Monastrell
Levante, Jumille, Yecla, Alicante a Almanse (ESP)
Typická odrůda v oblasti Levante, Jumille, Yecle, Alicante a Almanse. Pěstuje se na ploše 60 tisíc ha.
Hrozny jsou velmi sladké a tradičně se z této odrůdy vyrábějí vína "rancio" a "postre". Dříve se dával jen do směsek, ale dnes se z této odrůdy vyrábějí velmi půvabná vína.
Pěkná barva, aroma zralých hroznů a nevšední ovocnou, potentní chuť, se sladkými taniny, jsou masitá.