O Víně

Maréchal Foch


Barva: červené

Výskyt ve vinařských oblastech: 

POL


Původ: 

Kuhlmann 188.2 x Gold Riesling (Ryzlink rýnský x Muscat Précoce de Saymur)


Charakteristika odrůdy: 

Odrůda pochází z Francie, jedná se o typickou moštovou odrůdu se silným barvícím účinkem. Vzrůst je silný, vhodný i pro vyšší formy vedení, dozrává na přelomu září a října. Ovoce je drobné, černofialové, výnosy jsou poměrně vysoké. Hlavní výhodou v polských podmínkách je vysoká odolnost vůči zimním mrazům do -30 °C, další výhodou je pěstování prakticky bez chemických postřiků. Odrůda vykazuje mimořádnou odolnost na plísňové choroby.


Charakteristika vína: 

Víno z této odrůdy je plné v chuti, tmavě červené barvy, obsahuje vyšší obsah kyselin, hodí se proto do kupáže s odrůdou Leon Millot. V aromatu převládají višně, černý bez, tabák. Podle Marka Górského je to odrůda, která se dobře hodí pro jeho vinici a spolu s odrůdou Leon Millot bude hlavní pěstovanou modrou moštovou odrůdou.

Počet zobrazení stránky: 3730x