystavovatelů. Návštěvnost většinou kolísá mezi 100 až 120 obdivovatelů místních vín.
18.04.2012 H. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 18.04.2012 07:07

Představení projektu "Zelená Bohdaneč" a uvedení značky "Agnes" na trh v oblasti regionálních produktů, které prožívají své znovuzrození, se konalo v reprezentativních prostorách a konferenčním zázemí akciové společnosti LESS dne 21.3.2012.

17.04.2012 -Vicky- Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 17.04.2012 07:00
Už po uveřejnění seznamu vín zařazených do prodejní výstavy Salon vín ČR pořádané Národním vinařským centrem jsem se chystal na nějaký článek, který by dostatečně vyjadřoval mé pocity, kdy v souladu s cimrmanovským modelem bylo velké očekávání následováno zklamáním. Nicméně musím přiznat, že po návštěvě letošního Salonu je má nálada přece jen radostnější, i mezi poněkud ohranými producenty se daly najít pěkné kousky. A také novinky organizačního charakteru.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: -Vicky- dne: 23.04.2012 20:46
13.04.2012 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 13.04.2012 07:00
Reportáž z ochutnávky rodinného vinařství z Čejkovic.
12.04.2012 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 12.04.2012 07:07

Už dvakrát jsem referoval o tom, že každé dva roky v březnu v Burgundsku probíhají veliké degustace pro profesionály - odborníky, obchodníky a novináře. Ony tedy probíhají i v lichá mezidobí, jen v menším, bez publicity a jen pro napřímo zvané obchodní partnery (Zpravidla jde o čerstvě nalahvované vzorky nebo vzorky sudové z předchozího ročníku.). Letos šlo tedy hlavně, ale nikoliv výhradně, o ročník 2010, který je některými vlivnými hodnotiteli vynášen do nebe ještě více než 2009 pro jeho velký archivační potenciál a pro klasický projev z hlediska poměru kyselin a struktury tříslovin. Nemohu si dovolit to štěstí pobýt v Burgundsku celý týden a prožít kolotoč degustací všech vinařských regionů Burgundska a mnoha dalších doprovodných akcí. Před dvěma lety jsme zvolili čtvrtek a převážně bílá z Côte de Beaune, letos pro změnu úterý a tedy převážně pinot noir z Côte de Nuits.

10.04.2012 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 10.04.2012 07:05
Dne 31. března 2012 proběhl ve Velkých Bílovicích již 7. ročník akce Ze sklepa do sklepa. Mé dojmy v následující reportáži. V první reportáži vás se svými dojmy seznámil Tomáš Kříž. Jsem zvědav na srovnání zážitků mezi větry ošlehaným matadorem (to jsem jako já) a nováčkem.
Počet příspěvků: 11 | Poslední vložil: Jarda dne: 22.04.2012 11:22
06.04.2012 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 06.04.2012 07:07

Společnost Domaine R&W pozvala do Prahy pana Alfreda Tesserona, majitele rodinného vinařství  Château Pontet-Canet v Pauillacu v Bordeaux. V Bordeaux je spousta různých châteaux, každé si samozřejmě hýčká nějakou svoji silnou stránku, odlišnost od ostatních. A v čem zrovna Pontet-Canet?

Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: Zdenek dne: 07.05.2012 00:18