O Víně

Výstava se koná v neděli 5. února 2006 od 10 -16 hodin v Redutě v UH. Letos se budou degustovat vína z Austrálie, Argentiby, Alžírska, Brazílie, Bulharska a Chile. Vstupné 450,- Kč zahrnuje volnou degustaci, katalog výstavy se spoustu mapek vinařských oblastí jednotlivých zemí, informacích o odrůdách a degustační skleničku normy OIV. Počet účastníků je omezen na 400 osob, předprodej je ve vinotéce Vinárius v Uherském Hradišti (= v boční uličce vedle kavárny Corso v Masarykova náměstí). Pozor - nasytíte také oko, neboť: ukázky brazilských a argentinských tanců. Prodej vybraných vín. Výstava Zahraničních vín se pořádá od roku 1996, kdy se poprvé pořádala v hotelu Grand v Uherském Hradišti, aby se po 3 letech přesunula do větších prostor zámku v Buchlovicích. Zde se každý rok o třetí listopadové neděli, setkávali milovníci vína, majitelé vinoték, restaurací, vináren k seznámení se s víny z celého světa. Jak bylo mnohdy vyřčeno - v jeden den na jednom místě jste mohli prochutnat celý vinařský svět. Bylo zde vystavováno na 333 vín z více jak 30 států světa a výstavu navštívilo každoročně 400 milovníků vín z celé Moravy. Každá doba si však žádá své změny a není tomu jinak ani u této výstavy. V letošním roce se na dobu 5 let změnily výstavní prostory, které se po dohodě s Klubem kultury v Uherském Hradišti podařilo zajistit v reprezentativních prostorách Reduty, tedy v centru města. Změnila se také celková koncepce. Nyní se během výstavy představí vždy jen 5 až 6 vinařských zemí s typickými odrůdami daných států, informacemi o vinařské historii daného státu, vinařských regionech. Degustovat se bude 10 až 15 specifických vín dané země. Jednotlivé státy budou mít i svou samostatnou prezentaci. Snahou organizátorů je představit vinařství a vína jednotlivých zemí milovníkům vína daleko obšírněji a do více podrobností než tomu bylo v minulosti - o což obvykle žádají sami navštěvníci. Vystavovatelům se zase nabídne větší možnost komunikace a osobní prezentace. Plánují se také samostatné 10 -15 minutové prezentace vystavovatelů v přilehlých prostorách, kde bude využita audiovizuální projekce. Celkově bude vystavováno na 70 vybraných vín zúčastněných států, což umožní návštěvníkům udělat si kompletní odborný přehled o vystavovaných vínech.Každý druh vína bude min. po 6 ks od druhu. Nová koncepce výstavy tak umožní milovníkům vína po dobu 5 let se dopodrobna seznamovat s víny celého světa. Novinkou bude také katalog výstavy, který bude obsahovat hodně zajímavých informací, mapek, přehledů a hodnocení vín. Některá vybraná vína budou také možné ihned zakoupit, případně je bude možné na místě objednat. Novinkou bude prodej skla na víno od společnosti Noemi a somelierských doplňků.

Informace:

Oficiální stránky organizátora - www.vinarius.cz, resp. pan Ivo Kaňovský, tel. 606 723 567.