O Víně

USA (California), Primitivo (ITA)

ITA, USA

USA

Zinfandel byl do USA přivezen před dlouhou dobou, pravděpodobně maďarským přistěhovalcem. Zkomolené maďarské jméno Zirfandli se začalo omylem používat právě pro tuto odrůdu, z níž se později díky analýze DNA vyklubalo italské Primitivo.

Odrůda Zinfandel dosáhla v Kalifornii fantastického úspěchu a počet jejích příznivců trvale roste i v Evropě.

Vína jsou plná, hutná, s dobře strukturovanými tříslovinami. Zinfandel může poskytnout dobrá rosé (suchá i mírně sladká) stejně jako plná, kořenná červená vína. Oba typy chutnají a voní mimo jiné po zralém ovoci (ostružiny, borůvky a černý rybíz), mají bylinný podtón a typickou chuť papriček.